Overvindelse af hindringer for at producere sikre grøntsager.

Med det mål at beskytte forbrugernes sundhed og øge værdien af landbrugsprodukter er der opstået sikre produktionsmodeller for grøntsager, som har opnået visse resultater. På grund af forskellige faktorer har sikre grøntsager dog endnu ikke erobret markedet og kræver støtte fra alle niveauer og sektorer for at udvikle sig som forventet.

Báo An Giang•11/11/2025

Outputvanskeligheder

Vinh My Safe Vegetable Production Cooperative i Chau Doc-distriktet, der engang var et forbillede for sikker grøntsagsproduktion, har tiltrukket over 90 medlemmer og dyrker cirka 14,4 hektar. Deres forskellige grøntsagsprodukter omfatter: forårsløg, purløg, krysantemumblade, sennepsblade og sødkål. Medlemmerne af kooperativet anvender aktivt videnskab og teknologi og investerer i drivhuse for at sikre sikre landbrugspraksisser, bekæmpe skadedyr og sygdomme og forsyne markedet med produkter, der overholder standarder.

Det er nødvendigt at etablere specialiserede områder til sikker dyrkning af grøntsager i henhold til planlægningen. Foto: GIA KHÁNH

Hr. Tran Van Hoai, vicechef for Vinh My Safe Vegetable Production Cooperative, udtalte: "Medlemmer af kooperativet sikrer tekniske standarder for rene jordkilder, bruger organisk gødning, bruger ikke pesticider uden for den tilladte liste og sikrer den korrekte tilbageholdelsesperiode for pesticider, før de sælger på markedet. Når man overholder processen, tjener landmændene stadig en gennemsnitlig fortjeneste på omkring 35 millioner VND/hektar/år."

Sikre grøntsager kræver strenge dyrkningsprocesser, mens markedsprisen ikke er meget højere end traditionelt dyrkede grøntsager, så det tiltrækker ikke rigtigt landmænd. "Når folk køber grøntsager, vælger folk normalt den mest visuelt tiltalende klase, mens sikre grøntsager ikke kan sammenlignes. Jeg står dog fast i mit mål om at dyrke sikre grøntsager, fordi det er en måde at beskytte forbrugernes sundhed på. Dette er også en historie relateret til landmændenes tankegang og etik, fordi hver eneste grøntsag, vi producerer, direkte påvirker andres sundhed," forklarede hr. Hoai.

Ifølge hr. Hoai plejede kooperativet at købe grøntsager fra sine medlemmer, pakke dem korrekt og distribuere dem til Co.opmart Chau Doc eller Phan Nam Trading and Service Company Limited i Long Xuyen-distriktet. Denne praksis varede dog ikke længe og forårsagede fortsatte vanskeligheder med at sælge sikre grøntsager.

Du vil måske også synes om

91,7% af befolkningen i Lao Cai deltager i en sygeforsikring.Ifølge socialforsikringsafdelingen i Lao Cai-provinsen havde hele provinsen ved udgangen af maj 2026 mere end 1,55 millioner mennesker, der deltog i sundhedsforsikring, hvilket nåede 91,7% af befolkningen.

"Kooperativet har i øjeblikket ophørt med at drive virksomhed, men jeg opretholder stadig praksissen med at dyrke sikre grøntsager. Det er ikke svært at dyrke grøntsager på denne måde; udfordringen er at finde et stabilt marked. Hvis vi kan sikre et stabilt marked, vil jeg fortsat opfordre medlemmerne af kooperativet til at vende tilbage til at dyrke sikre grøntsager," sagde hr. Hoai.

Sagen med Vinh My Safe Vegetable Production Cooperative er ikke enestående; mange landmænd, der dyrker marker i Binh My kommune, My Duc-distriktet, har også deltaget i sikker grøntsagsproduktion. Deres fælles forståelse er behovet for et stabilt marked med passende indkøbspriser, fordi den indsats, som avlerne lægger i at overholde sikre grøntsagsdyrkningsprocedurer, er mere krævende end for konventionelt dyrkede grøntsager.

