I tusinder af år er ingefær blevet brugt som et naturligt middel til at hjælpe fordøjelsen, reducere kvalme, styrke immuniteten og forebygge sygdomme, ifølge USA Today .
I dag fortsætter moderne videnskab med at demonstrere de enestående sundhedsmæssige fordele ved ingefær for mennesker.
"Ingefær har potentiale til at reducere kvalme, forbedre fordøjelsen, reducere inflammation, lindre smerter og hjælpe med at sænke blodsukkeret," siger Kate Donelan, en registreret diætist i USA.

Ingefær har længe været brugt som et naturligt middel til at forbedre fordøjelsen.
Foto: AI
Understøtter fordøjelsen
Ingefær har længe været brugt som et naturligt middel til at forbedre fordøjelsen.
Ifølge Erin Palinski-Wade, en ernæringsekspert i USA, hjælper ingefær maven med at tømmes hurtigere og øger fødens bevægelse gennem tarmene. Som et resultat reducerer ingefær symptomer som mavesmerter, oppustethed og fordøjelsesbesvær.
Derudover kan ingefær reducere kvalme, især hos personer med køresyge, dem der gennemgår kemoterapi eller gravide kvinder i de første måneder af graviditeten.
Reducer inflammation
Udover at hjælpe fordøjelsen kan ingefær også reducere inflammation, lindre smerter og forebygge mange kroniske sygdomme såsom gigt, hjerte-kar-sygdomme og neurodegeneration.
Ifølge Palinski-Wade stammer disse egenskaber fra gingerol, en naturlig antioxidant, der findes i ingefær.
Styrk immuniteten
Derudover hjælper ingefær med at regulere blodsukkeret, sænke kolesteroltallet og styrke immunforsvaret.
Ifølge Kate Donelan, en ernæringsekspert i USA, kan ingefær hjælpe kroppen med at bekæmpe vira og bakterier. Det er derfor, mange mennesker vælger at drikke ingefærte, når de har forkølelse eller influenza.
Ingefær giver også små mængder af C-vitamin, magnesium og kalium, som hjælper med at understøtte muskelfunktionen, immunsystemet og regulere blodtrykket.
Noter om brug af ingefær
Trods sine mange sundhedsmæssige fordele bør ingefær stadig indtages med måde.
Ifølge anbefalingerne bør voksne indtage 3-4 gram ingefær om dagen – svarende til cirka 1-2 teskefulde frisk ingefær.
For meget ingefær kan føre til sure opstød, irritation i mund eller hals og diarré.
Kilde: https://thanhnien.vn/gung-tot-cho-suc-khoe-hon-chung-ta-nghi-185250717214528325.htm








Kommentar (0)