"Eksotiske retter" er ved at blive en bæredygtig udviklingstrend.

Den 24. september arrangerede Vietnam Business and Farm Magazine i samarbejde med Minh Son Legal Consulting Center et seminar om udviklingen af​​landbrugsturisme og relaterede juridiske spørgsmål.

På seminaret udtalte eksperter, at turisme og landbrug i de senere år har været tæt forbundet og begge er nøglesektorer, der prioriteres for udvikling (resolution nr. 26-NQ/TW fra den 7. konference i Centralkomitéen under den 10. partikongres om landbrug, landmænd og landdistrikter; resolution nr. 08-NQ/TW dateret 16. januar 2017 fra Politbureauet identificerede turismeudvikling som en central økonomisk sektor...).

Derfor er den landbrugsbaserede økonomiske model kombineret med økoturisme, eller landbrugsøkoturisme, en kombination af økoturisme og landbrugsturisme, der i øjeblikket er ved at blive en udviklingstendens rettet mod social ansvarlighed og en miljøvenlig livsstil, der opfylder behovene for bæredygtig turismeudvikling.

For at udvikle økoturismeaktiviteter knyttet til landbrug og landdistrikter mener eksperter, at følgende faktorer skal sikres:

Oversigt over seminaret: "Udvikling af landbrugsturisme og relaterede juridiske spørgsmål", afholdt den 24. september i Ho Chi Minh City.

Området til organisering af landbrugsturismeaktiviteter (destination): er en specifik rumlig enhed, der tilhører landbrugsterritoriale organisationer såsom gårde, marker, plantager; landsbyer, småbyer, fiskerlandsbyer, frugtplantager osv. Fordi disse destinationer altid indeholder traditionelle kulturelle værdier, festivaler, traditionelt håndværk, mad og lokale produkter forbundet med karakteristiske miljømæssige, klimatiske og jordbundsmæssige faktorer...

De enheder, der leverer landbrugsturismetjenester, er enkeltpersoner og organisationer, der ejer landbrugsproduktionsaktiviteter. Disse er de lokale mennesker og lokalsamfund, der er forbundet med det kulturelle miljø, produktionsprocesser og traditionelle landbrugs- og husdyrteknikker. Det er de lokale mennesker, der bevarer og deler landbrugskulturelle værdier med turister.

Agriturismeaktiviteter tilbyder besøgende: aktiviteter, der fremmer interaktion, oplevelser og udforskning med lokalsamfundet, såsom udendørs rekreative aktiviteter (fiskeri, jagt, udforskning af dyrelivet, risplantning); uddannelsesmæssige oplevelser (besøg på fabrikker og værksteder, der producerer lokale specialiteter, madlavningskurser, forskning i podning, afgrøde- og husdyrproduktion osv.); afslapningsaktiviteter (festivaler, traditionelle forestillinger); og oplevelser af lokalt liv (homestays, guidede ture med lokale, iført traditionelt tøj, nyd lokal mad; køb af produkter produceret direkte på turiststedet osv.). Disse aktiviteter kræver kreativitet, selektive investeringer og bidrager til agriturismeprodukters attraktivitet.

Landbrugsturisme forventes at have en stærk dominoeffekt og vinde yderligere frem i fremtiden. (Illustrativt billede)

Deling af fordele mellem interessenter inden for landbrugsturisme: Økonomiske, kulturelle, sociale og miljømæssige fordele skal være harmonisk afbalanceret mellem lokalbefolkningen, turismevirksomheder og andre interessenter. Det vigtigste aspekt er, at landbrugsturisme skal generere direkte indkomst og levebrød for lokalbefolkningen gennem levering af tjenester til turister (homestays, guider, demonstrationer, levering af tjenester, varer og lokalt producerede landbrugsprodukter til forbrug på stedet...).

Rejsebureauernes brobygningsrolle: Rejsebureauerne fungerer som en bro, der forbinder turister med destinationer og vejleder designet af landbrugsturismeprodukter, der passer til forskellige kundesegmenter. Landbrugsøkoturismeprodukter kan kun udnyttes effektivt, når de integreres i rejsebureauernes produktmarkedsføringsplan, fra undersøgelse, udvikling, promovering, salg og implementering.

Destinationsfremme og kommunikationsaktiviteter: opbygning af brands for vartegn og landbrugsprodukter forbundet med produktionsstedet vil bidrage væsentligt til udviklingen af ​​landbrugsturisme.

Eksperter understreger især, at landbrugsturisme i Vietnam gradvist er ved at blive en ny trend, en "nyhed" sammen med andre former for turisme såsom strandresortturisme, vandsportsturisme, kulturel og spirituel turisme og opdagelsesturisme. For at landbrugsturismen kan udvikle sig stærkt, skal den dog realiseres inden for en juridisk ramme.

Kilde: https://kinhtedothi.vn/du-lich-trang-trai-mon-an-la-dang-tro-thanh-xu-huong-phat-trien-ben-vung.html