Fiskekonkurrence: Et unikt træk ved Tran-tempelfestivalen.

Việt Nam•12/02/2025

[annonce_1]

De udsmykkede fiskefade, der vejer snesevis af kilo, er et unikt træk ved Tran Tempelfestivalen i Tien Duc kommune (Hung Ha-distriktet). Hvert år strømmer besøgende fra hele verden og lokale folk til det særlige nationale historiske sted, mausoleet og templet for Tran-dynastiets konger, midt i den glædelige atmosfære af det nye forår, hvor de entusiastisk deltager i folkekonkurrencer og beundrer de lokale kunsthåndværkeres talent.

Indbyggerne i Tien Duc kommune og dens landsbyer deltog entusiastisk i den traditionelle festival.

Et unikt aspekt ved fiskefestkonkurrencen var, at alle otte deltagende hold kom fra Tien Duc kommune. Med stolthed over deres hjembys traditionelle festival brugte landsbyboerne meget tid på at forberede udførlige fiskefester. Ved Tran Tempelfestivalen i 2025 havde Nhat Tao landsbyhold en karpe på 8,5 kg, en malle på 6 kg og en almindelig karpe på 6,5 kg.

Med over 10 års erfaring med at deltage i fiskefestkonkurrencen delte hr. Hoang Dinh Thuong fra Nhat Tao landsby entusiastisk: "Vi er meget stolte af, at vores landsby ligger ved bredden af Den Røde Flod og er tæt forbundet med fiskeri. Hvert år under Tran-tempelfestivalen deltager vi i fiskefestkonkurrencen for at bevare vores hjemlands kulturelle traditioner. Fra årets begyndelse begynder udvælgelsen af fisk; det skal være den største og smukkeste fisk, vi fanger, omhyggeligt plejet og passet indtil festivaldagen. Det særlige er, at når vi fanger fisken, skal vi være forsigtige og blide, så karperne ikke mister deres knurhår, og græskarperne ikke mister deres skæl eller finner. Tilberedningstiden kan nogle gange vare i mange måneder af året, men tilberedningen og præsentationen af festen er den mest omfattende. Hver fisk tager 6 timer at tilberede, 4 timer at stege, og dekorationen kræver også meget tid for at skabe den mest visuelt tiltalende fest, der opfylder de kulturelle og spirituelle behov og betjener besøgende fra hele verden, der ønsker at lære om den traditionelle festival." At tilberede en fiskefest kræver deltagelse og bidrag fra alle landsbyboere. Vores håb er at videregive kunsten at lave fiskefester til alle i vores befolkning, så generationer sammen kan bevare den smukke kulturarv i vores hjemland.

Med erfaring i at tilberede fiskefade til den årlige Tran-tempelfestival udtrykte fru Pham Thi Thuy fra landsbyen Duong Xa i Tien Duc kommune sin begejstring over at være vidne til glæden hos de besøgende, der så konkurrencen.

Ifølge fru Thuy er det landsbyens skik, at selv de, der arbejder langt væk, skal lægge deres travle arbejdsplaner til side på festivaldage og fokusere på at tilberede fiskeretter, som de kan tilbyde Tran-kongerne. Dette er ikke kun en aktivitet, der bevarer den traditionelle kulturs skønhed, men bidrager også til udviklingen af kulturel og åndelig turisme i lokalområdet.

Fru Thuy sagde: "For at udvælge fiskene til konkurrencen forberedte landsbyboerne fisk fra året før. Græskarpen skulle være større end almindelig karpe og karus. For eksempel inkluderede årets fiskefest fra Duong Xa landsby en græskarpe, der vejede omkring 7 kg, og både almindelig karpe og karus, der vejede over 4,5 kg. Udover den omhyggeligt udvalgte og omhyggeligt tilberedte fisk inkluderede festen også retter lavet af lokale råvarer og var dekoreret med betelblade formet som føniksvinger. Landsbyboerne brugte meget tid på forberedelserne i håb om at kunne tilbyde Tran-kongerne den mest komplette og smukke fest."

Du vil måske også synes om

Lam Dong-provinsen styrer indsatsen mod jordskred og oversvømmelser i området.Om morgenen den 17. november udsendte Lam Dong-provinsens folkekomité et dokument, der anmodede alle afdelinger, agenturer og lokaliteter i provinsen om øjeblikkeligt at fokusere på at implementere foranstaltninger til at reagere på og afbøde konsekvenserne af naturkatastrofer i området.

Når fiskeofringerne fra de otte landsbyer er færdige, bæres de derefter ind i gården i den centrale hal i kongens tempel til fiskeofringskonkurrencen. Konkurrencen begynder, når fiskeofringsholdet, ledet af respekterede ældste fra landsbyen, reciterer en bøn på vegne af hele befolkningen foran forfædrene til Tran-dynastiet. Bønnen beder om fred og lykke for alle mennesker, gunstigt vejr og en rigelig høst. Efter ceremonien er afsluttet, begynder konkurrencedommerne deres arbejde. På dette tidspunkt har besøgende lov til at nærme sig ofringerne for at beundre dem.

Efter at have deltaget i festivaler i mange regioner over hele landet, fandt hr. Nguyen Van Chao, en turist fra Lao Cai , Tran-tempelfestivalen i Thai Binh særligt imponerende.

Hr. Chảo sagde begejstret: "Jeg har aldrig set så udførlige fiskeofre her andre steder. Fisken er blevet tilberedt og vist frem til ceremonien, men den ser så naturtro ud. Vi beundrer de dygtige hænder hos håndværkerne i landsbyerne i Tiến Đức kommune, som omhyggeligt har tilberedt og skabt disse fiskeofre til deres forfædre. Jeg blev endnu mere rørt, da jeg hørte om den inderlige ærbødighed, som lokalbefolkningen viser Trần-kongerne."

Efter tilberedning bevarer fisken sin oprindelige form og bevarer sin bevægelsesholdning.

Hr. Phan Quoc Bao, medlem af organisationskomitéen, sagde: "Denne begivenhed finder sted hvert år, men landsbyerne er meget velforberedte til fiskefestkonkurrencen. Fiskene er ensartede, smukke, og fadene er dekoreret i overensstemmelse med traditionelle skikke. Konkurrencens succes viser den enighed, der findes blandt lokalbefolkningen, som helhjertet er dedikeret til den traditionelle festival i deres hjemland."

Fiskekonkurrencen ved Tran-tempelfestivalen minder folk om Tran-forfædrene, som, før de etablerede deres kejserlige magt og regerede landet, engang var fiskere. Dette er en unik konkurrence, der afspejler den traditionelle kulturelle identitet i den gamle Long Hung-region - nu Hung Ha.

Du vil måske også synes om