Risindustrien står over for en "dobbelt" udfordring.

Landmændene i Mekongdeltaets provinser og byer høster i øjeblikket deres vinter-forårsrisafgrøde for 2025-2026. Med et beplantet areal på cirka 1,49 millioner hektar og gunstige vejrforhold er det anslåede udbytte over 11,5 millioner tons. Overskuddet er dog ikke så højt som forventet på grund af lave rispriser som følge af vanskeligheder med riseksporten.

Báo Cần Thơ•29/03/2026

Omkostningerne stiger, men rispriserne falder.

Fru Le Thi Cam Giang fra Vinh Trinh kommune i Can Tho dyrker over 2 hektar ris med sorten OM 18. Takket være VietGAPs dyrkningsmetoder, reduceret såsæd, reduceret pesticidsprøjtning, reduceret vandforbrug og gunstige vejrforhold nåede udbyttet over 1 ton pr. hektar. Efter høst solgte hun straks risen til handlende til 6.000 VND/kg. Efter fradrag af udgifter var hendes fortjeneste cirka 3 millioner VND pr. hektar, hvilket er betydeligt lavere end tidligere vinter-forårssæsoner.

Hr. Nguyen Van Dung fra Luong Tam kommune i Can Tho byen sagde: "Normalt ville handlende komme for at forhøre sig om at købe rødhalet ris og betale et depositum på forhånd, men i år er det omvendt; handlende aftaler først prisen med landmændene tæt på høstdatoen. I mellemtiden er omkostningerne ved at leje mejetærskere steget, så profitten fra min 1 hektar vinter-forårsris er ikke stor."

Landmændene i Can Tho City har haft en rekordstor rishøst fra vinter til forår, men salgsprisen er lav. Foto: HOAI THANH

I mellemtiden rapporterer mange individuelle landmænd og dem, der lejer jord, lave overskud i denne sæson. Fru Lam Thi Chin fra Dong Thuan kommune i Can Tho betroede: "Der er intet kooperativ i dette område, så landmændene kan ikke samarbejde om storskalaproduktion, hvilket øger investeringsomkostningerne. I øjeblikket svinger rispriserne mellem 5.800 og 6.200 VND/kg plus jordlejeomkostninger på over 5 millioner VND/hektar/år, hvilket betyder, at vi i denne sæson kun går i nul."

Du vil måske også synes om

Standardisering af GMP-evaluering for kosttilskud: Tilføjelse af næsten 170 kriterier, mobilisering af førende eksperter på området.Inspektionsholdene vil adressere vanskeligheder for virksomheder, forhindre afbrydelser i produktion og produktforsyning, samtidig med at kvaliteten sikres, i lyset af at Sundhedsministeriet for nylig har genudstedt procedurerne for udstedelse og fornyelse af GMP-certifikater for kosttilskud.

Nguyen Van Lam pegede på de lige rækker af rismarker i Thoai Son kommune ( An Giang- provinsen) og delte: "I denne sæson er husholdninger, der producerer under 'storskala mark'-modellen, og som deltager i projektet for bæredygtig udvikling af en million hektar risdyrkning af høj kvalitet og lavemissioner forbundet med grøn vækst i Mekongdeltaet inden 2030, garanteret en fortjeneste på 3-4 millioner VND pr. hektar takket være anvendelsen af grønne landbrugsprocesser og reducerede emissioner... Derudover modtager de også yderligere støtte fra virksomheder, når de sælger deres ris, takket være outputkoblinger. Dette betragtes som en bæredygtig risdyrkningsmodel, der hjælper landmændene med at sikre profit, selv under forhold med svingende rispriser. Småskalaproducenter opnår dog ikke høje profitter."

Riseksporten er blevet påvirket.

