
Som en af de pionerer inden for biavl i Tan Thanh kommune, sagde hr. Phung Van Bien fra landsbyen Doan Ket: "Min familie har opdrættet bier i over 20 år, startende med et lille antal, kun omkring 5 til 7 kolonier, primært for at imødekomme vores families behov. Under processen, da jeg indså, at modellen var egnet til de lokale forhold, tilegnede jeg mig proaktivt viden og erfaring inden for biavl og koloniopdeling fra bøger, aviser, tv og erfarne biavlere for gradvist at udvide skalaen og øge antallet af kolonier. Til dato har min familie 150 bikolonier. I gennemsnit høster min familie 500 til 700 liter honning hvert år, hvilket giver en indkomst på over 100 millioner VND/år. Jeg synes, at biavl ikke kun giver en stabil indkomst for min familie, men også effektivt udnytter de naturlige blomsterressourcer i området, hvilket bidrager til at øge den økonomiske værdi af den bakkede skov og frugtplantager."
Ikke kun hr. Biens familie, men også mange husstande i landsbyen Quyet Tien har modigt udviklet biavl. Hr. Nguyen Ngoc Trai fra landsbyen Quyet Tien sagde: "Landsbyen har mange områder med longan, litchi og nogle blomsterarter, der er meget velegnede til biavl. Derfor har min familie siden 2015 købt 5 bikolonier at opdrætte og placeret dem i vores frugtplantage. Under biavlsprocessen forsker jeg regelmæssigt i biavlsteknikker og opdeler proaktivt bikolonierne for at udvide skalaen. Takket være de rigelige naturlige blomsterkilder vokser og udvikler bikolonierne sig godt, hvilket giver en stabil honningproduktion. I øjeblikket har min familie mere end 50 bikolonier. I gennemsnit høster min familie 350 til 400 liter honning hvert år. Fra begyndelsen af 2016 til i dag har min familie høstet over 200 liter honning." Hovedmarkedet for deres honning ligger i provinsen og nogle andre provinser og byer som Bac Ninh , Hai Phong og Hung Yen, hvilket bringer en indkomst på 40 millioner VND. Udover at sælge honning, adskiller familien også bikolonierne og sælger bistaderne til trængende til en pris på 600.000 til 800.000 VND pr. bistade. Takket være dette tjener familien ekstra indkomst og forbedrer deres levestandard.
Det er kendt, at biavl i Tan Thanh kommune begyndte at udvikle sig kraftigt fra 2015. Ifølge statistikker fra kommunens folkekomité har hele kommunen i øjeblikket 260 biavlerhusstande i 16 ud af 27 landsbyer med 1.320 bikolonier. I gennemsnit producerer hver bikoloni 7 til 10 liter honning om året til en pris på omkring 200.000 VND/liter, hvilket indbringer næsten 2 milliarder VND i økonomisk værdi. I 2021 blev kommunens skovblomsthonningprodukt evalueret og klassificeret som et 3-stjernet OCOP-produkt.
Ifølge biavlere skal biavlere regelmæssigt overvåge bikoloniernes tilstand, rengøre bistaderne, proaktivt adskille bikolonierne på passende tidspunkter og vælge steder i nærheden af områder med rigelige naturlige blomstrende planter for at sikre sunde bikolonier og høje honningudbytter. Derudover fokuserer biavlere altid på at passe på og beskytte bikolonierne mod ugunstige vejrforhold, især i perioder med intens varme eller langvarig regn.
Hr. Tran Van Tung, formand for Tan Thanh Kommunes Folkekomité, udtalte: "Baseret på praktiske observationer kræver biavl ikke et stort areal eller en høj initialinvestering, men det kræver, at biavlerne er vedholdende og har et solidt kendskab til biplejeteknikker og -adfærd. For at støtte folk i at udvikle denne model har Kommunens Folkekomité derfor koordineret med specialiserede agenturer for at organisere kurser, overføre videnskabelig og teknisk viden og vejlede folk i at anvende biplejemetoder. Samtidig styrkes propaganda og mobilisering for at tilskynde folk til at opretholde og udvide modellen. Kommunen vejleder især i øjeblikket husstande til at færdiggøre de dossierer og procedurer, der skal indsendes til de kompetente myndigheder med henblik på evaluering og omklassificering af OCOP-produkter til kommunens skovblomsthonning. I fremtiden vil Kommunens Folkekomité fortsætte med at fremme anvendelsen af sikre produktionsprocesser med fokus på at forbedre produktkvaliteten, forbedre emballage og mærkning... for at imødekomme markedets stadigt højere krav." Styrk handelsfremmeaktiviteter, reklamer og udvid markedet for lokal honning.
Med gunstige naturforhold, støtte fra lokalregeringen og befolkningens proaktive indsats er biavl blevet en af de passende og effektive retninger for produktionsudvikling i Tan Thanh kommune. Dette har bidraget til at øge indkomsten, forbedre folks liv og fremme bæredygtig økonomisk udvikling i landdistrikterne.
Kilde: https://baolangson.vn/mat-ngot-tan-thanh-5094951.html








