Opretholdelse af VietGAP-kvalitet efter certificering.

(Baothanhhoa.vn) - I de senere år er området for VietGAP-certificeret landbrugsproduktion i provinsen løbende vokset; det bidrager til at øge værdien af ​​landbrugsprodukter, letter forbruget, sikrer fødevaresikkerhed, sporbarhed... og betragtes som et "pas" til at bringe landbrugsprodukter ind i supermarkederne. Det er dog fortsat et "vanskeligt problem" for landmænd at opretholde produkternes kvalitet efter certificering.

Område med sikker grøntsagsproduktion i henhold til VietGAP-standarder i Mau Lam kommune.

Som en af ​​de værdifulde økonomiske afgrøder, der undergår strukturel transformation, har lokaliteter aktivt udvidet arealet med frugttræer; prioriteret udvikling af frugttræer på en koncentreret, storstilet måde i henhold til VietGAP og økologiske standarder. Til dato har hele provinsen næsten 500 hektar certificeret under VietGAP i flere koncentrerede produktionsområder såsom det 5 hektar store frugttræsdyrkningsområde i Vinh Loc kommune; det 15 hektar store appelsin- og pomelodyrkningsområde, det 11 hektar store rødfrugtdyrkningsområde og det 10 hektar store Keo-mangodyrkningsområde... i Ho Guom - Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd.; det koncentrerede frugttræsdyrkningsområde i Yen Ninh, Yen Truong og Yen Phu kommuner med et areal på næsten 33 hektar... og spredte områder i lokaliteter med stort potentiale for frugttræudvikling.

I Xuan Binh kommune blev hr. Nguyen Thanh Hongs gård i 2012 certificeret VietGAP-certificeret for sine søde appelsiner. Til dato, efter mange år, fortsætter gården med at forbedre produktkvaliteten og er ved at genregistrere sig til VietGAP-certificering. Hr. Hong delte sin produktionserfaring og sagde: "For at producere appelsiner, der opfylder VietGAP-standarderne, har jeg brugt meget tid på at besøge og lære teknikker fra store gårde. For at blive certificeret skal produktionsprocessen implementeres strengt, herunder frøudvælgelse, jordforberedelse, næringsstofhåndtering, kunstvanding, skadedyrsbekæmpelse og sygdomsbekæmpelse samt høst... Derudover investerede jeg i et vandbesparende kunstvandingssystem med automatiske indstillinger for vandingstider og vandmængde til det store bakkede område... for at reducere lønomkostninger og kunstvandingstid."

Du vil måske også synes om

Den Vietnamesiske Buddhistiske Forening i Thanh Hoa-provinsen opretholder traditionen for enhed og solidaritet og ledsager udviklingen af ​​sit hjemland.Om morgenen den 4. juni afholdt Vietnams Buddhistiske Forening i Thanh Hoa-provinsen højtideligt den 9. kongres for buddhistiske delegerede fra Thanh Hoa-provinsen for perioden 2026-2031.

Ifølge hr. Hong producerer gården ikke blot i henhold til certificerede procedurer, men den overholder også VietGAP-standard plante- og plejeprocesser, såsom næringsstofhåndtering, begrænsning af brugen af ​​kunstgødning; tilstrækkelig og rettidig vanding for at undgå oversvømmelse eller vandmangel; beskæring og formning af appelsintræerne for at sikre afbalanceret vækst og øget frugtudbytte. Vigtigst af alt er alle produktionsaktiviteter omhyggeligt dokumenteret, fra brugen af ​​gødning og pesticider til pleje og høst; optegnelser opbevares for sporbarhed og kvalitetsvurdering i efterfølgende evalueringer. Derfor har hr. Hongs søde appelsiner ensartet kvalitet og et attraktivt udseende, hvilket gør dem eftertragtede af forbrugere både i og uden for provinsen.

I det koncentrerede, sikre grøntsagsproduktionsområde i Thieu Hoa kommune, med 40 hektar certificeret under VietGAP-standarden, opretholder folkene her stadig vanen med at forbedre jorden, sikre en pålidelig vandkilde til kunstvanding, bruge velrådnet organisk gødning, kun bruge pesticider når det er nødvendigt og nøje overholde karantæneperioden; høste på det rigtige tidspunkt og opbevare ved den passende temperatur for at sikre sikre produkter til markedet. Men mens husholdninger med store arealer og stabil produktproduktion ser VietGAP-certificering som en "garanti" for produktkvalitet, er folk for småskalaproduktionshusholdninger, efter at have modtaget certificering, ikke begejstrede for at opretholde kvaliteten eller genregistrere sig til VietGAP-standarden. Fru Le Thi Dung, beboer i Thieu Hoa kommune, sagde: "Selvom det giver os mange fordele at producere grøntsager i henhold til VietGAP-standarderne, er vores families produktionsområde stadig lille og fragmenteret, og det er forbundet med betydelige omkostninger at forny standarden efter 3 år. Samtidig er der mange vanskeligheder med at anvende avancerede standarder i produktionen, salgsprisen er ikke højere end for konventionelle produkter, og der er ingen dedikeret distributionskanal... så jeg har endnu ikke genregistreret mig."

I øjeblikket har over 2.500 hektar afgrøder i provinsen modtaget VietGAP-certificering; antallet af husdyr- og akvakulturbrug er dog fortsat begrænset. Da forbrugerne prioriterer rene produkter af høj kvalitet, skal lokaliteter og kooperativer planlægge at skabe gunstige betingelser, opmuntre og støtte landmænd med registreringsomkostninger, produktionsteknikker og produktdistribution for at opretholde VietGAP-kvaliteten efter certificering. Derudover skal husholdningerne nøje overholde produktionsprocesserne og effektivt håndtere input såsom frø, jord, vand, pesticider, sygdomsbekæmpelse og fødevaresikkerhed. Regelmæssig overvågning og registrering, sammen med opdatering af viden og teknikker, vil bidrage til at sikre, at produkterne konsekvent opfylder VietGAP-standarderne, opretholde omdømmet og udvide markederne. Derudover er sporbarhed, branding og promovering af VietGAP-produkter også afgørende for at opretholde landbrugsprodukternes omdømme og værdi.

Tekst og fotos: Le Ngoc

Du vil måske også synes om

Lien Minh Kommune lancerer to modeller til at sikre sikkerhed på græsrodsniveau.Lien Minh-kommunen har implementeret to nye modeller for at opretholde sikkerhed og orden og styrke forbindelsen mellem regeringen og befolkningen, hvilket hjælper med hurtigt at identificere og håndtere problemer, der opstår på græsrodsniveau.

Kilde: https://baothanhhoa.vn/duy-tri-chat-luong-vietgap-sau-chung-nhan-254142.htm