Gia Viễn rejepasta – En rustik ret fra den gamle hovedstad – Ninh Binh turisme

Fiskesauce er et krydderi, der er dybt forankret i den vietnamesiske nationale identitet og bidrager til den unikke karakter af det vietnamesiske køkken i det internationale samfunds øjne. I hele Vietnam kan hver region prale af sin egen karakteristiske fiskesauce, der er knyttet til dens unikke jordbund og kulinariske stil. I Ninh Binh, den gamle hovedstad med en rig tradition, er Gia Vien rejepasta (også kendt som Ninh Binh rejepasta) en velkendt og elsket lokal delikatesse, der er dybt forbundet med folks kulinariske liv der.

Hovedingrediensen til fremstilling af rejepasta er små ferskvandsrejer, et naturligt forekommende produkt i lavlandsområder som Gia Vien - Ninh Binh . For at lave rejepasta vaskes rejerne rene og blandes grundigt med salt og ristet rismel i det passende forhold, hvorefter de anbringes i lertøjskrukker eller -potter til naturlig gæring. Gæringsprocessen varer fra 6 måneder til 1 år. Når pastaen er moden, har den en smuk, glat, gyldenrød farve og en rig, karakteristisk aroma og smag.

Du vil måske også synes om

Sådan tilbereder du smagfuld og autentisk slangehovedfiskegrød derhjemme på en meget enkel måde.Slangehovedfiskegrød er en simpel ret, men den har fascineret utallige spisende gæster med sin lækre, fyldige smag og høje næringsværdi. Denne artikel vil guide dig i, hvordan du laver autentisk slangehovedfiskegrød lige i dit eget køkken.

3 måder at lave lækker og sund rødbedejuice påGĐXH - Rødbedejuice er en lækker og nærende drik. Se disse 3 måder at lave lækker og sund rødbedejuice nedenfor.

5 forfriskende og velsmagende krabbesupper, der er perfekte til at køle ned på en varm sommerdag; du vil have lyst til at spise al din ris på ingen tid!Familie og samfund - Ferskvandskrabber er en rustik ingrediens, men rig på calcium, protein og mange mineraler. Ved blot at kombinere dem med velkendte grøntsager og rødder skabes skåle med naturligt duftende og sød krabbesuppe, perfekt til sommermåltider.

Gia Viễn rejepasta kan bruges på mange forskellige måder. Den enkleste er at fortynde den med citron, hvidløg og chili for at lave en dipsauce til kogte retter eller til at tilberede forskellige retter såsom: rejepasta stuvet med kød, rejepasta blandet med papaya... Især rejepasta stuvet med kød er en rustik, men utrolig tiltalende ret. Kombineret med hakket kød, tørrede løg og krydderier skaber det en duftende og lækker ret, der passer perfekt til ris. For dem, der bor langt hjemmefra, er dette ikke bare en ret, men også en smag, der fremkalder minder fra hjemmet, knyttet til mange generationers barndom i den gamle hovedstad.

Gia Vien rejepasta er mere end blot en traditionel ret, men også en populær souvenir, som turister ofte køber efter deres ture til Ninh Binh. Med sin raffinerede tilberedning og unikke smag beriger Gia Vien rejepasta ikke kun det vietnamesiske køkken , men bevarer også traditionelle kulturelle værdier og hjælper med at promovere lokal mad til venner både nationalt og internationalt.

Hvis du nogensinde har mulighed for at besøge Ninh Binh, så glem ikke at medbringe et glas Gia Vien rejepasta – en lækker gave, der virkelig afspejler den lokale smag!

USA - Vietnam: Gå ikke glip af

Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne i højteknologi.Om morgenen den 26. juni modtog vicepremierminister Ho Quoc Dung Jeff Place, forsyningskædedirektør for Coherent Group (USA), i regeringens hovedkvarter. Under mødet bekræftede vicepremierministeren, at Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne, især inden for højteknologi, innovation og halvlederindustrier.

Opfordre amerikanske virksomheder til at udvide investeringer i højteknologiske sektorer.Vicepremierminister Ho Quoc Dung sagde, at Vietnam byder amerikanske virksomheder velkommen til at fortsætte med at udvide deres aktiviteter i Vietnam, især inden for højteknologiske industrier og sektorer med høj merværdi.

Vietnam og USA styrker samarbejdet om at håndtere konsekvenserne af krigen.VTV.vn - Den 22. juni modtog generalsekretær og præsident To Lam den fungerende sekretær for den amerikanske flåde, Hung Cao.

Kilde: https://dulichninhbinh.com.vn/item/3025