Ifølge lokalbefolkningen har højlandsris en vækstsæson på omkring 6 måneder, hvor der kun plantes én afgrøde om året. Dette er en veletableret traditionel dyrkningsmetode. I modsætning til uafskallet ris er denne sort normalt højere, egnet til områder, der mangler vand til kunstvanding og er stærkt afhængige af naturlige vandkilder. I maj, når sæsonens første regn falder, er det også tid til at begynde plantningen.
I Al Bá kommune i Gia Lai -provinsen er markerne for foden af bakkerne blevet ryddet for ukrudt og klargjort til plantning. Fra tidlig morgen er grupper af mennesker med frø og værktøj gået ud på markerne for at så ris i en travl atmosfære.
Der er to almindelige metoder til risplantning. Den traditionelle metode involverer at bruge en spids pind til at lave små huller i jorden, hvorefter en person bagved placerer frøene og dækker dem med jord. Denne metode er fuldstændig manuel, arbejdskrævende og kræver, at arbejderen konstant bøjer sig ned i marken.
Derudover har mange husstande brugt risplantningsværktøj med hjul udstyret med spidse spidser. Folk hælder simpelthen frøene i beholderen og skubber hjulet hen over jorden. Når hjulet ruller, skaber de spidse spidser huller, og frøene falder ned på jorden, hvilket reducerer arbejdsbyrden og forkorter plantetiden.
På markerne planter folk ris i grupper, den ene efter den anden, i en rytmisk bevægelse under solen. Efter arbejde hviler de sig i skyggen af gamle træer og spiser det medbragte måltid.
Frøene, der blev sået i begyndelsen af regntiden i dag, bærer håb om en rigelig høst for befolkningen i højlandet.
Nedenfor er billeder taget af SGGP-avisjournalister, der viser folk i Al Bá-kommunen, der planter ris:
Kilde: https://www.sggp.org.vn/mua-len-ray-tria-lua-o-vung-cao-gia-lai-post854747.html
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)