Hr. Nguyen Van Duc (født i 1984), bosiddende i Nghen by (Can Loc-distriktet, Ha Tinh-provinsen ), ejer en civetfarm med næsten 700 dyr, der genererer milliarder af VND i omsætning hvert år.
Hr. Nguyen Van Ducs Duc Thang-civetfarm, der dækker cirka 1 hektar, ligger i landsbyen Anh Hung (Thuong Loc kommune, Can Loc-distriktet, Ha Tinh-provinsen). Med to indhegninger på i alt over 500 m² opdrætter han i øjeblikket omkring 700 civeter, primært til avl og salg af afkom på markedet.
Før han startede sin egen desmerdyrfarm, brugte hr. Duc tid på at undersøge og lære af desmerdyrfarme i Sydstaterne. I 2019, efter at have fået tilladelse fra myndighederne, købte han 50 desmerdyr til avl. I starten stod han over for mange vanskeligheder, men takket være anvendelsen af gode teknikker er hans desmerdyrflok vokset støt. Hr. Duc har investeret milliarder af VND i at bygge et moderne, lukket bursystem.
Burene er designet som jernindhegninger, cirka 70 cm høje og 1 m brede, afhængigt af antallet af dyr, der holdes. Burene placeres på støtter 0,3-0,5 m over jorden for at sikre god ventilation, forhindre fugt og lette rengøring.
Burene er udstyret med kameraer og termometre. De er opdelt i separate områder: et individuelt bur, et bur til ynglende par af fritter og et bur til nyfødte fritter... Afhængigt af udviklingsstadiet holdes fritter i bure i et forhold på 1-2 eller flere individer.
" Det sværeste ved at opdrætte desmerdyr er, at når de bliver syge, findes der ingen specifik medicin til at behandle dem. Derfor er det vigtigste ved opdræt af desmerdyr, at indhegningerne skal være godt ventilerede, kølige om sommeren, varme om vinteren og altid rene. Plejeren skal forstå artens karakteristika og kende hver enkelt desmerdyrs personlighed for at kunne yde passende pleje ," sagde hr. Duc.
Desmerdyrets kost består hovedsageligt af modne bananer, flodfisk, rejer og ferskvandskrabber. De fodres én gang om dagen om eftermiddagen. På grund af deres vilde natur sover desmerdyr normalt om dagen og vågner kun om eftermiddagen og natten for at søge føde.
Ifølge beregninger er den daglige foderpris til desmerdyr kun omkring 2.000-3.000 VND pr. dyr, og mange opdrættere kan endda operere i et selvforsynende, lukket kredsløb for at minimere omkostningerne.
Drikkevand til fritter skal være rent og grundigt behandlet for at forebygge tarmsygdomme.
I gennemsnit kan en hun-civetkat føde 2-3 kuld om året, hvor hvert kuld indeholder 2-5 afkom. Avlscivetkatte kan sælges for 6-8 millioner VND/par efter 2 måneder og 8-10 millioner VND/par efter 3-4 måneder. Kommercielt civetkattekød sælges for 1,5-1,9 millioner VND/kg. I 2022 solgte hr. Ducs gård 600 avlscivetkatte, hvilket indbragte milliarder af VND.
Anh Duc delte: " Desmerdyrkød forarbejdes til lækre specialretter; dets søde og møre kød er meget populært på restauranter og hoteller. I øjeblikket er efterspørgslen efter desmerdyrkød meget høj. Handlende fra forskellige steder har kontaktet os for at afgive ordrer på avlsdesmerdyr og desmerdyrkød på forhånd, men vi har ikke tilstrækkeligt udbud ."
Med tiden har hr. Duc leveret avlsdyr og dedikeret teknisk vejledning til mange andre landmænd for at kopiere denne model. Mange mennesker er kommet til hans gård for at lære af hans erfaring og avlsteknikker.
Næste år planlægger hr. Duc at bygge flere indhegninger og opdrætte cirka 800 flere desmerdyr for at imødekomme markedets efterspørgsel.
Der er i øjeblikket 6 licenserede civetfarme i distriktet, hvor Duc Thang-gården, der ejes af hr. Nguyen Van Duc, er den største. Inspektioner viste, at hr. Ducs gård køber avlsdyr fra legitime avlsfaciliteter med klar oprindelse. Under avlsprocessen fører hans familie en logbog og indsender regelmæssige rapporter til de relevante myndigheder.
Ngoc Thang - Dan Phuc
Kilde








Kommentar (0)