Stigende priser på klæbrig ris får koreanske månekager til at blive dyrere.

Giá gạo nếp tăng, bánh trung thu Hàn Quốc đội giá - Ảnh 1. — Songpyeon, en type riskage, der almindeligvis spises under Mid-Autumn Festival i Korea, er afbilledet her. (Foto: YONHAP)

I et interview med Yonhap News Agency sagde en ejer af en riskagebutik i Mapo-distriktet (Seoul), at prisen på en pose klæbrig ris på 80 kg i øjeblikket er 400.000 won (over 285 dollars), næsten dobbelt så meget som sidste års pris, mens almindelig ris også er steget med næsten 100.000 won (over 71 dollars) pr. pose.

"Prisen på ris er steget så hurtigt; nogle gange tør jeg ikke engang se på regningen, fordi jeg føler mig så presset," delte denne person. Trods de stigende omkostninger har de fleste bagerier ikke turdet hæve priserne af frygt for at miste kunder og accepterer reduceret profit.

Du vil måske også synes om

Lee Dong-gyeongs vidundermål hjalp Sydkorea med en kneben 1-0-sejr over El Salvador.Selvom de besejrede El Salvador takket være et øjebliks genialitet fra Lee Dong-gyeong, udviste det sydkoreanske hold stadig mange svagheder i deres spillestil og evne til at forsvare sig mod kontraangreb forud for VM i 2026.

Ifølge Korea Agro-Fisheries Distribution Corporation nåede den gennemsnitlige detailpris for klæbrig ris ved udgangen af september 6.412 won/kg (ca. 4,58 USD), en stigning på 61,1% i forhold til sidste år. Almindelig ris nåede 66.061 won/20kg (ca. 4,18 USD), en stigning på 29,6%.

Stigningen i rispriserne tilskrives et stramt udbud, efter at regeringen sidste år omdirigerede 260.000 tons ris fra markedet for at forhindre prisfald, hvilket resulterede i en reduktion af rislagrene i år.

Nogle butikker har været nødt til at justere priserne, såsom at hæve prisen på Songpyeon-riskager med omkring 20% eller øge prisen på Sikhye (en traditionel koreansk dessertdrik lavet af fermenteret ris med bygmalt) med 500 won (ca. 0,36 USD). De fleste butikker forsøger dog stadig at holde priserne stabile for at undgå at miste kunder i håb om, at markedet snart vil stabilisere sig.

Derudover er købekraften i feriesæsonen faldet betydeligt sammenlignet med før COVID-19-pandemien. Mens mange familier tidligere købte 10 til 20 kg riskager, køber de nu normalt kun 1 til 2 kg på grund af færre forsamlinger og forenklede ritualer. "Tidligere var Mid-Autumn Festival en stor forretningssæson, nu er det bare et minde," beklagede en butiksejer, der solgte traditionelle koreanske kager.

Du vil måske også synes om