Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Hvilken vej er bæredygtig?

Việt NamViệt Nam15/05/2024

Med sine styrker inden for lokale ressourcer, især lægeurter, og sin mangfoldige kulturelle identitet, har højlandet i Quang Nam oplevet mange fremragende startup-projekter i de senere år. Der er dog stadig mange udfordringer med at bringe højlandsprodukter til større markeder.

1.png

Ríah Cường (født i 1991, landsbyen Arooi, Ga Ry kommune, Tay Giang-distriktet) studerer informationsteknologi på Quang Nam Universitet med et ønske om at få adgang til og lære om videnskabelige og teknologiske fremskridt for at anvende og bidrage til sin hjemby.

anh-1.jpg
Hr. Ríah Cường inspicerer kooperativets lægeurtehave.

Efter at have stiftet bekendtskab med forskellige økonomiske modeller, vendte hr. Cuong i 2015 tilbage til sin hjemby for at grave en dam til fiskeopdræt. Senere indså han, at markedets efterspørgsel efter Codonopsis pilosula var enorm, så han investerede i at plante næsten 1 hektar af denne urt.

Ideen om at dyrke ginseng var noget, som ingen havde tænkt på for næsten et årti siden, fordi man bare kunne gå i skoven og finde ginseng at sælge. Men på det tidspunkt havde jeg allerede mange faste kunder, der havde brug for en stabil forsyning og 1.png

Nogen tid senere stødte hr. Cuong på Truong Son Green-projektet, finansieret af USAID. Han blev sendt ud for at lære færdigheder i at udvikle en økonomi baseret på lokale ressourcer og hvordan man organiserer nye modeller, der er egnede til bjergrige forhold. Han indså, at han alene ikke ville have nok ressourcer til at øge værdien af ​​landbrugsprodukter og lægeurter i højlandet.

Ríah Cường delte sin iværksætterrejse.

Hr. Cuong etablerede sammen med 11 andre medlemmer, der også er fra den etniske gruppe Co Tu i Tay Giang, landbrugs- og farmaceutiske kooperativ Truong Son Xanh. Senere, efterhånden som projektet udviklede sig, rekrutterede kooperativet adskillige Kinh-medlemmer, hvilket øgede dets økonomiske ressourcer.

"

I øjeblikket har kooperativet udviklet mange produktlinjer, herunder ginsengekstrakt, ginsengmarmelade, ginsengvin og andre pakkede medicinske urter såsom rehmannia glutinosa, Ganoderma lucidum og cymbidium. Vi har også udvidet vores partnerskaber med mere end 20 husstande i kommunerne A Tieng, Lang, Ch'om og Ga Ry for at etablere et 20 hektar stort råstofområde til rehmannia glutinosa og rehmannia glutinosa.

Ríah Cường

I 2022 blev det ginseng-braiserede kyllingeprodukt fra Truong Son Xanh Agricultural and Pharmaceutical Cooperative anerkendt af Quang Nam Provincial People's Committee som et innovativt startup-projekt på provinsielt niveau. Produktet blev højt værdsat for dets kvalitet og nåede markeder i større byer.

tit-con-1300-x-400-px-1-.png

Når man nævner lægeurter i Nam Tra My eller dyrkning og salg af Ngoc Linh ginseng der, kan man ikke overse mærket fra fru Ho Thi Muoi, også kendt som Muoi Cuong. Fru Muoi er en kvinde fra Ca Dong, der har arbejdet på det landbrugstekniske center i Nam Tra My-distriktet i 20 år. Udover sin almindelige arbejdstid tager denne kvindelige embedsmand også til hver landsby og landsby for at arbejde med befolkningen for at undersøge måder at udvikle den lokale økonomi ved hjælp af landbrugsprodukter og lægeurter.

anh-4.jpg
Ms. Ho Thi Muoi producerer produkter fra Ngoc Linh ginseng.

