Fra nye afgrøder til værdiskabende produkter
Sammenlignet med mange andre vigtige afgrøder i Lang Son, dukkede macadamia-træer op senere. I mange år blev denne afgrøde hovedsageligt dyrket i lille skala på få steder med egnede klimatiske forhold. Praktiske resultater viser dog, at macadamia-træer vokser ret godt, giver stabil produktivitet og bringer en langt højere økonomisk værdi end mange andre afgrøder i samme område.
I de senere år, i takt med udvidelsen af dyrkede arealer, er nogle virksomheder i provinsen begyndt at investere i dybdeforarbejdning i stedet for blot at forbruge råvarer. Blandt dem er det tørrede macadamia-produkt med knækket skal fra Macca & Sachi Lang Son Joint Stock Company blevet anerkendt som et 4-stjernet OCOP-produkt.

Macadamia-dyrkningsområderne i Lang Son udvides med det formål at danne koncentrerede råvarezoner til forarbejdning og forbrug. Foto: Hoang Nghia.
Fru Nguyen Thi Hue, en repræsentant for virksomheden, udtalte, at kvaliteten af råmaterialekilden bestemmer produktets kvalitet. Derfor fokuserer virksomheden på at samarbejde med lokale folk i produktionen og kontrollere processen med at passe på, høste og konservere råvarer før forarbejdning.
Fra et lokalt specialprodukt viser macadamianødder potentiale til at udvikle sig til en kommerciel vare, hvis der er tilstrækkelig råvareforsyning og virksomheders deltagelse i forarbejdning og forbrug.
Udvidelse af råstofområder i forbindelse med tiltrækning af investeringer.
Resolution nr. 24-NQ/TU dateret 3. marts 2026 fra Lang Son Provincial Party Committees stående udvalg og plan nr. 122/KH-UBND dateret 1. april 2026 fra Provincial People's Committee har identificeret udviklingen af macadamia som en nøgleafgrøde med høj økonomisk værdi.
Ifølge hr. Hoang Van Chieu, vicedirektør for landbrugs- og miljøministeriet i Lang Son-provinsen, har inddragelsen af macadamianødder i gruppen af nøgleafgrøder til formål at udnytte det lokale jord- og klimapotentiale effektivt, samtidig med at der skabes koncentrerede råvareområder knyttet til forarbejdning og produktforbrug.
Hr. Chieu udtalte, at provinsen orienterer macadamia-udviklingen mod bæredygtighed, bruger sorter af høj kvalitet, anvender videnskabelige og tekniske fremskridt og tilpasser sig klimaforandringer. Sammen med at udvide det beplantede areal vil lokalområdet fremme forbindelserne mellem virksomheder og landmænd for at forbedre produktionseffektiviteten.
Denne politik konkretiseres gennem nye investeringsprojekter. For nylig godkendte den provinsielle folkekomité investeringsplanen for et macadamia-nøddeplantageprojekt i kommunerne Trang Dinh og Quoc Khanh. Når projektet er implementeret, vil det bidrage til at supplere råvarer til forarbejdningsaktiviteter og skabe flere job til lokalbefolkningen.

Macadamianødder dyrket i Lang Son giver en stabil høst, hvilket skaber et fundament for udvikling til en værdifuld økonomisk sektor. Foto: Hoang Nghia.
Udover sin økonomiske værdi er macadamia også et flerårigt træ, der er egnet til bæredygtig skovudvikling. Nogle lokaliteter håber også, at udviklingen af koncentrerede plantningsområder vil skabe flere muligheder for at udnytte oplevelsesturisme og økoturisme forbundet med landbrugsproduktion.
Fuldførelse af værdikæden for eksport
Ifølge provinsens mål vil dyrkningsarealet for macadamianødder i 2030 nå op på 6.000 til 8.000 hektar, med et gennemsnitligt udbytte på omkring 2,5 tons/ha/år og en samlet produktion på omkring 2.100 tons.
For at nå dette mål vil provinsen implementere et omfattende sæt af løsninger, lige fra levering af kimplanter og overførsel af teknologi til etablering af områdekoder for plantning og tiltrækning af virksomheder til at investere i indledende forarbejdning og forarbejdning. Landmænd, der deltager i macadamia-udvikling, vil modtage 100 % økonomisk støtte til køb af kimplanter, med et maksimum på 30 millioner VND pr. hektar.
Udover at udvide det dyrkede areal sigter provinsen mod at udvikle et synkroniseret forarbejdnings- og forarbejdningssystem i overensstemmelse med råvareområderne, diversificere produkterne og styrke forbrugsforbindelserne. Dette er også et krav, da macadamia-produktionen skifter fra småskala til kommerciel produktion.
Lang Son har fordele inden for handel gennem sit internationale grænsesystem og fremmer udviklingen af landbrugsprodukter med høj værditilvækst. Med fokus på at udvikle koncentrerede råvareområder, der forbinder produktion med forarbejdning og forbrug, har macadamianødder flere muligheder for at udvide deres hjemmemarked og sigte mod eksport.

Forarbejdede macadamianødder øger ikke blot deres økonomiske værdi, men åbner også op for muligheder for at få adgang til internationale markeder. Foto: Hoang Nghia.
Fra en afgrøde, der blev plantet eksperimentelt for mange år siden, er macadamianødder nu blevet inkluderet i provinsens landbrugsudviklingsresolutioner. Oprettelsen af råvareområder, tiltrækning af virksomheder til at investere i forarbejdning og opbygning af en forbrugskæde vil afgøre, om denne afgrødes potentiale kan omdannes til en værdifuld vare i de kommende år.
Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/mac-ca-lang-son-huong-toi-thi-truong-quoc-te-d817929.html










