Udbredelse af den kulturelle skønhed i "Can Thos land og folk"

"The Land and People of Can Tho" er et tv-program, der viser Can Thos landskab og folks skønhed fra fortiden til nutiden. Det fremhæver traditionelle kulturelle værdier, der er blevet givet videre gennem generationer, samt innovationer, der har drevet lokale produkter til nye højder.

Programmet sendes kl. 18:15 hver lørdag på Can Tho 1-kanalen på Can Tho Newspaper og radio og tv.

"Landet og folket i Can Tho" er et 15-20 minutters program, der introducerer de mennesker og steder, der er forbundet med Can Thos historie, og byens løbende bidrag til byens udvikling. Det fremviser de livsstile, skikke og kulturelle skønhed, der er blevet bevaret gennem årene, og de mennesker, der i stilhed bidrager til at bevare charmen i deres hjemland. Programmet er opdelt i to dele: "Hvor landet blomstrer" og "Skinnende identitet".

"Hvor landet blomstrer" fortæller historien om de naturskønne steder og traditionelle håndværkslandsbyer, der udgør Can Thos særpræg. Ligesom skønheden i Vi Thuy betellandsby (Vinh Thuan Dong kommune), der betragtes som "Betelbladenes Kongerige" i Mekongdeltaet. Betelen her er en gylden sort med tykke, duftende blade og en karakteristisk krydret smag. I over hundrede år har beteldyrkning ikke kun været et levebrød for lokalbefolkningen, men også et mindeværdigt varemærke: "Vi Thuy Golden Betel". Dette er også en af ​​de sjældne betellandsbyer i Mekongdeltaet, der anerkendes som en traditionel håndværkslandsby.

Du vil måske også synes om

Spredning af emuleringsbevægelsen blandt landmændenes medlemmer.Som forberedelse til Vietnams Landmandsforenings nationale kongres for perioden 2026-2031 implementerer foreningen på alle niveauer i provinsen mange projekter, opgaver og effektive produktionsmodeller, hvilket bidrager til at forbedre medlemmernes liv og opbygge nye landdistrikter.

"Hvor landet blomstrer" er ikke blot en skildring af skønheden i naturskønne steder eller traditionelle håndværk, men også af de simple mennesker, der tjener til livets ophold i deres hjemland. Skønheden i deres arbejde, der stammer fra lokale produkter, har skabt en attraktion for regionen. Dette er rejsen med at bevare det traditionelle håndværk at lave syltede radiser i Vinh Chau – et sted kendt for sine selektive afgrøder. Den sandede alluviale jord og de sandede bjergrygge er dog perfekt egnet til dyrkning af hvide radiser – hovedingrediensen i syltede radiser. Her er de hvide radiser lækre og giver høj produktivitet, hvilket giver anledning til et unikt håndværk i Can Tho: industrien for fremstilling af syltede radiser.

"Shining Identity" omfatter også kreative initiativer, der ikke blot bevarer, men også spreder den lokale kulturelle identitet i en moderne, integreret livsrytme. Et godt eksempel er historien om ananasdyrkningsområdet Cau Duc (billedet) i Hoa Luu kommune. Jorden her er overvejende salt og sur, men alligevel velegnet til ananasdyrkning. Cau Duc-ananas har et lavt fiberindhold, et højt vandindhold, et levende gult frugtkød og en sød, forfriskende smag, hvilket gør dem til grundlaget for mange specialiteter fra Can Thos køkken . Blandt disse er en optegnelse over 100 lækre retter lavet af ananas, der bidrager til at bevare lokalområdets unikke kulinariske værdier. "Shining Identity" er også en rejse for at bevare den kulturelle skønhed hos de etniske grupper, der bor i Can Tho. I denne rejse deles historier om at bevare etnisk identitet af mange håndværkere og samfund med passion og kærlighed til deres hjemland.

"Landet og folket i Can Tho" giver seerne nyttig viden om de naturskønne steder, kultur, mennesker og skikke i lokalområdet. Det er ikke kun en rejse med forbindelse og bevarelse, men også med at sprede kulturelle værdier med en stærk national identitet.

BAO LAM

Du vil måske også synes om

Sig farvel til de gamle kalendere.Med teknologiens udvikling kan folk nu tjekke klokken ved hjælp af ure, telefoner eller computere; vanen med at tjekke kalenderen synes at være faldet noget.

Kilde: https://baocantho.com.vn/lan-toa-net-dep-van-hoa-vung-dat-con-nguoi-can-tho--a195626.html