Fru Mười er den første etniske minoritetsperson, der er pioner inden for emballering af lægemidler fra Nam Trà My-højlandet, såsom Ngọc Linh ginseng, Gynostemma pentaphyllum, Gynostemma pentaphyllum te, Ganoderma lucidum-svampe og sydlig ginseng, til markedet. I 2019 blev hendes økonomiske model anerkendt som et innovativt startup-projekt på provinsielt niveau. Efterfølgende modtog to af hendes produkter, Gynostemma pentaphyllum te i filterposer og Gynostemma pentaphyllum te, OCOP 3-stjernet certificering.

anh-5.jpg
Gynostemma pentaphyllum teproduktet er blevet tildelt en 3-stjernet OCOP-certificering.

I øjeblikket har fru Ho Thi Muoi omkring 10 højt kommercialiserede produktlinjer forarbejdet af medicinske urter. Det var vanskeligt at starte en virksomhed i den bjergrige region Nam Tra My på grund af afsidesliggende og utilgængelige veje, men fru Muoi indså kraften i kommunikation og emballage.

ho-thi-muoi.png

Hun investerede kraftigt i at opgradere sine produktdesigns for at gøre dem mere attraktive og appellerende til krævende markeder. Denne tilgang viser sig effektiv, da hendes produkter vises sammen med luksusprodukter fra store virksomheder og koncerner, men stadig tiltrækker kunder.

chi-muoi.png

Med et planlagt råmaterialeareal på 10 hektar har fru Mười dyrket karakteristiske lægeurter fra Nam Trà My, såsom Ngọc Linh ginseng, Gynostemma pentaphyllum og sydlig ginseng... Derudover har hun også knyttet forbindelser til og samarbejdet om produktion med mere end 100 andre husstandsgrupper i lokalområdet og dannet et startup-fællesskab i højlandet.

2.png

Fru Bhling Thi Doi (født i 1994, landsbyen Cha Lang, Ch'om kommune, Tay Giang-distriktet) ejer 3 hektar produktionsskov. I stedet for at plante akacietræer som andre husstande i området, valgte fru Doi at bygge et råvareforsyningsområde til handlende. Hun dyrker ginseng under majs, ingefær og bønner. I 2023 høstede hun næsten 800 kg ginseng og solgte det til Truong Son Xanh Agricultural and Pharmaceutical Cooperative og næsten 5 tons ingefær til handlende. Hendes model står dog over for ustabilitet på grund af manglen på bæredygtige produktindkøbsforbindelser.

anh-8.jpg
Fru Doi dyrker i øjeblikket 3 hektar med lægeurter og landbrugsprodukter fra højlandet.

"

Når jeg sælger til det lokale kooperativ, er de ansvarlige for at transportere ingefæren og derefter forarbejde den til færdige produkter. Men når jeg sælger til handlende fra andre steder, er jeg konstant presset på prisen. De nævner høje transportomkostninger og hævder, at transport af flere tons ingefær fra bjergene til lavlandet koster flere millioner dong. De trækker dette fra prisen på varerne, så i sidste ende tjener jeg ikke meget. Arbejdet med at plante, passe og høste ingefæren fra bjergene og bringe den hjem dækker ikke engang transportomkostningerne.

Bhling Thi Doi

I tilfældet med Green Forest Ecological Cooperative for Clean Vegetables, ledet af fru Koor Thi Nghe (Ga Ry kommune, Tay Giang-distriktet), stødte de på et problem med elforsyningen efter at have investeret i maskiner og udstyr for at øge værdien af ​​bjergrige landbrugsprodukter gennem tørring, konservering og råforarbejdning. I denne grænseregion sikrer den nationale elnetinfrastruktur kun tilstrækkelig strøm til dagligdagen, så når produktionen kræver højtydende maskiner, er nettet utilstrækkeligt til at imødekomme efterspørgslen.

chan-dung-chi-koor-thi-nghe.jpg

"

"Det nuværende elnet er kun enfaset, mens de maskiner, jeg bruger, kræver trefaset strøm, så jeg er nødt til at leje et produktionsværksted langt væk fra dyrkningsområdet. I nogle områder er elektriciteten ikke nået frem, så vi er endda nødt til at bruge generatorer. Dette øger produktionsomkostningerne betydeligt, hvilket gør vores produkter meget vanskelige at konkurrere med på markedet."

