Sød og velsmagende vandkastanje

Beliggende i det frugtbare landskab langs Red River, fascinerer Hung Yen ikke kun besøgende med sine frugtplantager fyldt med longan, men også med sine enkle, rustikke lokale produkter. En af disse karakteristiske gaver er vandkastanjen – der bærer den søde og nøddeagtige smag af den alluviale jord.

Hvert efterår høster folket i Hung Yen vandkastanjer. Små både glider blidt hen over lagunen og bærer forsigtigt hver mørk, tornet vandkastanje – en frugt med en karakteristisk form, der ligner bøffelhorn, og som symboliserer overflod, velstand og fred.

Du vil måske også synes om

Udvikling af landdistriktsturisme ved hjælp af OCOP-initiativet (Én kommune, ét produkt).Synergien mellem landdistriktsturisme og programmet "Én kommune, ét produkt" (OCOP) åbner nye veje for lokal økonomisk udvikling. Fra traditionelle håndværkslandsbyer og specialiserede landbrugsområder til unikke produkter har mange modeller bidraget til at øge værdien af ​​landbrugsprodukter, fremme lokal kultur og skabe større appel til bæredygtig landdistriktsturisme.

Fisk og skaldyrskøkken – smagsoplevelser, der lokker turister til at vende tilbage til Hung Yen.Hung Yen er ikke kun berømt for sine historiske steder, traditionelle festivaler og kulturelt rige landsbyer, men tilbyder i dag også turister nye oplevelser med sin unikke kystturisme og flodmundingskultur. På denne opdagelsesrejse er køkkenet den røde tråd, der fascinerer de besøgende med sine rige smagsoplevelser fra havet, fiskerlandsbyens folks autentiske natur og den karakteristiske sofistikering af flodmundingens kulinariske kultur.

Inde i dens mørke skal ligger en uberørt hvid kerne med en sød, nøddeagtig og sej tekstur. Kogte vandkastanjer, skrællet mens de stadig er varme, tilbyder en dejlig sød og duftende smag med hver bid. Derudover bruges vandkastanjer i mange andre tiltalende retter såsom sød vandkastanjesuppe, kandiserede vandkastanjer og tørrede vandkastanjer, hvilket tilføjer rigdom til vores lokale køkken .

I dag er vandkastanjer ikke kun en traditionel gave forbundet med barndomsminder, men også en specialitet, der efterspørges af turister, der besøger Hung Yen. Hver vandkastanje er kulminationen af ​​naturen, af flittigt og kreativt arbejde og et symbol på den enkle, men vedvarende skønhed i landskabet i Red River Delta.

Hvis du har mulighed for at besøge Hung Yen om efteråret, så glem ikke at nyde det. Den søde og nøddeagtige smag af vandkastanjer giver dig mulighed for fuldt ud at værdsætte landskabets smag og den lokale befolknings blide gæstfrihed.

Nguyen Hue - TTXTDLHY

USA - Vietnam: Gå ikke glip af

Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne i højteknologi.Om morgenen den 26. juni modtog vicepremierminister Ho Quoc Dung Jeff Place, forsyningskædedirektør for Coherent Group (USA), i regeringens hovedkvarter. Under mødet bekræftede vicepremierministeren, at Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne, især inden for højteknologi, innovation og halvlederindustrier.

Opfordre amerikanske virksomheder til at udvide investeringer i højteknologiske sektorer.Vicepremierminister Ho Quoc Dung sagde, at Vietnam byder amerikanske virksomheder velkommen til at fortsætte med at udvide deres aktiviteter i Vietnam, især inden for højteknologiske industrier og sektorer med høj merværdi.

Vietnam og USA styrker samarbejdet om at håndtere konsekvenserne af krigen.VTV.vn - Den 22. juni modtog generalsekretær og præsident To Lam den fungerende sekretær for den amerikanske flåde, Hung Cao.

Kilde: https://hungyentourism.com.vn/ngot-bui-cu-au-c21585.html