Bevar et godt helbred gennem familiemåltider.

Måling af et barns højde. Foto: MINI

Ernærings- og Udviklingsugen, der blev afholdt fra 16. til 23. oktober 2025, havde temaet "Produktion og forbrug af varieret, nærende, sikker og bæredygtig mad til gavn for hvert enkelt individs sundhed og omfattende udvikling." For effektivt at implementere den nationale strategi for ernæring organiserede det provinsielle center for sygdomsbekæmpelse adskillige kommunikationsaktiviteter som svar på Ernærings- og Udviklingsugen. Ifølge hr. Truong Anh Truong, vicedirektør for det provinsielle center for sygdomsbekæmpelse: "Indholdet af kommunikationskampagnen er at opfordre folk til at vælge god mad, tilberede og forbruge sund, sikker mad med klar oprindelse og høj næringsværdi, undgå madspild og opretholde bevidstheden om miljøbeskyttelse; og opretholde daglig fysisk aktivitet for at forebygge og bekæmpe sygdomme og forbedre livskvaliteten."

Ernæring handler ikke blot om at spise, men om at give kroppen en tilstrækkelig og afbalanceret forsyning af essentielle stoffer til at opretholde liv, vækst, udvikling og forebygge sygdomme. For børn, især nyfødte, er ernæring i løbet af de første 1.000 dage af livet afgørende for deres samlede fysiske og intellektuelle udvikling. For voksne og ældre hjælper en ordentlig kost med at styrke immuniteten, forebygge ikke-smitsomme sygdomme såsom hjerte-kar-sygdomme, diabetes og forhøjet blodtryk og forbedre livskvaliteten.

Du vil måske også synes om

Lad ikke familiemåltiderne bare blive et minde.I det lille køkken i enhver vietnamesisk familie er der en magisk lyd, der er mere fortryllende end nogen dyr musik: klirringen af tallerkener og spisepinde, råbet "Kom hjem til middag, barn!"; latteren og de glædelige samtaler med kære og familie. Men i den digitale tidsalder har den stadigt udviklende teknologi ændret livsstil og mennesker i nutiden. Derfor bliver familiemåltider nogle gange en luksus.

Derfor organiserede det provinsielle center for sygdomsbekæmpelse, i samarbejde med sundhedscentre og sundhedsstationer, formidlingen af budskabet om Ernærings- og Udviklingsugen gennem forskellige former, der var egnede til forskellige målgrupper.

Centret fremmer oplysningskampagner for at uddanne mødre om korrekt prænatal pleje og børneopdragelsespraksis for at maksimere børns fysiske og intellektuelle udvikling. Kampagnerne lægger vægt på at øge forbruget af grøntsager, frugter og fødevarer beriget med mikronæringsstoffer; at yde tidlig ernæringspleje, især i de første 1.000 dage af et barns liv; og at fremme en varieret kost, der er komplet, afbalanceret og passende i henhold til behovene. Årligt modtager over 98 % af børn i alderen 6-36 år A-vitamintilskud. Børns vægt og højde måles, hvilket giver sundhedspersonale mulighed for at rådgive om og justere deres kost, hvis der opdages underernæring, væksthæmning eller fedme.

Fru Huynh Kim Thoa, beboer i Rach Gia-distriktet, delte: "Hvert år tager jeg mit barn med til sundhedsstationen for at få gratis A-vitamin og få ernæringsrådgivning. Mit barn har ikke nået en tilstrækkelig højde til sin alder og er en smule undervægtigt. Efter at have fået råd fra sundhedspersonalet tog jeg mit barn med til en specialistundersøgelse for at få en effektiv kosttilskudsplan, der kan hjælpe barnet med at udvikle sig fuldstændigt."

Hr. Truong Anh Truong rådede folk til at spise varieret og sikre, at de daglige måltider omfatter alle fire grundlæggende fødevaregrupper: kulhydrater, proteiner, fedtstoffer samt vitaminer og mineraler fra en kombination af forskellige fødevarer, samt at sikre fødevaresikkerhed fra udvælgelse og forarbejdning til opbevaring. Alle bør udvikle vanen med at læse ernæringsoplysninger på fødevareetiketter, før de køber og spiser dem. Samtidig er det afgørende at kombinere ernæring med regelmæssig fysisk aktivitet i mindst 30 minutter hver dag for at forbedre helbredet, opretholde en sund vægt og forebygge overvægt og fedme. Derudover er det vigtigt at drikke nok vand i henhold til kroppens behov og bruge rent vand til daglige aktiviteter og madlavning for at opretholde balancen og eliminere overskydende affaldsstoffer og dermed forebygge sygdomme.

Du vil måske også synes om

Skiftet fra proaktiv 'kur' til 'forebyggelse'Med sit hidtil usete omfang og den afgørende involvering af hele det politiske system er den landsdækkende sundhedstjek- og sygdomsscreeningskampagne i Nghe An i 2026 ikke blot en simpel medicinsk aktivitet, men også en revolution inden for sundhedstænkning, der skifter fra "behandling af sygdom" til proaktiv "forebyggelse af sygdom".

MINI

Kilde: https://baoangiangiang.com.vn/giu-suc-khoe-tu-bua-com-gia-dinh-a464087.html