Nyt land, ny glæde.

Når man besøger Buon Ma Thuot i disse dage, bringer det kølige vejr en følelse af komfort og opstemthed, som om det ville lokke enhver, der sætter sin fod på dette frugtbare og fredelige land. Nye glæder og et nyt liv synes at markere krydsfeltet mellem provinsens østlige og vestlige regioner.

Efter at have studeret sammen på universitetet og derefter dimitteret, var hr. Duong Tan L. og fru Nguyen Thi Thu T. så heldige at blive ansat af det samme bureau. Deres kærlighed, der var opbygget gennem disse år, førte dem til at stifte en lille familie i Phu Yen-distriktet – i den østlige del af provinsen. Fjorten år gik, og efter mange vanskeligheder fik de en søn, Duong Tan M., som nu er fire år gammel. Da Phu Yen og Dak Lak- provinserne fusionerede og dannede den nye Dak Lak-provins, arrangerede hr. L. og fru T. deres familieanliggender og rejste langt mod vest for at fortsætte deres arbejde.

Fru T. huskede dagene, hvor hun pakkede sammen for at flytte til sit nye hjem: "Mens jeg stadig boede i det gamle hus, var jeg meget bekymret. Jeg var bekymret for, hvordan min mand og jeg ville klare os i vores job, om vores små børn ville blive påvirket af at skulle vænne sig til nye venner og en ny skole? Ville klimaet og levemiljøet i Vesten være egnet til, at vores familie kunne slå sig ned på lang sigt?... Den dag lejede jeg en bil til at transportere min bagage og mine ejendele til et lejet værelse i Buon Ma Thuot-kvarteret, cirka 5 km fra min arbejdsplads. Da jeg så på det pæne, rene hus, lige nok til tre personer at bo i, begyndte jeg at mærke familiens varme, ligesom i mit gamle hjem. Et par dage senere, mens jeg slentrede rundt, besøgte markedet og interagerede med de lokale, vænnede jeg mig gradvist til mit nye liv."

Efter den indledende uvanthed er livet i det nye land blevet velkendt for mange mennesker fra Nẫu-regionen - tidligere Phú Yên.

"Buon Ma Thuot er dynamisk, har et køligt klima og venlige og imødekommende mennesker. Familiemedlemmer føler sig ikke kun fortrolige med stedet, men er også begyndt at tænke på at slå sig ned på lang sigt," fortalte fru T.

Du vil måske også synes om

Pickleball-turneringen spreder kærlighed til underprivilegerede børn.Velgørenhedsturneringen "Give Her a Happy Day" i pickleball tiltrak deltagelse af adskillige atleter, virksomheder og filantroper i Dak Lak-provinsen.

Ligesom fru T.s familie pakkede hr. Tran Duc H. (Binh Kien-afdelingen) og hans kone og to børn deres ejendele og flyttede til vesten for at arbejde. Hr. H. fortalte: "I starten måtte familien stole på slægtninge til at sende grøntsager, frugt og fisk og skaldyr fra østen. Men nu er vi vant til selv at tage på markedet og handle i Buon Ma Thuot. Supermarkeder og markeder i nærheden af ​​vores nye bolig er meget bekvemme, og der er mange færdigretter og rigelige landbrugsprodukter, så familien nemt kan vælge, hvad vi har brug for. Især mine to børn nyder virkelig den kølige luft i vores nye sted."

Da fru Pham Thi D. (fra Tay Hoa kommune) vidste, at hendes mand var nødt til at arbejde langt hjemmefra, på trods af at hun havde sit eget hus og et stabilt job, lagde hun alt til side og indvilligede straks i at flytte til Buon Ma Thuot med ham for at starte et nyt liv. Fru D. fortalte: "Med tanke på, at mange af mine søskende arbejdede langt hjemmefra og ikke havde mulighed for at lave mad regelmæssigt, åbnede jeg en familierestaurant, der serverede autentisk Phu Yen (gammel) mad. I starten så jeg dette som en personlig iværksætteroplevelse. Men senere, da jeg indså det travle forretningsmiljø i Vesten og de forskellige kulinariske behov mellem øst og vest, udvidede jeg menuen og tilføjede retter som fiskenudelsuppe, blæksprutte-nudelsuppe, fiskefrikadeller... For at bevare smagen fra min hjemby ansatte jeg tre medarbejdere fra min hjemby, prioriterede fisk og skaldyrsingredienser og ændrede konstant retterne for at imødekomme kundernes præferencer."

Fru D. delte videre: "I starten stødte vi på vanskeligheder, men for at gøre kunderne opmærksomme på og fortrolige med restauranten, promoverede jeg den proaktivt på online platforme, registrerede min adresse og indgik et samarbejde med leveringstjenester. Nu kender mange mennesker i Buon Ma Thuot til Nghinh Phong-restauranten og besøger den ofte for at nyde Phu Yens signaturretter. Mine medborgere kommer også for at støtte os, så jeg er meget glad og vil fortsætte med at tilbyde flere nye retter i fremtiden."

Fru Truong Thi N. udvidede entusiastisk sin forretning, idet hun anerkendte, at den vestlige region har et bredt udvalg af frugttræer og landbrugsprodukter såsom peber og kaffe – som er regionens styrker; og at Phu Yen har et væld af friske og tørrede fisk og skaldyr sammen med mange traditionelle specialiteter såsom fiskesauce, rispapir, soltørret oksekød osv.

Fru N delte: "Jeg har solgt mad i mange år, og mine kunder er primært folk, der arbejder i agenturer og virksomheder. Da de flyttede for at arbejde langt hjemmefra, mistede jeg mange faste kunder. Så jeg ledte efter en måde at levere mad til mine gamle kunder, samtidig med at jeg kunne betjene folk i både øst- og vestregionen. I mere end en måned nu har jeg transporteret Phu Yen-specialiteter til Buon Ma Thuot og bragt Buon Ma Thuot-specialiteter tilbage for at betjene kunder i kystområdet. Hvad der er endnu bedre er, at der nu er flere kunder i vest end i øst."

Du vil måske også synes om

Et prestigefyldt amerikansk magasin har hædret Buon Ma Thuot som en af ​​verdens bedste rejsedestinationer.Efter en række rapporter fra CNN, Bloomberg, Warner Bros. Discovery og andre om Vietnams kaffehovedstad, der gradvist hævder sin position på verdenskortet, blev Buon Ma Thuot, Dak Lak, for nylig hædret af det prestigefyldte National Geographic-magasin (USA) som en af ​​de 15 bedste destinationer i verden i 2026.

Efter provinsfusionen måtte mange embedsmænd og offentligt ansatte fra øst forlade deres hjem og flytte til vest for at påtage sig deres pligter. Ikke nok med det, mange selvstændige søgte også at tilpasse sig og opbygge et nyt forretningsmiljø. Det var uundgåeligt udfordrende at vænne sig til nye bopæls- og arbejdssteder, men med kærligheden til deres hjemland blev denne tilsyneladende uvante rejse gradvist mere velkendt og behagelig over tid.

Kilde: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202508/mien-dat-moi-niem-vui-moi-f561072/