En aktivitet til udveksling af erfaringer mellem undervisere og studerende.

At forbinde træning med praksis.

En livlig klassesession på School of Tourism - Hue University fandt sted i øvelsesområdet for hoteldrift, hvor de studerende blev udsat for et simuleret læringsmiljø, der mindede meget om virkelige forretningspraksisser. I rollen som restaurantpersonale øvede de studerende sig i alt fra at hilse på gæster og arrangere borde til at håndtere uforudsete situationer under servering. Atmosfæren var ikke længere begrænset til lærebøger eller klasseteori, men blev livlig, professionel og engagerende for de studerende, efterhånden som de lærte gennem erfaring direkte på skolen.

Lektor Tran Huu Tuan, rektor for School of Tourism - Hue University, udtalte, at skolen i de senere år har identificeret erhvervsrettet træning som en gennemgående orientering gennem hele uddannelsesprocessen. Uddannelsesprogrammet justeres løbende i retning af praktisk træning og professionelle praktikophold, så de studerende nøje kan matche arbejdsmarkedets behov.

I øjeblikket har Turismeskolen ved Hue University opbygget et netværk af samarbejde med mange store turismevirksomheder og -virksomheder landsdækkende, såsom Ba Na Hills, Vinpearl i Phu Quoc, Ha Long, Nha Trang, Laguna, New World og Marriott International. Næsten 1.500 studerende deltager i praktikophold hos disse virksomheder hvert år.

For mange studerende er langvarige praktikophold den vigtigste "erhvervsuddannelse". På resorts, hoteller eller større turistdestinationer deltager de direkte i kundeserviceprocesser, rejsearrangører, support til eventorganisation eller håndtering af virkelige situationer.

Du vil måske også synes om
Provinserne Lam Dong og Khanh Hoa går sammen om at stimulere turismen og udvide regionale forbindelser.
Provinserne Lam Dong og Khanh Hoa går sammen om at stimulere turismen og udvide regionale forbindelser.VHO - Provinserne Khanh Hoa og Lam Dong har officielt underskrevet otte hensigtserklæringer om samarbejde mellem virksomheder for at fremme investeringer, handel og turisme, samtidig med at de komplementære fordele mellem de to områder maksimeres.

Mange studerende bliver tilbudt job af virksomheder umiddelbart efter endt uddannelse efter deres praktikophold. Det er også derfor, at mange virksomheder proaktivt henvender sig til universiteterne for at "bestille" menneskelige ressourcer af høj kvalitet.

Internationalt samarbejde

Turismeskolen ved Hue University har implementeret mange internationale samarbejdsprogrammer, der åbner op for studerendes muligheder for at få adgang til professionelle arbejdsmiljøer i udlandet. Hvert år deltager mere end 150 studerende i internationale praktikprogrammer i Japan og Singapore.

Her lærer de studerende ikke blot at drive hoteller og restauranter i henhold til internationale standarder, men dyrker også disciplin, professionalisme og fremmedsprogsfærdigheder i et virkeligt miljø. For mange studerende er dette første gang, de arbejder i et multikulturelt miljø og interagerer med turister fra mange forskellige lande.

Udover internationale praktikophold organiserer skolen også regelmæssigt akademiske og kulturelle udvekslingsprogrammer med udenlandske partnere. Mange internationale eksperter og forskere fra USA, Japan, Thailand, Irland, New Zealand og Portugal har deltaget i undervisning og udveksling af erfaringer med fakultet og studerende. Som et resultat har studerende flere muligheder for at få adgang til nye udviklingstendenser i den globale turistindustri, lige fra grøn turisme og bæredygtig turisme til digital transformation inden for turismeledelse og -kommunikation.

Den tidligere studerende Nguyen Thien Chau, der i øjeblikket er direktør for Chiic World Vietnam, mener, at det praktiske læringsmiljø på universitetet hjalp ham med at starte sin egen virksomhed med selvtillid efter endt uddannelse. Ifølge Chau hjælper kombinationen af ​​teoretisk viden og praktisk erfaring de studerende med at forstå, hvordan virksomheder fungerer, samtidig med at det fremmer kreativ tænkning og evnen til at tilpasse sig markedet.

Inden for hotel- og restaurantledelse deltager skolen i projektet "Tourism for Sustainable Development" (ST4SD), der er finansieret af den schweiziske regering, i samarbejde med uddannelsespartnere af europæisk standard, såsom EHL Hotel Business School. Gennem dette projekt opdateres uddannelsesprogrammet, så det bliver mere moderne og forbedrer praktiske færdigheder og ledelse i henhold til internationale standarder.

Du vil måske også synes om
Styrkelse af forbindelser og udnyttelse af erhvervsforeningers styrke i den nye æra.
Styrkelse af forbindelser og udnyttelse af erhvervsforeningers styrke i den nye æra.DNVN - Erhvervsforeninger skal fortsat spille en brobygningsrolle mellem virksomheder og partiet og staten; samtidig skal de forbedre deres evne til politisk kritik, støtte deres medlemmer og styrke forbindelserne for at ledsage landet i den nye æra af udvikling.

Inden for turismeuddannelsen betragtes den 6-måneders "business semester"-model på Ba Na Hills som et bemærkelsesværdigt højdepunkt. I stedet for udelukkende at studere på skolen deltager de studerende direkte i rejsearrangører, betjener gæster og arbejder som rigtige ansatte i en virksomhed. Derudover er nye områder som eventstyring, turismekommunikation og digital turisme også inkluderet i uddannelsesprogrammet for at imødekomme branchens udviklingstendenser i den teknologiske tidsalder.

Et bemærkelsesværdigt punkt er, at skolen ikke kun uddanner erhvervskompetencer, men også fokuserer på anvendt forskning knyttet til lokal turismeudvikling. Mange forskningsprojekter relateret til lokalturisme, landbrugsturisme eller udvikling af turismeprodukter i det centrale Vietnam er blevet implementeret, hvilket bidrager til at støtte lokalområdet i at udnytte sit turismepotentiale på en bæredygtig måde.

Tekst og fotos: HOANG TRIEU

Kilde: https://huengaynay.vn/giao-duc/lien-ket-dao-tao-du-lich-truoc-yeu-cau-moi-165924.html