Oplev krabbeopdrætsprocessen i Ca Mau.

Krabber er et af de økonomisk mest værdifulde fiskeprodukter, en berømt specialitet fra Ca Mau-provinsen, der har etableret et kvalitetsmærke. Provinsen har mange typer krabbeopdræt, blandt hvilke metoden med at opdrætte krabber i et naturligt miljø er relativt enkel.

• Innovative krabbeopdrætsteknikker øger den kommercielle værdi.
• Øg indkomsten ved at opdrætte mudderkrabber og desmerdyr.
• Ca Mau- krabbe - En anerkendt specialitet, der når internationale markeder.

Især med udviklingen af ​​akvakulturteknologi er der opstået mange nye landbrugsmodeller, der mestrer opdrætsprocessen og forbedrer kvaliteten af ​​kommercielle krabber for at imødekomme de høje krav på indenlandske og internationale markeder, hvilket bidrager til at styrke Ca Mau-krabbens brand på markedet. Samtidig forbedrer det menneskers liv og udvikler økonomien i kystområderne.

Processen med at opdrætte kommercielt levedygtige krabber af høj kvalitet til forbrugerne involverer mange faser, fra avl til pleje og pleje. Ca Mau-avisen og radio- og tv-stationen introducerer læserne til nogle af stadierne i krabbeudviklingen og almindelige opdrætsmetoder, der i øjeblikket praktiseres i Ca Mau-provinsen.

Processen begynder med at udvælge sunde hunkrabber, der bærer æg, og placere dem i et miljø med passende saltindhold og temperatur, så æggene kan udvikle sig og klække.

Når æggene klækkes, opdrættes larverne i jorddamme for at vokse. Bagefter sorterer klækkeriet de unge krabber efter størrelse og klassificerer dem i kategorier som små, mellemstore og store krabber, som sælges efter landmændenes behov.

Tamarindkrabber er unge krabber på størrelse med et tamarindfrø og opdrættes almindeligvis af lokalbefolkningen.

Du vil måske også synes om

Næstformand for det provinsielle folkeråd, Huynh Thuy Van, fører tilsyn med valgarbejdet i tre østlige valgkredse i Gia Lai-provinsen.(GLO) - Om eftermiddagen den 3. marts afholdt fru Huynh Thuy Van, næstformand for Gia Lai Provincial People's Council, et arbejdsmøde med valgudvalgene i Quy Nhon Dong, Quy Nhon Bac og Quy Nhon Tay-distrikterne vedrørende implementeringen af ​​valget af deputerede til den 16. nationalforsamling og deputerede til folkerådene på alle niveauer for perioden 2026-2031.

Små krabber og store krabber opdrættes af klækkerier til jackfrugtkrabber (krabbeunger på størrelse med jackfrugtfrø), som har den fordel, at de er store og sunde, har god modstandsdygtighed og en høj overlevelsesrate, når de sættes ud i dammene til opdræt.

Krabbelarverne opdrættes af landmændene i netindhegninger, fodres regelmæssigt, og efter cirka 15-30 dage, når krabberne har tilpasset sig miljøet og er sunde, sættes de ud i rejedamme for at spise naturlig føde.

Modellen for opdræt af krabber i plastikkasser - en højteknologisk model til kommerciel krabbeproduktion og -opdræt, hos hr. Nguyen Huy Man, Cai Gieng-landsbyen, Tan Hung kommune.

Krabber lever i naturlige rejedamme, skifter fældning og vokser og når en vægt på 250-350 gram pr. krabbe, hvilket anses for at være omsætteligt. De lokale sætter derefter fælder og net op for at fange dem.

Lækre retter lavet af krabbe.

---

Ved den 2. Ca Mau-krabbefestival i 2025 vil der være 20 stande, der viser modeller af kommerciel krabbeproduktion og -opdræt, herunder højteknologiske kommercielle opdrætsmetoder – de mest almindelige krabbeopdrætsmetoder i Ca Mau i dag – hvilket giver besøgende fra både ind- og udland mulighed for at visualisere og forstå denne berømte specialitet.

Du vil måske også synes om

Unge mennesker strømmer til Da Nang-stranden for at se solopgangen.TPO - Efterhånden som sommeren nærmer sig, tiltrækker store strande i Da Nang, såsom My Khe og Man Thai, et stort antal turister og både lokale. Især solopgangen over havet i maj og juni er særligt eftertragtet af unge mennesker.

---

Lån Phuong

Kilde: https://baocamau.vn/kham-pha-quy-trinh-nuoi-cua-ca-mau-a123956.html