Den traditionelle vermicelli-landsby Bình Lư summer af aktivitet, mens den forbereder sig til det kinesiske nytår.

Med næsten to måneder tilbage til slangens månenytår 2025 summer vermicelli-produktionsfaciliteterne i den traditionelle håndværkslandsby Binh Lu kommune (Tam Duong-distriktet, Lai Chau -provinsen) af aktivitet, når de starter en ny sæson med at forberede varer til Tet-højtiden for at imødekomme forbrugernes efterspørgsel.

Produktet "Binh Lu Vermicelli" har opnået en OCOP 3-stjernet vurdering og er foretrukket af kunder i og uden for provinsen for sine gennemsigtige, seje og lækre vermicelli-nudler. Udviklingen af ​​det traditionelle vermicelli-fremstillingshåndværk har bidraget til at øge indkomsten, hjælpe folk med at forbedre deres liv og gøre det muligt for mange husstande at undslippe fattigdom og blive velhavende.

På grund af den stigende efterspørgsel efter kassava-vermicelli har folk omdannet mange jordområder, der tidligere blev brugt til lavt udbytte afgrøder, til dyrkning af kassava-vermicelli.

Folk i Ta Leng kommune høster arrowroot, råmaterialet til fremstilling af arrowroot vermicelli.

Pilrodspulveret tørres og opbevares til brug i vermicelliproduktion hele året rundt.

Indbyggerne i Binh Lu vermicelli-landsbyen har investeret i maskiner til produktionen, hvilket bidrager til øget arbejdsproduktivitet.

Du vil måske også synes om

Udvidelse af markedet for forarbejdet pilrod.Den 4. december fandt en underskrivelsesceremoni for samarbejde om forbrug af produkter fremstillet af Bình Lư ingefær sted, organiseret af Lai Châus industri- og handelsministerium i samarbejde med Bình Lư kommunes folkekomité.

Indbyggerne i Binh Lu kommune i Tam Duong-distriktet, en traditionel landsby, der fremstiller vermicelli, har travlt i høstsæsonen.

Indbyggerne i Binh Lu kommune, en traditionel landsby, der fremstiller vermicelli, er travlt optaget af produktionen for at servere det kinesiske nytår.

Tørring af kassava-vermicelli i Binh Lu kommune (Tam Duong-distriktet, Lai Chau-provinsen).

Takket være det traditionelle håndværk med at lave vermicelli er mange husstande kommet ud af fattigdom og har tjent hundredvis af millioner af dong om året.

Soltørrede vermicelli-nudler er gennemsigtige, duftende og lækre, hvilket gør dem populære blandt kunderne.

Det traditionelle håndværk med at fremstille vermicelli i Binh Lu kommune giver stabil beskæftigelse til hundredvis af lokale arbejdere.

Du vil måske også synes om

Charmerende Vietnam

Binh Lu vermicelli fra Lai Chau-provinsen har etableret sit brand blandt forbrugere både i og uden for provinsen.

Baotintuc.vn

Kilde: https://baotintuc.vn/anh/lang-mien-truyen-thong-binh-lu-hoi-ha-vao-vu-tet-20241126085754317.htm