Håb om at undslippe fattigdom gennem en levebrødsmodel med opdræt af sorte kyllinger.

TPO - Byggende på den indledende succes med H'mong-kyllingeopdrætsmodellen udvikler og udvider de lokale myndigheder dens skala og forbinder den med markeder for at sikre bæredygtig udvikling og øge indkomsten for folk i Quynh Thang kommune (Nghe An).

Báo Tiền Phong•23/11/2025

Modelhøjdepunkter

For nylig er Quynh Thang-kommunen ( Nghe An- provinsen) blevet et lysende eksempel med sin model for kommercielt opdræt af H'Mong-kyllinger ved hjælp af biosikkerhedspraksis. Hemmeligheden bag de karakteristiske sorte kyllinger ligger ikke kun i den strenge avlsproces, men også i deres unikke kost: grøntsager, rødder, frugter og endda ... rød vandmelon. Det er dette, der giver kyllingekødet fra denne model sin enestående lækre smag, som ikke kan findes andre steder.

H'Mông-hønseracen, der oprindeligt blev opdrættet i bjergområder, trives og udvikler sig nu godt i lavlandet.

Hr. Dau Phi Canh er en af de eksemplariske husstande, der i første omgang har haft succes med at deltage i modellen "Biosikker kommerciel H'Mong kyllingefarm", som er implementeret af Quynh Luu Agricultural Service Station.

Tidligere, ligesom mange småbønder, opdrættede hr. Canh kyllinger ved hjælp af traditionelle metoder, hvilket ofte resulterede i kyllingedødsfald på grund af sygdomme, uensartet kødkvalitet og lav økonomisk effektivitet.

Hr. Canh supplerer kyllingernes foder med masser af grønne grøntsager, græskar, rodfrugter og vandmeloner.

Siden han modtog 50% støtte til kyllinger, foder og især detaljeret vejledning om biosikre landbrugspraksisser, har alt ændret sig. Hans families flok på 400 kyllinger trives med en overlevelsesrate på cirka 93% – betydeligt højere end før.

Du vil måske også synes om

Der foretages hastende opgraderinger af hængebroen i Lau landsby, Tuong Duong kommune, for at tage den i brug inden regn- og stormtiden.På grund af kraftig regn og storme i 2025 blev brosystemet i Tuong Duong kommune beskadiget, hvilket i betydelig grad påvirkede menneskers bevægelsesfrihed.

Kyllingekødet, der bruges til foder, er fast og naturligt sødt takket være landbrugsprocessen, hvor kyllingerne passes med en varieret kost. Ud over blandet foder supplerer hr. Canh det også med grønne grøntsager, græskar, rodfrugter og vandmelon for at øge næringsværdien og den kommercielle værdi.

"Takket være opdræt med biosikkerhedsforanstaltninger og korrekt vaccinationsvejledning fra teknisk personale vokser kyllingerne hurtigt og bliver sjældent syge. Kødet er lækkert, så både handlende og individuelle købere elsker dem, og vi sælger alt, hvad vi har," fortalte hr. Canh.

Takket være anvendelsen af videnskab og teknologi inden for fjerkræavl trives kyllingeflokken.

Sikre landbrugsmetoder – nøglen til kvalitet.

Højdepunktet ved denne hønseholdsmodel er den systematiske anvendelse af videnskabelige og tekniske metoder. Derfor er hønsehusene designet til at være godt ventilerede og tørre, med desinfektionshuller placeret ved indgangen, og desinfektionsopløsningen skiftes regelmæssigt for at forhindre indtrængen af patogener. Opdrætsområdet desinficeres regelmæssigt, og adgangen til køretøjer kontrolleres strengt. Foder- og drikketrug rengøres og desinficeres løbende. Derudover vaccineres flokken fuldt ud i henhold til den anbefalede tidsplan.

Derudover bliver landmændene vejledt til at bruge fuldfoder suppleret med probiotika, hvilket er med til at øge kyllingernes modstandskraft og forbedre deres evne til at optage næringsstoffer. Som et resultat kan H'Mông-kyllinger – som tidligere kun blev opdrættet i fjerntliggende bjerglandsbyer – nu trives i halvbjergrige områder.

Hr. Canhs families kyllingeavlsmodel udvikler sig godt og forventes at blive et bæredygtigt levebrød for lokalbefolkningen, så de kan undslippe fattigdom.

Du vil måske også synes om

Nghe An-provinsen har over 500 perfekte karakterer (10/10); 4 studenter opnåede 29,25 point i optagelsesprøven til 10. klasse.Kort sagt er resultaterne for optagelsesprøven for 10. klasse i Nghe An i år ret høje, hvor mange elever opnår 29 point på tværs af alle tre fag. Derudover er antallet af perfekte resultater (10 point) også meget højt, med over 500 elever, der opnår 10 point.

I starten har hr. Canhs families fjerkræavlsmodel været mere succesfuld end forventet. De kyllinger, der sælges på markedet, er blevet meget værdsat af forbrugerne. Ikke kun hr. Canhs husstand, men mange andre husstande i kommunen er også begyndt at lære om og deltage i modellen.

I øjeblikket koordinerer folkeudvalget i Quynh Thang kommune med Quynh Luu landbrugsservicestation for at udvikle et projekt, der skal kopiere modellen for at skabe bæredygtige levebrød for befolkningen, især dem i vanskelige situationer. Udover at yde teknisk support samarbejder landbrugssektoren også proaktivt med restauranter, hoteller og turistområder for at finde stabile afsætningsmuligheder for produkterne.

Hr. Nguyen Anh Hung, leder af Quynh Luu Agricultural Service Station, udtalte: "For at sikre et godt salg af H'Mong-kyllinger fokuserer vi på markedsføring og markedsforbindelser. Samtidig opfordrer vi folk til at samarbejde og danne grupper og kooperativer for at forbedre produktets kvalitet og værdi."

Byggende på sine indledende succeser skaber denne kyllingeavlsmodel en stærk dominoeffekt i Quynh Thang-kommunen. Mange husstande har ændret deres tankegang og er gået fra fragmenteret landbrug til at anvende videnskabelige og tekniske metoder og biosikkerhedsforanstaltninger.

Den biosikre H'Mông kyllingeavlsmodel i Quỳnh Thắng hjælper ikke kun folk med at øge deres indkomst, gradvist undslippe fattigdom og stabilisere deres økonomi, men åbner også op for en bæredygtig retning for den lokale husdyrindustri. Succesen med disse sorte kyllingeflokke bidrager til at ændre produktionstankegang og skabe et karakteristisk produkt med en unik smag fra denne region.

Kilde: https://tienphong.vn/ky-vong-thoat-ngheo-tu-mo-hinh-sinh-ke-nuoi-ga-den-post1798297.tpo