Udvidelse af produktionen af ​​ris af høj kvalitet.

En produktion på næsten 460.000 tons sidste år demonstrerer den afgørende rolle, som risproduktionen spiller i Thai Nguyen. I over 20 år har introduktionen af ​​højtydende rissorter af høj kvalitet bidraget til at sikre fødevaresikkerheden i regionen. Med udgangspunkt i dette fundament fortsætter provinsen med at fokusere på at øge både produktionsvolumen og -værdi med det formål at udvikle ris af høj kvalitet.

Sammen med udvidelsen af ​​det dyrkede areal eksperimenterer Thai Nguyen med rissorter af høj kvalitet og udvælger dem, der er egnede til storskaladyrkning, og som matcher de lokale jordbundsforhold.

Provinsen har i øjeblikket cirka 86.000 hektar ris med et gennemsnitligt udbytte på over 54 quintals/hektar, herunder mere end 36.000 hektar i forårsafgrøden og næsten 50.000 hektar i efterårsafgrøden. I de senere år har provinsmyndighederne og relevante afdelinger, sammen med målet om at øge den økonomiske værdi pr. arealenhed, udstedt mange mekanismer og politikker for at støtte og vejlede folk i at udvide produktionen af ​​​​rissorter af høj kvalitet og specialris, der gradvist erstatter lavt udbytte af rene rissorter.

Rissorter af høj kvalitet hævder i stigende grad deres dominans takket være deres gode riskvalitet, duftende og klæbrige kogte ris, der opfylder markedets efterspørgsel. Mange sorter har også god resistens over for skadedyr og sygdomme, stabile udbytter og opfylder sikre produktionsstandarder.

Ifølge den provinsielle afdeling for afgrødeproduktion og plantebeskyttelse er landmændene i provinsen i de senere år gradvist gået fra at fokusere på kvantitet til at forbedre kvaliteten, hvilket er forbundet med anvendelsen af ​​VietGAP, økologiske landbrugsprocesser og sammenkobling af produktforbrug. Til dato er arealet med ris af høj kvalitet, specialris og ris produceret i henhold til sikkerhedsstandarder anslået til over 42.000 hektar.

Du vil måske også synes om

Der øges forventningerne til at udvide oplevelsesrummet gennem tekultur.VHO - Thai Nguyen International Tea Festival, der er planlagt til at finde sted i fjerde kvartal af 2026, udvikles med fokus på innovative oplevelser, der kombinerer moderne teknologi med tekultur for at fremme det lokale image.

Rissorten J01 testes i Thai Nguyen-provinsen med opmuntring til at udvide dyrkningsområdet og dermed bidrage til udviklingen af ​​risproduktion af høj kvalitet i regionen.

Sammen med transformation af afgrødesorter fremmer provinsen anvendelsen af ​​avancerede teknikker i dyrkning og skaber koncentrerede, specialiserede produktionsområder knyttet til brandopbygning. Adskillige specialprodukter er blevet etableret, såsom Thau Dau klæbrig ris i Phu Binh, On Luong klæbrig ris i Hop Thanh, Bao Thai ris i Dinh Hoa og Cho Don... Organisering af produktionen efter region skaber ikke kun betingelser for forbedring af produktivitet og kvalitet, men letter også forbrugssammenkoblinger.

Blandt rissorter af høj kvalitet er J02 et godt eksempel på produktionseffektivitet. Denne rissort stammer fra Japan og blev importeret og udvalgt af Instituttet for Landbrugsgenetik . Den blev introduceret i produktion i Thai Nguyen i 2015, og arealet, der er beplantet med J02, tegner sig nu for over 40% af det samlede areal med ren ris af høj kvalitet, hvilket svarer til næsten 10.000 hektar.

Praktiske erfaringer viser, at denne rissort har et forholdsvis højt udbytte, god riskvalitet, duftende og klæbrig kogte ris, der ikke stivner ved afkøling, og en gennemsnitlig salgspris på 22-25 tusind VND/kg, hvilket er meget højere end mange traditionelle sorter, hvilket bidrager til øgede indkomster for risbønderne. Konverteringen fra gamle sorter til J02 og andre sorter af høj kvalitet er ved at blive en klar tendens mange steder.

Trods positive resultater stiller udvidelsen af ​​området for dyrkning af ris af høj kvalitet stadig højere krav til produktions- og forbrugsorganisering. I den kommende periode skal alle niveauer og sektorer fortsætte med at styrke propagandaen og vejledningen til landmænd om at ændre produktionspraksis og opfordre virksomheder til at deltage i at forbinde sikker og økologisk risproduktion med tilbagekøbsaftaler. Samtidig skal der fokuseres på handelsfremme og støtte til forbruget af ris og risprodukter, især for mærkevarespecialrissorter.

Du vil måske også synes om

Bevarelse af Tay-sproget gennem "frivillige kurser"Then-sangklubben, der blev etableret i november 2024 i landsbyen Cho Giai i Phuc Loc kommune, er blevet et kulturcenter og en "frivillig klasse", der hjælper mange generationer, især studerende, med at lære og bevare Tay-sproget gennem Then-sange, Sli og Luon-melodier.

Derudover bør den udbredte anvendelse af sikre produktionsprocesser, mekanisering, vandbesparende kunstvandingsteknikker og højteknologi fremmes for at forbedre produktivitet, kvalitet og miljøbeskyttelse. Planlægning af koncentrerede produktionsområder og udvikling af store rismarker forbundet med værdikæder vil være afgørende løsninger for at stabilisere produktionen, øge værdien og sikre en bæredygtig udvikling af Thai Nguyens risproduktionsindustri.

Kilde: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/mo-rong-san-xuat-lua-chat-luong-cao-d060a77/