Lækre og visuelt tiltalende kager

I de senere år har konfekturemarkedet i Can Tho City udviklet sig stærkt, ikke kun med hensyn til produkter, men også inden for teknologi og forbrugertendenser. Blandt dem vinder konfekturelinjer med opskrifter fra udlandet nemt den søde tands entusiaster med deres omhyggeligt fremstillede, delikat formede små kager og karakteristiske, lækre smagsoplevelser.

Kageudvalget fra Madam Thu Bageri.

Populære kager i Can Tho City inkluderer flødeboller, saltet æg-svampekage, croissanter, tiramisu, cheesecake, mousse, donuts, macarons og forskellige typer småkager. Under dygtige bageres hænder tilbyder disse kager ikke kun innovative designs (størrelse og form), men har også subtilt raffinerede og unikke teksturer og smagsoplevelser, forstærket af delikate og visuelt tiltalende farvekombinationer.

Fru Trinh Thi Trang, leder af Madam Thu Bakery på Vo Van Tan Street i Ninh Kieu Ward, udtalte: "Med mottoet 'mere end bare kager' tilbyder Madam Thu Bakery innovative og eksklusive kager af høj kvalitet. Takket være løbende opdatering og innovation af ingredienser og opskrifter samt vores bageres passion og kreativitet har vores butik hundredvis af forskellige typer kager. Kunderne kan købe direkte i butikken eller bestille individuelle kager eller sæt (2, 4 eller 6 typer kager) alt efter behov." Ifølge fru Trinh Thi Trang bruges disse søde kager ofte af kunderne som desserter, snacks eller lækkerier midt i sessionen på konferencer og seminarer; i gaver (babyshowere, fuldmånefejringer, åbninger, rigdomsceremonier osv.); og som gaver til helligdage, Tet (månadsnytår), fødselsdage osv.

Dagens forbrugere foretrækker ofte produkter, der er mindre søde, mindre fede og lavet med naturlige ingredienser. Derudover kræver kunderne kreativitet i præsentationen. Nu om dage skal kager ikke kun være lækre, men også visuelt tiltalende. Derfor kombinerer bagerier, udover traditionelle smagsvarianter, en række forskellige smagsvarianter (grøn te, passionsfrugt, chokolade osv.) eller tilføjer strejf af korn, frugt (æbler, blåbær, jordbær osv.) og grøntsager for at gøre kagerne mere levende, tilbyde en unik smag og forhindre kedsomhed.

Du vil måske også synes om

Europæiske desserter for dem med en sød tand.

På markedet fokuserer leverandørerne ikke kun på kvalitet og smag, men investerer også i kreativitet for at forbedre æstetikken og tiltrække kunder. Kagerne er ikke kun lækre, men også kreative kunstværker. Flødekager, moussekager og macarons er dekoreret efter temaer, hvilket bringer nyhed og unikhed til hver lejlighed. For eksempel er julekager dekoreret med karakteristiske billeder såsom fyrretræer, snefnug og julemanden; Valentinsdag prioriterer hjerteformede chokolader og roser; og Rigdommens Gud-dag byder på kager formet som guldbarrer og pengesække.

Fru Nguyen Thanh Huong fra Cai Khe-afdelingen delte: "I modsætning til andre gaver er kager velegnede til alle aldre. Kagesættene er pakket i smukt designede papæsker med sløjfer og gennemsigtige glaslåg, hvilket fremhæver deres elegance og sofistikering. Ikke kun på grund af deres attraktive udseende og lækre smag udtrykker det at give kager også deling og ønske om søde og vidunderlige ting til kære og venner."

Derudover har den hurtige udvikling af e-handel og sociale medieplatforme ændret forbrugernes vaner. Derfor intensiverer konditorier i byen også deres reklame- og markedsføringsindsats og udnytter onlineplatforme til at komme i kontakt med kunderne og tilbyde nye og bekvemme shoppingoplevelser, hvorved kundetilfredsheden og -fastholdelsen øges.

Derudover er bagerier i lyset af den stigende forbrugerefterspørgsel efter gennemsigtighed nødt til at fokusere på klare produktionsprocesser og let sporbar produktoprindelse. Forbrugerne kræver ikke kun viden om ingredienser og deres kilder, men forventer også en forpligtelse til at minimere negative miljøpåvirkninger.

"Ændringen i forbrugervaner, hvor kunderne i stigende grad er bekymrede over sundhed og produktgennemsigtighed, samt at de handler på onlineplatforme, er drivkraften bag Madam Thu Bakery's fortsatte indsats. Vi innoverer konstant for at skabe lækre, sikre og visuelt tiltalende kager, hvilket forbedrer shoppingoplevelsen for at opnå mere kundernes tillid og bevæge os yderligere fremad i fremtiden," udtalte Trinh Thi Trang.

Du vil måske også synes om

Departementet for Propaganda og Massemobilisering tilbyder træning i AI-applikationer til embedsmænd og offentligt ansatte.(Dong Nai) - Om eftermiddagen den 4. juni organiserede afdelingen for propaganda og massemobilisering i Dong Nai City Party Committee i samarbejde med Global Vietnam Training Academy (GVA) et træningskursus i brugen af ​​kunstig intelligens (AI) på kontoret for embedsmænd og embedsmænd i afdelingen for propaganda og massemobilisering i City Party Committee.

Tekst og fotos: CHI MAI

Kilde: https://baocantho.com.vn/ngon-mieng-dep-mat-voi-cac-dong-banh-ngot-a200027.html