Ifølge Ministeriet for Landbrug og Miljø eksporterede indenlandske virksomheder i februar 2026 cirka 640.000 tons ris til en værdi af 289,4 millioner USD. Samlet set eksporterede landet i de første to måneder af 2026 omkring 1,3 millioner tons ris til en værdi af omkring 599,3 millioner USD, en stigning på 5 % i volumen, men et fald på mere end 11 % i værdi sammenlignet med samme periode i 2025. Dette skyldes faldet i verdenspriserne på ris. Mens vietnamesiske virksomheder i januar og februar 2026 eksporterede ris til en gennemsnitspris på omkring 464 USD/ton, et fald på mere end 15 % sammenlignet med samme periode, tilbydes der i øjeblikket kun 5 % brudris til omkring 355-360 USD/ton. Transaktionerne har en tendens til at aftage, da internationale købere forventer et yderligere fald i rispriserne, mens Mekong Delta-provinserne er i gang med at høste deres vinter-forårsafgrøde, hvilket fører til en betydelig stigning i udbuddet.

FN's fødevare- og landbrugsorganisations (FAO) prognoser for det globale rismarked i 2025-2026 indikerer rigeligt udbud med rekordproduktion og komfortable lagerniveauer. Priserne forventes også at svinge, hvor duftende rissorter vil stige med 1,8 %, mens klæbrige rissorter forventes at falde med 1,8 % på grund af svag efterspørgsel ...

Vietnam Food Association (VFA) bemærkede, at Indien (som tegner sig for over 40 % af den globale rishandel) er påvirket af spændinger i Mellemøsten, hvilket får prisen på 5 % brudris til at handles til omkring 349 USD/ton, et fald på 58 USD/ton sammenlignet med samme periode sidste år. Samtidig er eksportprisen på 5 % brudris fra Thailand, Pakistan osv. også faldet sammenlignet med samme periode sidste år.

I lyset af de førnævnte vanskeligheder afholdt Departementet for Indenlandsk Markedsstyring og Udvikling (Ministeriet for Industri og Handel) et møde med adskillige foreninger og virksomheder i forskellige sektorer vedrørende eksport af varer midt i den komplekse udvikling i Mellemøsten. Hr. Nguyen Van Nghiem, generalsekretær for Vietnam Food Association (VFA), udtalte, at Mekong Delta-provinserne i øjeblikket går ind i vinter-forårshøstsæsonen for ris, mens den eskalerende konflikt i Mellemøsten har ført til høje oliepriser, hvilket påvirker transportomkostningerne og driften af rishøstningsmaskiner og dermed har drevet rispriserne ned. I øjeblikket har nogle rederier, der transporterer ris til Mellemøsten, øget fragtraterne fra cirka 1.000 USD pr. container til 3.000-4.000 USD pr. container.

Du vil måske også synes om

Landmænd engagerer sig i cirkulær økonomiI stedet for at brænde halm eller bananstilke efter høst, bruger mange landmænd i provinsen disse biprodukter til at producere organisk gødning og dyrke svampe, hvilket genererer indkomst, reducerer omkostninger og bidrager til udviklingen af cirkulært landbrug og emissionsreduktion.

For at nå eksportmålet på cirka 7,73 millioner tons ris i 2026 anbefaler Vietnam Food Association (VFA), at staten yder hastekreditpakker (med renter på omkring 5-6%) til køb af ris til midlertidig opbevaring. Ministeriet for Industri og Handel bør implementere løsninger for at sikre forsyningen af dieselbrændstof til høst og transport af ris. VFA opfordrer også indenlandske virksomheder til nøje at overvåge den globale situation og markedsefterspørgslen. De skal forstå, hvilke risprodukter der foretrækkes af hvert marked for at opfylde kvalitets- og fødevaresikkerhedsstandarder. Styrkelse af produktionen af duftende og premium risprodukter er afgørende for at opretholde markedsandele og øge værdien i den stadig hårdere globale riseksportkonkurrence.

HOAI THANH - TRAN KIEU

Kilde: https://baocantho.com.vn/nganh-lua-gao-doi-mat-voi-kho-khan-kep--a200779.html