Fiskere i Ha Tinh-provinsen gør sig rige på sardiner og sild.
(Baohatinh.vn) - I de seneste dage er der dukket stimer af sardiner og sild op langs kysten af Ha Tinh-provinsen. Mange både har lagt til kaj med lastrum fyldt med fisk, hvilket har givet de lokale fiskere en betydelig indkomst.
Báo Hà Tĩnh•24/03/2026
Fra omkring klokken 7-8 om morgenen lægger bådene til kaj ved Thach Lac kommunestrand. I den højeste sildesæson kan hver båd i gennemsnit fange 5-7 quintals fisk; nogle særligt succesfulde både kan fange 1-1,5 tons. Så snart bådene lagde til kaj, var grupper af fiskere travlt optaget af at rede deres net ud. Hr. Nguyen Duc Nho (landsbyen Bac Lac, Thach Lac kommune) fortalte: " Min båd har en kapacitet på under 30 hestekræfter, og i gennemsnit fanger hver fisketur mere end 500 kg sild, hvilket indbringer over 4 millioner VND. De friske sild købes på stedet af handlende, så snart de ankommer til kajen, hvilket gør det meget nemt at sælge dem og giver os ro i sindet til at tage ud på havet og fortsætte vores fiskeri ."
Efter at være taget ud af nettene, vaskes sildene med havvand og sælges på kysten for 8.000-9.000 VND/kg. I Tien Dien kommune har fiskernes høst af fisk og skaldyr været mere livlige fra begyndelsen af marts og frem til nu, nu hvor de går ind i højsæsonen for sild.
På kysten summer atmosfæren af aktivitet. Ifølge de lokale skal sildene, der ankommer til havnen, forarbejdes hurtigt for at bevare deres friskhed. Disse sild, med deres glitrende sølvfarvede kroppe, klare øjne, lysende røde gæller og faste kød, er meget eftertragtede på markedet.
Hr. Tran Van Thanh (en fisker fra Tien Dien kommune) sagde entusiastisk: " Sildefiskeriet varer normalt fra omkring februar til maj hvert år. Det er også på dette tidspunkt, at vi forbereder os på turistsæsonen , så efterspørgslen efter fisk og skaldyr er høj. Derfor benytter vi os af at tage ud på havet til både at tjene ekstra indkomst og bidrage til at sikre forsyningen til markedet ." I farvandet ud for Hai Ninh-distriktet har både i løbet af de sidste par dage lagt til kaj med et væld af friske fisk og skaldyr, og mange har fanget store mængder sardiner. Denne type fisk tilhører sildefamilien, har en flad krop, tynde, sølvfarvede skæl og blødt, fedtet og nærende kød.
Så snart de lægger til kaj, sorterer fiskerne fiskene hurtigt og arrangerer dem i plastikbakker for at holde dem friske, hvilket gør dem nemme at losse og sælge. "Min families båd fisker normalt 5-10 sømil fra kysten. I gennemsnit giver hver tur 8-9 quintals sardiner, og nogle vellykkede ture kan indbringe næsten 1,5 tons. Sardiner købes for 14.000-15.000 VND/kg, og efter fradrag af udgifter tjener vi 8-12 millioner VND," fortalte fru Tran Thi Tinh (boligområde Tien Thang, Hai Ninh-distriktet).
Hr. Nguyen Duc Ha (en fisk- og skaldyrshandler i Hai Ninh-distriktet) sagde: "Efter sortering fryses sardinerne og transporteres til salg. Denne type fisk har mørt, fedt kød og er rimeligt prissat, så den er meget populær på markedet." De rigelige fangster af sardiner og sild bringer ikke kun en betydelig indkomst til fiskerne, men bidrager også til det livlige køb og forbrug af fisk og skaldyr og skaber en atmosfære af spænding, når strandturismesæsonen nærmer sig.
Du vil måske også synes om
Årets sidste fisketur.Ved årets udgang, mens nogle fiskerbåde vender tilbage til kysten for at hvile og familiesammenkomster, har mange andre travlt med at tage ud på havet. Ved at drage fordel af det gunstige vejr håber fiskerne, at deres sidste fisketur i år vil bringe en rigelig fangst tilbage, hvilket giver dem ekstra indkomst til at forberede sig til og fejre Tet (månenytår) i overflod.
Kommentar (0)