Der er behov for en løsning.

Efter implementeringen af den todelte lokale forvaltningsmodel omlægger mange lokalsamfund deres udvikling mod sikre områder med grøntsagsproduktion. Ifølge Huynh Tan Hung, næstformand for Folkeudvalget i Binh My kommune, var lokalsamfundet tidligere planlagt af den provinsielle landbrugssektor til at udvikle et specialiseret grøntsagsdyrkningsområde på over 500 hektar på den lille ø Binh Thuy.

Hr. Tran Van Hoai passer sin køkkenhave. Foto: THANH TIEN

"I øjeblikket udvider vi området for sikker grøntsagsdyrkning i lokalområdet med fokus på at yde teknisk vejledning til landmændene, samtidig med at vi forbinder dem med markeder, så de trygt kan dyrke grøntsager. Provinsen har et stort geografisk område, herunder kyst- og øregioner, hvilket gør det lettere at forbruge grøntsager. I første omgang vil vi mobilisere medlemmer af Loi Phat Agricultural Cooperative til at være den centrale kraft i udviklingen af sikker grøntsagsproduktion, da landmændene allerede har fundamentet for samarbejde og teknisk support i produktionen," informerede hr. Huynh Tan Hung.

For at udnytte fordelene ved grøntsagsdyrkning udsendte Landbrugs- og Miljøministeriet i 2024 en plan for at udvikle specialiserede produktionsområder og fremme forbruget af grøntsager og højteknologiske grøntsager i provinsen. Planen sigter mod at omorganisere grøntsagsproduktionen i retning af avancerede, moderne og bæredygtige metoder, udvikle nye og forbedre kvaliteten af kooperativer og foreninger, der producerer sikre grøntsager, og dermed skabe betingelser for at fremme udviklingen af den kooperative økonomi.

Du vil måske også synes om

Folkekomitéen i Nghe An-provinsen afgiver sin udtalelse om planen for omstrukturering af blokke, småbyer og landsbyer.Om eftermiddagen den 4. juni afholdt den provinsielle folkekomité et møde under forsæde af kammerat Bui Thanh An - medlem af den stående komité i den provinsielle partikomité, permanent næstformand for den provinsielle folkekomité - for at høre og afgive udtalelser om planen for omstrukturering og reorganisering af landsbyer og boligområder i provinsen.

Ifølge vicedirektør for landbrugs- og miljøministeriet, Tran Thanh Hiep, havde landbrugssektoren i An Giang- provinsen før fusionen planlagt seks produktgrupper til udvikling af højteknologisk sikker grøntsagsproduktion, herunder bladgrøntsager, frugtgrøntsager, rodfrugter, forskellige typer majs, jordnødder og søde kartofler, der dækkede et areal på over 5.788 hektar. Dette tjente som grundlag for landbrugssektorens genoplivning af specialiserede områder til højteknologisk sikker grøntsagsproduktion med plantningsområdekoder til eksportformål.

Med hensyn til løsninger vil Landbrugs- og Miljøministeriet udstede områdekoder for specialiserede grøntsags- og frugtdyrkningsområder, med prioritet for kooperativer, foreninger og virksomheder; og vil intensivere propaganda, uddannelse og støtte til landmænd i forbindelse med udarbejdelse af ansøgninger om indenlandske og eksportmæssige områdekoder for plantning. Samtidig vil det fremme produktionsforbindelser med forbrug langs værdikæden i koncentrerede specialiserede grøntsags- og frugtdyrkningsområder med velrenommerede virksomheder, så landmændene trygt kan dyrke sikre grøntsager for folkesundheden.

THANH TIEN

Kilde: https://baoangiang.com.vn/go-kho-cho-rau-an-toan-a466667.html