Ca Mau-ris regerer suverænt.

Med gunstige naturlige betingelser for at producere ris af høj kvalitet på en sikker og økologisk måde, er Ca Mau gradvist ved at slå sin egen lovende retning på det indenlandske og internationale rismarked.

Báo Cà Mau•20/02/2026

Underskrivelse af en kontrakt om køb af Tài Nguyên-specialris til eksport til USA.
Ca Mau - Destinationen for lækre riskorn.
I fodsporene på "De Grønne Hjerter", der hæver kvaliteten af vores lokale ris.

Tilpasning

Selvom Ca Mau ikke er et større risdyrkningsområde i Mekongdeltaet , er det med sin fordelagtige geografiske beliggenhed, jordbund, vandressourcer og unikke økologiske forhold velegnet til produktion af ris af høj kvalitet, der er sikker og økologisk. Dette danner et afgørende fundament for provinsens risindustris udvikling i en værdiskabende retning.

Provinsen har i øjeblikket et samlet risdyrkningsareal på cirka 314.000 hektar om året, med en anslået produktion på 1,9 millioner tons, hvoraf omkring 90.000 hektar er ris- og rejedyrkning. Ca Mau, der er identificeret som en af nøgleindustrierne, har implementeret mange løsninger for at udvikle risproduktionen i retning af høj kvalitet, miljøvenlighed og tilpasning til klimaændringer .

Strålende smil byder den rigelige høstsæson velkommen på Ca Maus marker.

Ifølge hr. Nguyen Tran Thuc, leder af underafdelingen for afgrødeproduktion og plantebeskyttelse i Ca Mau-provinsen, er det mest bemærkelsesværdige aspekt af risindustriens transformation i de seneste år den hurtige ændring i sortsstrukturen. I øjeblikket optager rissorter af høj kvalitet og specialduftende sorter næsten hele det dyrkede areal i provinsen.

Udover ændringer i afgrødesorter er mange avancerede tekniske processer blevet anvendt i vid udstrækning for at forbedre produktiviteten, kvaliteten og værdien af riskorn. Produktionsmodeller som "3 reduktioner, 3 stigninger", "1 must, 5 reduktioner", integreret skadedyrsbekæmpelse (IPM), plantesundhedsstyring (IPHM), jordbundssundhedsstyring og overgangen til organisk gødning har vist sig effektive. Derudover er der også implementeret modeller for sikker ris, økologisk ris, økologisk ris, ris-rejer og ris-fiskeopdræt, hvilket bidrager til øgede indkomster for landmændene.

Som følge heraf har mange risdyrkningsområder i provinsen opfyldt standarder som VietGAP , GlobalGAP og vietnamesiske og internationale økologiske standarder (USDA, EU, JAS) og gradvist erobret både hjemmemarkeder og eksportmarkeder.

I overensstemmelse med denne retning, med 278 medlemmer, der dyrker ris på rejejord, fokuserer Ba Dinh Agricultural, Aquatic and Service Cooperative (Vinh Loc kommune) på at bruge rissorter af høj kvalitet såsom ST24, ST25, BL9 og overholder strengt økologiske produktionsprocesser.

Du vil måske også synes om

Forbedring af kvaliteten af sundhedsvæsenet og grunduddannelsen.Dette var anmodningen fra kammerat Nguyen Minh Luan, medlem af den stående komité i den provinsielle partikomité og næstformand for den provinsielle folkekomité, da han om eftermiddagen den 3. juni foretog en feltundersøgelse af faciliteterne på adskillige skoler og medicinske enheder i Vinh Phuoc kommune.

Ca Mau-riskorn – kulminationen af en adaptiv, sikker og miljøvenlig landbrugsmodel.

Hr. Nong Van Thach, direktør for Ba Dinh Cooperative, fortalte, at takket være tætte forbindelser med virksomheder, der leverer inputmaterialer og sælger produkter, giver hver rishøst kooperativets medlemmer en gennemsnitlig indkomst på 45-50 millioner VND/ha.

Hos Kinh Dớn Agricultural Service Cooperative (Đá Bạc kommune) blev overgangen til rissorter af høj kvalitet og anvendelsen af avancerede landbrugsprocesser implementeret tidligt. Dette er også et af de områder, der er udvalgt til at deltage i projektet "Bæredygtig udvikling af 1 million hektar specialiseret ris af høj kvalitet og lavemission forbundet med grøn vækst i Mekongdeltaet inden 2030".

I tråd med de nuværende tendenser

I Ca Mau-provinsens program for udvikling af vigtige landbrugsprodukter for perioden 2026-2030 er målet at opnå en risproduktion på over 1,9 millioner tons inden 2030, hvoraf 70% skal bruges til forbrug uden for provinsen og eksporteres. Arealet med ris af høj kvalitet og lavemission vil nå op på cirka 55.000 hektar; over 85% af arealet vil anvende certificerede rissorter, over 70% vil anvende rissorter af høj kvalitet, og over 60% vil anvende avancerede landbrugsmetoder. Som følge heraf forventes risbøndernes profit at stige med over 30%.

Avancerede produktionsprocesser anvendes for at forbedre produktiviteten og kvaliteten af Ca Mau-ris. Foto: HUU THO

For at realisere dette mål sagde hr. Nguyen Tran Thuc, at provinsen vil fortsætte med at forfine planlægningen af koncentrerede risproduktionsområder i henhold til specifikke økologiske forhold, fremme digital transformation i produktionen, styrke værdikædeforbindelserne og opbygge brands og sporbarhedssystemer for produkter. Disse er nøgleløsninger til at udvikle risindustrien i en moderne, effektiv og bæredygtig retning.

Inden for det overordnede billede af Mekongdeltaets risindustri, en region der spiller en central rolle i at sikre den nationale fødevaresikkerhed, er Ca Mau-ris gradvist ved at hævde sig på sin egen vej.

Du vil måske også synes om

Indvielse af projektet "Oplysning af landlige veje" i Luong The Tran kommune.Den 3. juni afholdt Vietnams Fædrelandsfrontkomité i Ca Mau-provinsen i samarbejde med PVI Southwest Insurance Company indvielsesceremonien for projektet "Lighting Up Rural Roads" i landsbyen Cai Bat i Luong The Tran-kommunen.

Økologiske og miljøvenlige risprodukter, der er karakteristiske for Ca Mau, stemmer perfekt overens med de nuværende forbrugertendenser, da både indenlandske og internationale markeder i stigende grad prioriterer rene, sikre og miljøvenlige produkter.
Hr. Le Thanh Tung,
Vicepræsident og generalsekretær for den vietnamesiske risindustriforening.

Reduktion af frøforbrug, gødningsforbrug, pesticidforbrug, tab efter høst og emissioner ... øger ikke kun profitten for risbønder, men bidrager også til tilpasning til klimaforandringer. Dette er også vejen til bæredygtig udvikling for Ca Maus risindustri, hvilket skaber langsigtet værdi for landmændene og provinsens landbrug som helhed.

Nguyen Phu

Kilde: https://baocamau.vn/gao-ca-mau-len-ngoi-a126261.html