Lam Thuong summer af aktivitet i bambusskudsæsonen.

I den bjergrige kommune Lam Thuong i Lao Cai-provinsen summer landsbyerne i disse dage af aktivitet, da folk høster bambusskud. Bambusskud, en hjemmehørende plante, er blevet en "gylden afgrøde", der hjælper hundredvis af husstande med at undslippe fattigdom og blive velhavende. Bambusskudsæsonen bringer ikke kun glæden ved en rigelig høst, men tænder også håb om et mere velstående og meningsfuldt liv for lokalbefolkningen.

Vi besøgte Lam Thuong midt i juli, højsæsonen for bambusskud. Langs de snoede betonveje rundt om bjergsiderne var det mest kendte syn landmænd, der bar tunge bundter af friske bambusskud på ryggen.

Fra landsbyer som Nặm Chắn og Khéo Lẹng til nyligt annekterede områder fylder luften latter og snak, den raslende lyd af knive, der skræller bambusskud, og den karakteristiske aroma af kogte friske bambusskud.

Folk i Lam Thuong høster bambusskud.

Den brændende sommersol synes ude af stand til at sætte den travle arbejdsgang ned her. Alle får mest muligt ud af hver eneste dyrebare solskinstime. De stærke klatrer op ad bakkerne for at høste, mens de ældre og børn bliver hjemme for at hjælpe med at skrælle og skære bambusskuddene. Hver en hal udnyttes fuldt ud til at tørre partier af bambusskud og forberede en sæson med forsyninger til markedet. Det er et billede på entusiastisk arbejde, der afspejler glæden og håbet om en rigelig høst.

Hvert kilogram friske bambusskud koster mellem 5000 og 6000 VND.

For bedre at forstå denne plantes effektivitet besøgte vi hr. Hoang Van Ghis familie i landsbyen Kheo Leng.

Med over 10 års erfaring anser hr. Ghi sine 2 hektar bambusskud for at være sit mest værdifulde "aktiv".

Han delte entusiastisk: "Dette bambusskud er nemt at dyrke og kræver minimal pleje; alt du skal gøre er at fjerne ukrudtet, og så vil planterne vokse af sig selv. Fra det tredje år og fremefter begynder det at give en stabil høst. Med den nuværende stabile pris på friske bambusskud på omkring 5.500-6.000 VND/kg, bringer hver hektar min familie titusindvis af VND, nok til at dække leveomkostninger og betale for mine børns uddannelse."

Lam Thuong bambusskud købes hos engrosbutikker.

Du vil måske også synes om

Quang Tan fokuserer på at udvikle partiet i områder med etniske minoriteter.Quang Tan kommune i Lam Dong-provinsen har altid været opmærksom på og udviklet partimedlemmer i etniske minoritetsområder for at bidrage til at opbygge en stærk partiorganisation og fremme udvikling i fjerntliggende og ugunstigt stillede områder.

Branding - Nøglen til at hæve værdien af ​​lokale specialiteter.DNO - Brandopbygning er "nøglen" til at hjælpe lokale specialiteter med at slippe væk fra kampen for at finde deres plads på markedet. I Da Nang stræber OCOP (One Commune One Product) virksomheder efter at standardisere emballagen og integrere kulturelle historier i hvert produkt. Dette skift fra en produktionsorienteret tankegang til en markedsorienteret er med til at øge værdien og udvide bæredygtige afsætningsmuligheder.

Bitre dråber ... i et land med "sødme"Foråret er vendt tilbage til bjergsiderne i det sydlige centrale højland, duftende af kaffeblomster. Denne afgrøde, med sine bittersmagende bønner, er en kilde til sødme for Ma-, K'ho-, Tay- og Nung-folket i denne region.

Ikke langt væk har familien til hr. Hoang Van Uc i landsbyen Tong Pang også travlt med høstsæsonen. Hr. Uc sagde, at bambusskud virkelig er en "fattigdomsbekæmpende" afgrøde for landsbyboerne.

Hr. Uc beregnede: "Sammenlignet med dyrkning af kassava eller majs giver bambusskud en langt højere og mere stabil indkomst. En hektar bambusskud kan, når de først er etableret, give 25-30 tons om året. Med en gennemsnitlig indkomst på 60 til 90 millioner VND pr. hektar er mange familier i kommunen ikke kun undsluppet fattigdom, men også blevet velhavende."

