Efter hændelsen den 26. september, hvor over 40 elever fra Kim Thuy Ethnic Boarding Primary School (Kim Ngan kommune, Quang Tri- provinsen) blev indlagt på hospitalet på grund af madforgiftning efter morgenmaden, udtalte skolens sundhedsmedarbejder Truong Thi Quynh: Fra begyndelsen af skoleåret 2025-2026 rådede hun skolelederen til at oprette et "fødevareinspektionsteam" for at sikre fødevaresikkerheden for kostskoleelevernes måltider i overensstemmelse med reglerne.
På skolebestyrelsesmødet, da rektor Do Van My annoncerede dette forslag, modsatte vicerektor Do Thi Hong Hue sig det straks og blankt. Fru Hue argumenterede for, at hun og to køkkenmedarbejdere var tilstrækkelige til at håndtere denne opgave, og at der ikke var behov for andre.
"Selv jeg, et medlem af fødevareinspektionsholdet, måtte ikke komme ind i køkkenet for at kontrollere maden. Fru Hue fortalte mig, at som sundhedsarbejder var mit eneste ansvar at drage omsorg for elevernes helbred, og jeg havde ingen myndighed eller pligt til at føre tilsyn med maden. Fru Hue gjorde det klart, at der var en direkte supervisor og to kokke, der udførte opgaven, og ingen andre måtte længere træde ind i køkkenet for at 'gøre det for dem'," sagde fru Quynh.
Ifølge fru Quynh blev al den mad, der blev leveret til skolen, modtaget, inspiceret og tilberedt udelukkende af fru Hue og to cateringmedarbejdere. Ingen andre lærere eller forældre måtte føre tilsyn med eller komme ind i køkkenet for at kontrollere kvaliteten af elevernes måltider.
Mange lærere på skolen rapporterede også, at tilsidesættelsen af procedurerne for fødevareinspektion fik dem til at mistænke, at elevernes måltider blev undervurderet. "Børnenes mad var meget sparsom mange dage, men få turde klage direkte af frygt for gengældelse. Det var først efter hændelsen, hvor børnene blev indlagt på hospitalet i massevis, at alle var rasende," sagde en lærer, der ønskede at forblive anonym.
Angående hændelsen om morgenen den 26. september, hvor 40 elever blev forgiftet, spiste eleverne ifølge undersøgelser foretaget af journalister fra avisen Tien Phong morgenmad den morgen bestående af banh tay (en type kage lavet af klæbrig ris, fyldt med mungbønnepasta og pakket ind i bananblade). Nogle elever rapporterede, at kagerne lugtede surt, var vandede og syntes at være fordærvede. Efter måltidet oplevede en række elever symptomer på mavesmerter, kvalme og opkastning.

I betragtning af situationen anmodede det medicinske personale Truong Thi Quynh skolen om at tage børnene til skadestuen, men denne anmodning blev forhindret af fru Hue. "Jeg kan forsikre jer 100% om, at børnene har det fint. Tag dem ikke med på hospitalet. Efterlad dem der. Der er slet ikke noget problem," sagde fru Hue i overværelse af mange lærere og rektoren.
Det er værd at bemærke, at fru Hue på et møde mellem skolen, lederne af Kim Ngan-kommunen og relevante myndigheder gav oplysninger, der tydede på, at hun mistænkte, at madforgiftningen var forårsaget af, at eleverne købte mad uden for skolen i stedet for at spise de riskagerne, som skolen leverede.
Hændelsen, der involverede 40 studerende, der blev ramt af madforgiftning, er i øjeblikket under efterforskning og håndteres af myndighederne og relevante agenturer.

En video, der viser en vicerektor, der forhindrer elever i at blive kørt på hospitalet til akut behandling efter en madforgiftningshændelse i Quang Tri, har skabt røre.

14 personer i Hue er indlagt på hospitalet mistænkt for madforgiftning efter at have spist brød.

Der opstår kontrovers om kilden til madforgiftning, der rammer næsten 40 elever i Quang Tri.
Kilde: https://tienphong.vn/nhan-vien-y-te-to-nu-pho-hieu-truong-doc-quyen-bep-an-post1781929.tpo








Kommentar (0)