Hr. Nguyen Van Manh viser stolt sine tigerrejer frem, størrelse 3 rejer pr. kilogram.
Kæmpe tigerrejer, størrelse 3 rejer pr. kilogram.
Festivalen byder på over 500 stande opstillet på Phan Ngoc Hien-pladsen og langs Le Duan-gaden, der fremviser kommercielle produkter; højteknologiske produktions- og landbrugsmodeller; og OCOP-produkter fra 34 provinser og byer... Dette er et sted, hvor forskellige karakteristiske produkter og modeller mødes og giver en rig oplevelse for både lokale og turister.
Fru Pham Thi Nhung fra Quang Nam Agricultural, Forestry and Medicinal Herbs Cooperative udtalte: "Ved deltagelse i festivalen fremviste og introducerede kooperativet mere end 30 karakteristiske produkter fra provinsen, herunder 2 OCOP 3-stjernede produkter (æterisk olie af chili og citrongræs). Vi var meget imponerede over udstillingsstandenes indretning samt de aktiviteter, der fandt sted hver aften, hvilket skabte en livlig og spændende atmosfære. Vi mærkede også tydeligt varmen, venligheden og gæstfriheden hos befolkningen i Ca Mau."
Hun-hvidbenet reje, der vejer 15 rejer pr. kilogram.
Især ved årets krabbefestival kan besøgende beundre kæmpe sumokrabber, tigerrejer og hvidbenede rejer; og nuttede moderkrabber, der bærer æg. De vil også blive forkælet med hundredvis af lækre retter lavet af krabber, kombineret med specialiteter fra forskellige provinser og byer, med live madlavningsdemonstrationer hver aften, hvilket skaber en levende kulinarisk oplevelse.
"Superstore" frosne rejer til eksport fra Anh Khoa Co., Ltd. (Tan Thanh Ward).
Derudover tilbyder festivalen spændende oplevelser for lokale og turister såsom: en konkurrence om den hurtigste krabbefangst; krabbevæddeløb; beundring af det livlige og farverige vandmusikshow om aftenen; en traditionel musikfestival; og et internationalt seminar om bæredygtig udvikling af krabbeindustrien - hvor eksperter fra Vietnam og udlandet deler løsninger til at forbedre kvaliteten og brandet af Ca Mau-krabber...
Hr. Nguyen Van Manh, en medarbejder hos Duong Hung Shrimp Hatchery Co., Ltd., udtalte: "Virksomheden deltog i udstillingsstanden på årets krabbefestival og medbragte 'superstore' tigerrejer og hvidbenede rejer, hvor tigerrejer vejede 3 pr. kilogram og hvidbenede rejer vejede 10 pr. kilogram. I løbet af de sidste par dage er mange mennesker kommet på besøg og har vist stor interesse. Virksomheden er meget glad og stolt over at have skabt velrenommeret tigerreje- og hvidbenede rejer af høj kvalitet, der skal ledsage landmændene i deres bestræbelser på at trives i deres hjemland."
Dong Bao tiltrækker både lokale og turister til at komme og nyde vandshowet om aftenen under krabbefestivalen.
Den 2. Ca Mau-krabbefestival i 2025 er ikke kun en mulighed for at hædre den kulturelle og økonomiske værdi af lokale produkter, men også et rum for udveksling, forbindelser, brandpromotion, investeringsfremme, turismestimulering og udvidelse af internationalt samarbejde. Gennem dette sigter den mod at inspirere stærkt til selvhjulpenhed, selvudvikling og stræben efter udvikling og integration af Ca Maus land og befolkning.
Loan Phuong optrådte
Kilde: https://baocamau.vn/man-nhan-voi-sieu-cua-sieu-tom-tai-ngay-hoi-cua-a124014.html

Morkrabbe krammer sine "supersøde" æg
Sumo-krabber, der vejer 1,1-1,2 kg stykket, fra Du Thai Binh Co., Ltd. (Nam Can kommune), er udstillet på krabbefestivalen.





Kommentar (0)