Svinekødspriserne over hele landet er steget kraftigt i denne uge, især i syd, og nåede 80.000 VND pr. kilogram, en stigning på 40 % sammenlignet med samme periode sidste år.
Ifølge husdyrforeninger er priserne på levende grise i Ho Chi Minh City, Ba Ria-Vung Tau, Ben Tre og Tra Vinh steget med 1.000-2.000 VND pr. kilogram til 79.000 VND, en stigning på 11 % i de seneste to uger og en stigning på 40 % sammenlignet med samme periode sidste år. I Dong Nai forsøger handlende at købe levende grise til 80.000 VND pr. kilogram, men udbuddet er begrænset.
I nord svingede svinekødspriserne mellem 72.000 og 74.000 VND pr. kilogram, med de højeste priser registreret i Hanoi , Bac Giang, Hung Yen, Hai Duong og Thai Binh. I mellemtiden steg priserne på levende grise i regionerne Central og Central Highlands også til 72.000-78.000 VND pr. kilogram.
Hoc Mons engrosmarked rapporterede, at antallet af importerede svin natten til den 26. februar nåede over 4.200, men dette var stadig et fald på omkring 2.000 sammenlignet med før kinesisk nytår. Prisen på svinekød fra CP Company nåede 74.500 VND pr. kilogram for klasse 1, mens svinekød fra landmænd blev solgt til en pris på mellem 70.000 og 80.000 VND.
De stigende priser på levende grise har ført til en stigning på 5.000-10.000 VND pr. kilogram i prisen på udskæringer af svinekød på engrosmarkederne sammenlignet med sidste uge, hvilket bringer prisen på svineribben op på 160.000 VND pr. kilogram og svinebryst op på 125.000 VND.
Ifølge hr. Nguyen Kim Doan, næstformand for Dong Nai Livestock Association, skyldes den hurtige stigning i svinekødspriserne primært et fald i udbuddet. Alene i Dong Nai har mere end 305 gårde været nødt til at flytte til det centrale højland, hvilket har forårsaget en mangel på udbud i regionen. Udbruddene af afrikansk svinepest, mund- og klovesyge og diarré siden begyndelsen af 2024 har yderligere presset udbuddet til det laveste niveau i fem år. Markedsudsigterne er fortsat uforudsigelige, og hvis myndighederne tillader import af levende svin fra udlandet, kan det yderligere forstyrre udbud og efterspørgsel.
Long Ans ministerium for landbrug og landdistriktsudvikling oplyste, at landbrug og husdyravlere er begyndt at genopbygge bestanden efter kinesisk nytår, men ustabile vejrforhold kan øge risikoen for sygdomsudbrud.
Fru Le Thi Mai Khanh, leder af Long Ans afdeling for husdyr, veterinær og fiskeri, rådede folk til at anvende biosikkerhedsforanstaltninger i husdyrbrug, proaktivt vaccinere deres dyr og styrke overvågningen for at minimere risikoen for sygdomsudbrud.
Ifølge prognoser fra Organisationen for Økonomisk Samarbejde og Udvikling (OECD) kan svinekødsforbruget i Vietnam nå op på 4 millioner tons i 2025, en stigning på 3,3 % i forhold til året før. Det faktum, at sygdommen endnu ikke er fuldt under kontrol, og de høje omkostninger ved genopbygning af besætninger kan dog skabe mange udfordringer for den indenlandske forsyning.
Kilde








Kommentar (0)