Forbedring af tekvaliteten i Hai Ha-regionen.

Việt Nam•25/09/2024

Hai Ha-distriktet er kendt for sin berømte te-dyrkningsregion med mange lækre tesorter og har gradvist ophøjet te til at være et nøgleprodukt, øget værdien af teplanter og sigtet mod teproduktion. Bæredygtig, der tager brandet et skridt videre.

Hai Ha-distriktet, der ligger i overgangszonen mellem den høje bjergrige grænseregion og det østlige kystområde i Quang Ninh- provinsen, har mange egnede klimatiske og jordbundsmæssige forhold til tedyrkning. Siden 1960'erne er Duong Hoa Cuong-teplantagen blevet etableret her, og dens skala og produktion er i konstant vækst.

Værdien af Hai Ha-te er dog fortsat lav sammenlignet med mange andre te-dyrkende regioner i landet. En lang periode med traditionel dyrkning har ført til hurtig forringelse af teplantagerne, og hygiejnen og sikkerheden af de rå tematerialer er ikke garanteret.

Plantnings- og plejeprocessen udføres ved hjælp af uorganiske metoder, og høsten sker tidligt om morgenen med standarden — Dyrknings- og plejeprocessen udføres ved hjælp af uorganiske metoder. Høsten finder sted tidligt om morgenen med standarden "1 knop, 2 blade".

Du vil måske også synes om

Unikke billeder af kæledyr fra Dog Photography Awards 2024

I perioden 2022-2025 implementerede distriktet et projekt til omstrukturering af teindustrien ved at anvende mekanismer og politikker i henhold til resolution 194/2019/NQ-HĐND dateret 30. juli 2019 fra Quang Ninh Provincial People's Council for at støtte te-dyrkende husholdninger i at: investere i intensiv dyrkning i henhold til VietGAP; støtte opgradering og renovering af værksteder og forarbejdningslinjer; evaluere og certificere HACCP for forarbejdningsfaciliteter; overføre intensiv dyrkning og teforarbejdningsprocesser af høj kvalitet; og støtte udviklingen af nye tesorter såsom Huong Bac Son… Dette har gradvist ændret produktiviteten og udseendet af distriktets te-dyrkningsområder og derved øget værdien af te i området.

Hr. Le Van Thangs teproduktionsanlæg i Hamlet 6, Quang Long Kommune, er et af kommunens højkvalitets og sikre teproduktionsanlæg. For at skabe værdi for sine teplanter lærte hr. Thang flittigt og investerede modigt i at udvide sin produktionslinje. Med støtte fra de lokale myndigheder standardiserede han processerne for dampning, rulning og ristning for at sikre den højeste kvalitet. Friske, møre teknopper høstes i henhold til "én knop, to blade"-standarden, og kun tidligt om morgenen, mens de stadig er dækket af dug. Den høstede te købes og forarbejdes straks af fabrikkerne, hvilket resulterer i te af høj kvalitet med betydelig økonomisk værdi.

Hr. Le Van Thang fortalte om sin produktionsproces: "Vores anlæg køber og deltager i produktionen af økologisk te af høj kvalitet, primært af sorterne Ngoc Thuy og Bac Son. Disse tesorter har en mild, forfriskende aroma, er lækre og har en fyldig smag, hvilket giver en højere økonomisk værdi sammenlignet med ældre tesorter. Vores dyrkningsproces bruger primært organisk gødning og mikroorganismer til at forbedre produktkvaliteten."

Hele distriktet har i øjeblikket 800 hektar teplantager; mere end 2.000 husstande er involveret i teproduktion; den gennemsnitlige årlige produktion af frisk te når 6.300 tons, hovedsageligt fra husholdninger og nogle produktionsfaciliteter, der forsyner 7 primære forarbejdningsfaciliteter, herunder 3 storkapacitetsforarbejdningsfaciliteter med markeder i Kina og Mellemøsten. De resterende faciliteter specialiserer sig primært i dyb forarbejdning for at betjene hjemmemarkedet. I øjeblikket har Duong Hoa-teprodukter et kollektivt varemærke og en geografisk betegnelse, der rangerer 4 stjerner i Quang Ninh OCOP-programmet med komplet emballage, etiketter og sporbarhedsstregkoder...

I øjeblikket har Duong Hoa-teprodukter et kollektivt varemærke og en geografisk betegnelse og er rangeret med 4 stjerner i Quang Ninh OCOP-programmet.

Du vil måske også synes om

Folk i Da Nang tager ud for at fejre det kinesiske nytår og besøge templer i begyndelsen af Hestens år (Bính Ngọ).DNO - I den glædelige atmosfære på den første dag i Hestens År 2026 tog folk i Da Nang ivrigt på forårsudflugter, besøgte templer og forevigede muntre øjeblikke, hvor de udtrykte deres håb om et fredeligt, heldigt og velstående nytår.

Kammerat Nguyen Huu Liem, næstformand for distriktets folkekomité, tilføjede: "Hai Ha er en lokalitet med passende jord og klima til tedyrkning, og i mange år har te været en af de vigtigste afgrøder for den økonomiske udvikling i lokalområdet. For yderligere at forbedre kvaliteten og værdien af te har distriktet i perioden 2022-2025 implementeret et omstruktureringsprojekt for teindustrien, primært med fokus på økologisk og VietGAP-certificeret produktion. Distriktet har afprøvet projektet på et område på 35 hektar, som landmændene kan lære af og replikere; det har ydet støtte til frø, gødning, forarbejdningsanlæg, etiketter, emballage osv., hvorved værdien af tedyrkningsområdet øges. I øjeblikket koster uorganiske teprodukter i området mellem 100 og 200 tusind VND/kg, mens økologiske produkter koster mellem 300 og 500 tusind VND/kg, og al produktion sælges med det samme."

Udover at støtte teproducerende husholdninger i at anvende videnskab og teknologi, introducere maskiner i høstprocessen og installere teforarbejdningslinjer af høj kvalitet for at skabe produkter, der er konkurrencedygtige på både indenlandske og internationale markeder, har distriktet også introduceret og udviklet te-dyrkningsregionen til en økoturismedestination, organiseret en tefestival og deltaget i indenlandske og internationale messer for at promovere og markedsføre teprodukter. Dette øger værdien af teplanter, hjælper landmænd med at forblive engagerede i te-dyrkningsregionen og fremmer bæredygtig teudvikling.

Kilde