
Høj økonomisk effektivitet
Thai Than kommune er et nøgleområde for landbrugsudvikling i Hai Phong by med en varieret afgrødestruktur, herunder gulerødder, majs, jordnødder osv. Blandt dem har koriander været en fast bestanddel af landmændene i de sidste 20 år, og dens produktivitet og værdi forbedres takket være videnskabelige og tekniske fremskridt og produktionsforbindelser.
Familien tilhørende hr. Nguyen Viet Vy i landsbyen Coi Hung Son er en af de første husstande i Thai Tan-kommunen, der dyrker koriander kommercielt. Ifølge hr. Vy blev dette krydderi tidligere kun dyrket sporadisk og i lille skala til familiebrug. Siden 2006, i erkendelse af den stigende efterspørgsel på koriander, har nogle husstande dristigt omlagt deres mindre produktive rismarker til at dyrke denne afgrøde.
Sammenlignet med andre afgrøder har koriander mange fordele, når den dyrkes i stor skala. Landmændene skal investere lidt kapital, og plejen er ikke anstrengende, mens plantens livscyklus er 1-1,5 år. I løbet af denne tid kan planten give 9-10 høster med et udbytte på 3-4 quintals/acre/høst. Med en gennemsnitlig salgspris på 12.000-20.000 VND/kg kan landmændene opnå en fortjeneste på 20-25 millioner VND/acre.
Hr. Vy sagde, at hans familie tidligere kun plantede 1-2 hektar koriander. Efter et stykke tid, da de så, at koriander var let at dyrke og gav en stabil indkomst, udvidede familien produktionsområdet til 2,7 hektar.
Med mange års erfaring med korianderdyrkning vurderer fru Dang Thi Hien i landsbyen Quan Son, at denne afgrøde har mange fordele i både produktion og forbrug. Det er en afgrøde, der er resistent over for skadedyr og sygdomme, kræver minimal pleje og altid er eftertragtet af handlende, så der er ingen grund til at bekymre sig om produktsalg.
Fru Hien skar hurtigt korianderen af, så den var klar til høst, og sagde: "Koriander giver 4-5 gange mere profit end risdyrkning, men produktionen er mindre anstrengende, og når den først er plantet, kan den høstes året rundt. Koriander er egnet til de lokale landbrugsforhold. Korianderplanter foretrækker skygge, så de har brug for omhyggelig beskyttelse. Min familie har dyrket en hektar koriander i over 15 år. Til tider nåede prisen på koriander 25.000 VND/kg, hvilket bragte enorme profitter til landmændene."
Produktionsforbindelser

Gennem årene har koriander konsekvent spillet en nøglerolle i afgrødestrukturen i Thai Tan-kommunen og har været en betydelig og bæredygtig indtægtskilde for lokale landmænd.
Hele kommunen dyrker koriander på snesevis af hektar, koncentreret i landsbyerne Quan Son og Coi Hung Son. Korianderdyrkningen er blevet opretholdt i mange år, og det voksende område har bekræftet denne afgrødes position i den lokale landbrugsøkonomi. På trods af dette har husholdningerne stadig bekymringer om, hvordan man bæredygtigt kan udvikle denne stærke og karakteristiske afgrøde.
Ifølge fru Bui Thi Hoe, formand for Thai Tan kommunes landmændsforening, er koriander en karakteristisk afgrøde for lokalområdet. Fra samdyrkning er landmændene i kommunen nu gået over til monokulturdyrkning af dette krydderi. Selvom det har en høj økonomisk værdi, sælges koriander i øjeblikket kun gennem handlende.
Thai Tan kommune gennemgår det område, hvor koriander er beplantet, for at etablere koncentrerede produktionszoner. Landmænd, der deltager i disse zoner, vil modtage teknologioverførsel og dyrke i henhold til sikre VietGAP-standarder, hvilket sikrer forbrugsforhold i det øvre segment af supermarkeder, kiosker og endda til eksport. Produktionsgrupper til korianderdyrkning vil blive etableret for at fremme synkroniserede og systematiske landbrugspraksisser. Der udføres også forskning for at udvikle et brand for Thai Tan korianderprodukter.
NGUYEN MO-THANH CHUNGKilde: https://baohaiphong.vn/hieu-qua-trong-cay-mui-tau-tren-dat-thai-tan-546229.html










