Landbrugs- og fødevareindustrien står over for et stigende pres for at opnå bæredygtig udvikling og reducere emissioner. Så hvordan transformerer virksomheder sig grønt i hele værdikæden for at imødegå denne udfordring? Thanyachat Auttanukune, direktør for marketing og nye industrier hos CP Livestock Vietnam , delte CP Vietnams praktiske erfaringer fra denne rejse på seminaret "Grøn transformation: Hvad er nødvendigt for at accelerere?" arrangeret af Thanh Nien Newspaper om morgenen den 26. juni. Ifølge ham er der et vietnamesisk ordsprog, "Når du spiser frugten, så husk den person, der plantede træet." Derfor skal vi, når vi modtager miljømæssige fordele, passe på dem og bevare dem for fremtidige generationer.

Hr. Thanyachat Auttanukune - direktør for marketing og nye forretningsområder, CP Livestock Corporation Vietnam
FOTO: UAFHÆNGIG
Ifølge hr. Thanyachat Auttanukune: Sikring af fødevaresikkerhed er årsagen til, at vi har brug for en grøn omstilling. Det anslås, at verdens befolkning i 2050 vil stige til næsten 10 milliarder mennesker, hvilket kræver en stigning i fødevareproduktionen på 60 % i forhold til i dag. Landbrugsproduktionen tegner sig for cirka 25-30 % af drivhusgasemissionerne, mens den bruger 70 % af vandressourcerne og omkring 50 % af jorden... Derfor, hvis vi ikke ændrer os, vil verden ikke være i stand til at klare det. "En grøn omstilling handler om at ændre produktionsgrundlaget – det er vejen mod bæredygtig udvikling. En af CP's kerneværdier er, at i ethvert land, hvor virksomheden investerer, skal vi sikre landets interesser, dets befolknings og først derefter virksomhedens interesser. Virksomheden har et lukket produktionssystem, fra gård til køkken," understregede hr. Thanyachat Auttanukune.
Hr. Thanyachat Auttanukune udtalte, at CP's strategiske mål stemmer overens med Vietnams strategi om at blive en Net Zero-virksomhed inden 2050. For at opnå dette fokuserer virksomheden på tre nøgleområder: en cirkulær økonomi , en værdikæde fra opstrøm til nedstrøm og menneskelige ressourcer gennem ændringer i arbejdsmetoder og anvendelse af teknologi. For at opnå Net Zero prioriterer virksomheden sine arbejdsprocesser, såsom at bruge 34% vedvarende energi; udnytte cirka 51 megawatt solenergi; og sigte mod at plante 3 millioner træer mellem 2021 og 2030 (i øjeblikket er der plantet 1,5 millioner). Samtidig transformerer virksomheden sine arbejdsmetoder gennem smart produktion, smart arbejde og smart materialeanvendelse. For eksempel ved at bruge bionedbrydelig emballage, behandle op til 1.400 tons plastaffald og anvende teknologi til arbejdsgange såsom brug af smarte data, sporbarhed og smart produktion...
"CP Vietnam anvender ikke kun vietnamesiske standarder, men også internationale standarder, der passer til de europæiske og japanske markeder, og har eksporteret varer til mange lande med strenge standarder ... samt fastsat kriterier for udvælgelse af partnere, der er engagerede i at implementere ESG og grøn transformation. Derfor er virksomhedens succes og værdikæde også et resultat af samarbejde fra partnere samt hele teamets indsats, ligesom det vietnamesiske ordsprog siger: 'Ét træ alene kan ikke danne en skov, men tre træer tilsammen kan danne et højt bjerg'," sagde Thanyachat Auttanukune.
Kilde: https://thanhnien.vn/giu-moi-truong-cho-the-he-mai-sau-185260626095559526.htm