Fru Koor Thi Nghe

Udover vanskelighederne med lange afstande og manglen på et synkroniseret elsystem, lider bjergområder også ofte af naturkatastrofer som oversvømmelser, jordskred og haglvejr.

kho-khan-khoi-nghiep.png

I regntiden er transport og handel fra højlandet til lavlandet næsten fuldstændig afbrudt. Senest, den 24. april, oplevede Ga Ry kommune (Tay Giang-distriktet) en historisk haglstorm, der fuldstændig ødelagde store områder med afgrøder, der tilhørte lokalbefolkningen.

3.png

Fru Do Ngoc Anh Tuyet (født i 1985, Kham Duc by, Phuoc Son-distriktet) har inkluderet sit tørrede F1 sorte svinekød og sorte klæbrige risvin (destilleret fra lokal risvin) på provinsens 3-stjernede OCOP-produktliste og udvidet sit marked til større byer landsdækkende. I 2023 solgte fru Tuyet over 1 ton færdige tørrede kødprodukter og hundredvis af liter sort klæbrig risvin.

[ VIDEO ] - Startup-iværksættere taler om vanskelighederne ved at drive forretning og producere i højlandet:

Da hun forstod markedets efterspørgsel, planlagde fru Tuyet at udvide produktionen og opgradere fra manuelle metoder til halvautomatiske maskiner for at sikre tilstrækkelig produktion. Med begrænsede økonomiske ressourcer havde fru Tuyet dog ikke nok penge til investeringer og overvejede at låne fra en policybank med præferentielle renter.

do-ngoc-anh-tuyet(1).png

Selvom hr. Tran Quang Tuan (født i 2000, Tra Linh kommune, Nam Tra My-distriktet) ikke har haft økonomiske vanskeligheder, har han måttet udsætte sine planer om at udvide produktionen og kommercialiseringen af ​​Ngoc Linh ginseng-produkter på grund af mangel på højt kvalificeret personale. Med tre ginseng-haver i kommunerne Tra Linh, Tra Cang og Tra Nam, der indeholder over 10.000 Ngoc Linh ginseng-planter, herunder cirka 5.000 planter på 5 år og derover, som er klar til høst, planlagde hr. Tuan at producere kommercielle produkter såsom ginseng-ekstrakt, ginseng-essens, ginseng-te osv.

tran-quang-tuan(1).png

Faktisk åbnede mange fabrikker og forskningscentre for lægeurter og Ngoc Linh ginseng i Nam Tra My-distriktet i et ret imponerende omfang med hensyn til teknisk udstyr, men lukkede hurtigt ned på grund af mangel på personale.

san-xuat-vung-nguyen-lieu-1-.png
tai-nguyen-ban-dia.png

I starten af ​​maj vendte de tilbage til Tây Giang-højlandet. Bakkerne, der tidligere kun blev brugt til dyrkning af akacietræer, er nu blevet erstattet af store haver med lægeurter. Mange kollektive økonomiske modeller, såsom kooperativer og produktionsgrupper, er blevet etableret, hvilket giver et juridisk grundlag for de råvarer, som befolkningen producerer. De fleste af disse enheder har underskrevet kontrakter med virksomheder og fabrikker i lavlandet om at levere råvarer til produktion af forarbejdede produkter.

