Thang co-planten er en afgrøde, der tilpasser sig godt til det kølige klima i højbjergområder. Sammenlignet med traditionelle fødevareafgrøder som majs eller højlandsris har thang co-planten den enestående fordel, at den er nem at dyrke, mindre modtagelig for skadedyr og sygdomme og ikke kræver komplekse dyrkningsteknikker.

Med lave initiale investeringsomkostninger, primært til frø og arbejdskraft, reducerer denne afgrøde omkostningerne til gødning og pesticider betydeligt, hvilket forbedrer den økonomiske effektivitet pr. arealenhed.
I virkeligheden viser produktionen i Lung Phinh, at det har givet positive resultater at omdanne ineffektiv landbrugsjord til dyrkning af thang co (en traditionel vietnamesisk gryderet). Med passende skala kan hver husstand tjene 50-60 millioner VND om året, hvilket er betydeligt mere end at dyrke majs eller højlandsris.
En stor fordel ved denne plante er dens relativt stabile markedsefterspørgsel. Thang Co-planten er en uundværlig ingrediens i hestekødsgryde (thang co) – en berømt kulinarisk specialitet fra den nordlige bjergregion. Derfor kommer handlende og ejere af thang co-restauranter fra mange steder ofte for at købe den.
Med sit stadigt voksende markedspotentiale etablerer thang co-fabrikken gradvist sin position i den lokale afgrødestruktur, hvilket bidrager til øget indkomst og forbedret levestandard for landmændene i Lung Phinh.

Udviklingen af Thang Co-dyrkningen (en traditionel vietnamesisk gryderet) bidrager til at fremme omdannelsen af den lokale afgrødestruktur mod større diversitet og effektivitet. I stedet for at stole på et par traditionelle fødevareafgrøder med lav økonomisk værdi, har folk proaktivt tilgået nye produktionsmodeller, der er egnede til deres lokale forhold. Desuden bidrager udvidelsen af arealet til Thang Co-dyrkning til effektiv udnyttelse af bakket og skrånende jord, hvilket reducerer braklægning eller ineffektive landbrugspraksisser. Dette er et afgørende element i strategien for bæredygtig landbrugsudvikling , knyttet til beskyttelse af jordressourcer og det økologiske miljø.
For at støtte befolkningen besøger landbrugskonsulenter regelmæssigt græsrodsniveauet, yder teknisk vejledning og integrerer produktionsstøttepolitikker, hvilket hjælper landmændene med at føle sig trygge ved at investere og udvide deres skala.
Med lovende indledende resultater viser dyrkning af thang co (en traditionel gryderet) sig at være en model med potentiale for udbredt anvendelse, hvilket bidrager til jobskabelse og forbedrer livet for etniske minoriteter i højlandet. I fremtiden vil øgede investeringer i teknologi, forbedrede frø og etablering af en forbrugskæde danne grundlag for, at thang co kan blive en nøgleafgrøde, der yder et væsentligt bidrag til bæredygtig landbrugsudvikling i lokalområdet.
Kilde: https://baolaocai.vn/lung-phinh-cay-thang-co-mo-ra-huong-di-moi-post898028.html








Kommentar (0)