Ifølge Jessica G. Anderson, en ernæringsekspert, der arbejder i USA, er C-vitamin essentielt for kollagensyntese, L-carnitinsyntese (et kemikalie, der er nødvendigt for stofskiftet), dannelsen af visse neurotransmittere, proteinmetabolisme samt dannelse og reparation af bindevæv, muskler, knogler og blodkar.
Ifølge de amerikanske National Institutes of Health (NIH) har mænd over 19 år brug for 90 mg C-vitamin om dagen. Kvinder over 19 år har brug for 75 mg C-vitamin om dagen. Gravide kvinder og ammende kvinder har derimod brug for henholdsvis 85 mg og 120 mg C-vitamin om dagen.
Her er nogle frugter, der er rige på C-vitamin, ifølge Real Simple .
Orange
Appelsiner er velkendte for at være en frugt rig på C-vitamin, med 70 mg C-vitamin i en mellemstor appelsin. Denne mængde er ens på tværs af populære appelsinsorter, hvilket gør det nemt at supplere din krop med C-vitamin.
320 g guava indeholder op til 376 mg C-vitamin.
Guava
320 g guava indeholder op til 376 mg C-vitamin, hvilket langt overstiger kroppens daglige behov. Derudover er guavajuice også en effektiv kilde til C-vitamin.
Kiwi
En mellemstor kiwi indeholder op til 64 mg C-vitamin, sammen med fibre og mange andre mikronæringsstoffer, der hjælper med at styrke sundheden og immunforsvaret.
Jordbær
Jordbær er ikke kun lækre og søde, men også en rig kilde til C-vitamin. Blot 100 g jordbær kan give din krop op til 49 mg C-vitamin, hvilket er med til at styrke din sundhed og dit immunforsvar.
Net
Cantaloupemelon er ikke kun en forfriskende godbid, men giver også kroppen mange essentielle næringsstoffer. Blot 177 g cantaloupemelon kan give kroppen 58 mg C-vitamin, hvilket hjælper med at opfylde det daglige C-vitaminbehov.
Grapefrugt
En halv mellemstor grapefrugt giver 39 mg C-vitamin, og 180 ml grapefrugtjuice giver op til 70 mg C-vitamin.
Æble
Æbler er en lettilgængelig frugt og en rig kilde til fibre og C-vitamin. Blot ét mellemstort æble om dagen kan give dig 8 mg C-vitamin.
Ananas
Ananas er en populær tropisk frugt fyldt med essentielle næringsstoffer såsom fibre, vitamin B6, magnesium, jern og calcium. Især ananas er en rig kilde til C-vitamin, med 79 mg C-vitamin i 225 g ananas.
Kirsebær
Acerola-kirsebær er en rig kilde til C-vitamin, med over 1.000 mg C-vitamin i 104 g acerola-kirsebær.
[annonce_2]
Kildelink








Kommentar (0)