Ifølge fru Tuyen findes der i Nui Cam, Tri Ton og Tinh Bien stadig mange værdifulde lægeplanter, såsom hvidt blomstergræs, gul krysantemum, rehmannia glutinosa, cynodon dactylon, pandanblade og stedsegrønne planter ... som kan forarbejdes til urtemedicin, der er meget god for helbredet. Derfra valgte hendes familie en unik vej – de startede en virksomhed med lokale urter. "Lokalområdet har en rig kilde til lægeplanter, men de fleste høstes kun i lille skala eller sælges som råvarer til lave priser. Mange værdifulde planter vokser naturligt, men er endnu ikke blevet forarbejdet til produkter med høj værdi. Derfor udnytter min familie denne urtebaserede ressource til at skabe produkter, der både passer på folks sundhed og bevarer værdien af lokale lægeurter," sagde fru Tuyen.

Hvidblomst ginseng-teprodukt opnår OCOP 3-stjernet vurdering. Foto: PHAM HIEU
I starten prøvede Tuyens familie kun at lave et par typer urtete til personlig brug. Takket være sin erfaring inden for traditionel kinesisk medicin lærte hun mere om lægeurter i bøger, og efter mange justeringer af formlen blev urteprodukterne gradvist perfektioneret. "Det, vi vedholdende stræber efter, er at bevare urternes naturlige egenskaber og minimere brugen af konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer," delte Tuyen.
Midt i den duftende aroma af lægeurter ligger fru Tuyens værksted fredeligt på toppen af Mount Cam. På træhylderne står omhyggeligt sorterede poser med lægeurter. I et andet hjørne kører en tørremaskine kontinuerligt for at bevare produkternes naturlige farve og smag. Fru Tuyen forklarer, at ingredienserne kommer fra lokale folk og delvist dyrkes økologisk af hendes familie. Hver urt gennemgår en streng udvælgelsesproces før forarbejdning. "Jeg ønsker, at produkterne ikke kun er gode for helbredet, men også afspejler de unikke karakteristika i Mount Cam-regionen," siger fru Tuyen.
Du vil måske også synes om

EU annoncerer pakke om teknologisk suverænitet.Den 3. juni annoncerede Den Europæiske Union (EU) officielt den europæiske teknologisuverænitetspakke, et sæt politikker, der betragtes som et vendepunkt i blokkens tilgang til digital teknologi. Fra blot et par indledende produkter har hendes virksomhed nu udviklet mange produktlinjer til at imødekomme sundhedsbehov. Blandt dem er hvidblomstginseng-te særligt populær blandt forbrugerne. Det, der gør fru Tuyens familie lykkeligst, er ikke den stigende omsætning år efter år, men den positive feedback fra kunderne. Nogle mangeårige brugere anbefaler produktet til deres venner og familie. Mange turister, der besøger Bay Nui-regionen, køber det også som gaver…
"Tidligere tog min familie vores produkter med for at introducere dem på OCOP-messer og -udstillinger i og uden for provinsen. I starten tiltrak produkterne ikke rigtig meget opmærksomhed. Men takket være ensartet kvalitet og stadigt forbedrede designs fik vores produkter gradvist fodfæste. Især OCOP-certificeringen hjalp mærket med at blive mere kendt, og produkterne blev introduceret i specialbutikker, supermarkeder og e-handelsplatforme. Til dato sælger vores familie omkring 2.000 kasser hvidblomstginseng-te (10 breve/kasse) årligt," sagde fru Tuyen.
Fru Nguyen Bao Tran, en turist fra Can Tho City, fortalte, at hun ofte besøger templer i Bay Nui-området, og på hver tur køber hun mange slags færdiglavede urteprodukter til brug. "Urterne i denne region er af naturlig oprindelse og gode for helbredet, så jeg køber dem ofte til personlig brug og som gaver til venner. Blandt dem er hvidblomstginseng-teproduktet mere troværdigt, fordi det opfylder OCOP-standarderne, er praktisk pakket, let at bruge og vigtigst af alt viser gode resultater," sagde fru Tran.
Takket være deres vedholdende iværksætterindsats har Tuyens familie udvidet deres forretning og etableret Tu Tam Mai Tung Pharmaceutical Company Limited, der specialiserer sig i produktion og salg af emballerede lægeurter og specialiteter fra Bay Nui-regionen. I øjeblikket beskæftiger virksomheden næsten 20 fastansatte og sæsonarbejdere i lokalområdet.
Ifølge fru Tuyen er det dog ikke en nem vej at starte en virksomhed med urteprodukter. De sværeste aspekter er at ændre forbrugervaner og opbygge tillid hos kunderne, da det nuværende marked er oversvømmet med sundhedsprodukter. Uden en seriøs indsats er det vanskeligt at overleve på lang sigt. Desuden bliver naturressourcer stadig mere knappe, hvis de udnyttes ukontrolleret... "Min virksomhed samarbejder med flere lokale husstande for at udvikle et rent område til dyrkning af urter, hvilket sikrer en pålidelig forsyning af råvarer og samtidig genererer yderligere indkomst for befolkningen," forklarede fru Tuyen.
Ifølge fru Tuyen planlægger hun, udover lægeurter, at udvide dyrkningen af den hjemmehørende Manh Tong-bambus. Denne type bambus er kraftig, vokser sig stor og har en solid kerne, hvilket gør den velegnet til kunsthåndværk. Dette er også en vigtig retning, ikke kun for at udvide produktion og forretning, men også for at bidrage til bevarelse og fremme af værdien af lokale afgrøder. Du vil måske også synes om |
PHAM HIEU
Kilde: https://baoangiang.com.vn/dua-thao-duoc-nui-cam-ra-thi-truong-a485258.html
Kommentar (0)