Hr. Tran Duc An, administrerende direktør for Ngoc Linh Ginseng Tu Mo Rong Joint Stock Company - Kon Tum, udtalte, at virksomheden i mange år har underskrevet kontrakter om køb af Ngoc Linh ginseng fra Nam Tra My-distriktet og Dang ginseng fra Tay Giang-distriktet. Under en nylig undersøgelse af Dang ginseng-kvaliteten i kommunerne Ch'om og Ga Ry planlægger hr. An at underskrive en kontrakt, der garanterer køb af produkterne fra lokale landmænd.

[VIDEO] - Mr. Tran Duc An - administrerende direktør for Ngoc Linh Tu Mo Rong Ginseng Joint Stock Company - Kon Tum:

Du vil måske også synes om
Som et faldende blad
Som et faldende bladI de sidste dage af juni blev Quang Nam-solen endnu mere intens. Et vindstød, som jeg forventede ville bringe kølighed, stak i stedet i mit ansigt. Uventet gjorde solen og vinden fra mit hjemland mig i år urolig, da navnet på min hjemby ændrede sig, kun det sidste nummer af den lokale avis var tilbage, og alt måtte holdes indespærret i mit hjerte.

De fleste opstartsprojekter i højlandet fokuserer på produktion af rå medicinske urter og forsyner virksomheder og selskaber, der specialiserer sig i produktion af funktionelle fødevarer eller produkter relateret til medicinske urter og medicin ... med klare og stabile aftalememoranda og økonomiske kontrakter. Blandt dem følger Mười Cường-virksomheden, Ngọc Linh ginseng-dyrkningsmodellen fra Mr. Trương Quang Tuấn, Trường Sơn Xanh Agricultural and Pharmaceutical Cooperative og Rừng Xanh Ecological Clean Vegetable Cooperative også denne retning.

anh-13.jpg
Denne model involverer produktion af bønner baseret på virksomhedens ordrer.

Pham Ngoc Sinh, vicedirektør for Institut for Videnskab og Teknologi og leder af styringskomitéen for støtte til innovative startups i Quang Nam-provinsen, udtalte, at startup-økosystemet i Quang Nam i de senere år har udviklet sig omfattende fra skovene til havet. Startup-projekter i højlandet har set gennembrud i både kvantitet og kvalitet ved at udnytte styrkerne ved lokale ressourcer fra landbrugsprodukter og lægeurter.

Især investerer disse projekter også ret omhyggeligt i det visuelle, emballage og mærkning af deres produkter. Iværksætterne ved også, hvordan de skal trække på kulturen i deres højlandssamfund, fortælle fængslende historier om deres produkter og skabe et unikt salgsargument, når de lancerer dem på markedet.

Hr. Pham Ngoc Sinh yder vejledning til opstartsprojekter i bjergområder.

"

Derfor er iværksættere i højlandet, udover at udnytte lokale styrker, nødt til løbende at lære og finpudse de nødvendige færdigheder til at drive deres produktion og forretningsmodeller. De bør udstyre sig med moderne videnskabelige og teknologiske fremskridt inden for dyrkning af lægeplanter for at forbedre produktkvaliteten. Hvis de kan gøre dette, tror jeg, at højlandet i Quang Nam vil have et stærkt mærke af lægeurter, som mange andre steder ikke besidder.

Hr. Pham Ngoc Sinh

Hr. Sinh anerkendte dog også, at startup-projekter i bjergområder stadig står over for mange begrænsninger med hensyn til transportinfrastruktur, økonomiske ressourcer og menneskelige ressourcer. Især startup-iværksætteres iværksætter- og forretningsledelsesevner mangler stadig i forhold til den nuværende generelle standard.

Udført af: PHAN VINH

Grafik: MINH TAO


Kilde

Kommentar (0)

Efterlad venligst en kommentar for at dele dine følelser!

Samme tag

Samme kategori

Samme forfatter

Arv

Figur

Virksomheder

Aktuelle begivenheder

Politisk system

Lokal

Produkt

Happy Vietnam
Be Song Boi landsby

Be Song Boi landsby

kurvbåd

kurvbåd

Inde i skaklandsbyen

Inde i skaklandsbyen