Tidligere trivedes bambusskud primært i den tidligere Lam Thuong-kommune. Men efter fusionen af ​​tre kommuner mere - Mai Son, Khanh Thien og Tan Phuong - er det samlede areal med dyrkning af bambusskud i den nye Lam Thuong-kommune nu 497 hektar. Heraf bidrog den tidligere Lam Thuong-kommune med 350 hektar, den tidligere Mai Son-kommune med 67 hektar, den tidligere Khanh Thien-kommune med 35 hektar og den tidligere Tan Phuong-kommune med 45 hektar. Dette tal viser bambusskuds enorme potentiale og afgørende rolle i kommunens økonomiske struktur.

Landsbyboerne i Kheo Leng tørrer bambusskud.

Ifølge landbrugsmyndigheder er teknikken til dyrkning af bambusskud ikke alt for kompliceret. Landmænd planter dem normalt med en tæthed på 400-500 klumper pr. hektar. Efter kun 3 år begynder planterne at give en stabil høst. I de tidlige år er det gennemsnitlige udbytte omkring 15-20 tons pr. hektar. Fra de følgende år, når bambusklumperne er modne, kan udbyttet nå op på 25-30 tons pr. hektar om året.

Med et samlet areal på næsten 500 hektar anslås det, at Lam Thuong kommune kan forsyne markedet med over 12.000 tons friske bambusskud årligt, hvilket bringer en enorm indkomst til lokalbefolkningen.

Udover at sælge friske bambusskud fokuserer folket i Lam Thuong også på videreforarbejdning for at øge produktets værdi. Tørrede bambusskud er et godt eksempel. Processen med at fremstille tørrede bambusskud kræver omhu og indsats. Efter høst koges friske bambusskud, skæres i tynde skiver og tørres under den brændende sol i 3 til 5 dage. Indsatsen belønnes godt, når tørrede bambusskud sælges for mange gange mere, lige fra 150.000 til 180.000 VND/kg.

Hvert kilogram tørrede bambusskud koster mellem 150.000 og 180.000 VND.

Det er værd at bemærke, at mærket "Lam Thuong Bamboo Shoot" har været certificeret som et 3-stjernet OCOP-produkt siden 2020. Dette er et betydeligt skridt fremad, der bekræfter kvaliteten og åbner op for bredere markedsmuligheder for produktet. OCOP-produkter har sporbarhedsmærker ved hjælp af QR-koder, hvilket hjælper forbrugerne med at have mere tillid til kvaliteten og sikkerheden. Derudover tilbyder bambusplanten en dobbelt fordel: bladene kan sælges til handlende til eksport, mens stilkene kan bruges som byggematerialer og husholdningsartikler.

USA - Vietnam: Gå ikke glip af

Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne i højteknologi.Om morgenen den 26. juni modtog vicepremierminister Ho Quoc Dung Jeff Place, forsyningskædedirektør for Coherent Group (USA), i regeringens hovedkvarter. Under mødet bekræftede vicepremierministeren, at Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne, især inden for højteknologi, innovation og halvlederindustrier.

Opfordre amerikanske virksomheder til at udvide investeringer i højteknologiske sektorer.Vicepremierminister Ho Quoc Dung sagde, at Vietnam byder amerikanske virksomheder velkommen til at fortsætte med at udvide deres aktiviteter i Vietnam, især inden for højteknologiske industrier og sektorer med høj merværdi.

Vietnam og USA styrker samarbejdet om at håndtere konsekvenserne af krigen.VTV.vn - Den 22. juni modtog generalsekretær og præsident To Lam den fungerende sekretær for den amerikanske flåde, Hung Cao.

Lam Thuong summer af aktivitet i bambusskudsæsonen.

I en samtale med os bekræftede hr. Tran Quoc Tuan – formand for Lam Thuong kommunes folkekomité: "Bambusskud er en uerstattelig styrke for lokalområdet. Grundlæggende er det en hjemmehørende plante, der er egnet til folks jordbund og landbrugsforhold. Kommunestyret vil fortsat ledsage og støtte folk i at anvende videnskab og teknologi, udvide markeder og opretholde OCOP-mærket. Vi sigter mod at udvikle bambusskud bæredygtigt, ikke kun for at afhjælpe fattigdom, men også for at skabe legitim velstand i vores hjemland."

Man kan sige, at bambusskud er mere end blot et landbrugsprodukt. For folket i Lam Thuong er det et symbol på flid, frugten af ​​deres hårde arbejde og, vigtigst af alt, håbet om en lys og velstående fremtid.

Kilde: https://baolaocai.vn/lam-thuong-ron-rang-vao-vu-mang-mai-post649072.html