Mange virksomheder, kooperativer og OCOP-produktionsfaciliteter i Ha Tinh-provinsen, der ejes af kvinder, har givet betydelige resultater og bidraget til udviklingen af lokale specialiteter til mærkevarer på markedet.
Chien Thang Seafood Purchasing and Processing Cooperative, ledet af fru Dang Thi Luan, ejer i øjeblikket to OCOP-produkter (One Commune One Product).
Fru Dang Thi Luan - direktør for Chien Thang Seafood Purchasing and Processing Cooperative (Ky Ninh kommune, Ky Anh by) - er født i et land med fisk og skaldyrsfiskeri, fra en kvinde, der lavede traditionel fiskesauce og kun solgte den til lokalbefolkningen. Hun har nu bragt specialiteten fra Ky Anh-kystregionen til det internationale marked med fiskesaucemærket Luan Nghiep.
Fru Dang Thi Luan, den kvindelige direktør, delte: "I 2016 etablerede jeg Chien Thang Seafood Purchasing and Processing Cooperative, men kort efter indtraf en maritim miljøhændelse, der tvang kooperativet til næsten midlertidigt at indstille driften. Ufortrødent var jeg i 2018 fast besluttet på at genoplive kooperativet, og i 2019 opbyggede vi med succes et fiskesaucemærke, der opnåede OCOP 3-stjernet certificering. I 2020 blev Luan Nghiep fiskesauce opgraderet til OCOP 4-stjernet. I øjeblikket har kooperativet fire OCOP 3-stjernede og 4-stjernede produkter: fiskesauce, ansjos-wokret med jordnødder, rejepasta og spiseklare vandmænd. Ud over indenlandsk forbrug er kooperativets fiskesauce for nylig blevet officielt eksporteret til Den Russiske Føderation. Kooperativet modtog med ære en ros fra Ministeriet for Landbrug og Landdistriktsudvikling for sine enestående resultater med implementeringen af One Commune One Product (OCOP)-programmet i perioden 2018-2020."
Hvert år sælger Chien Thang Cooperative næsten 100.000 liter fiskesauce.
Hoa Hao Food Processing Facility (byen Pho Chau, Huong Son-distriktet), ejet af fru Nguyen Thi Hoa, har specialiseret sig i produktion af strimlet svinekød, tørret oksekød, braiseret svinekød med rejepasta og tørret kylling med limeblade. Selvom fru Hoa fylder 64 år i år, deltager hun stadig regelmæssigt i messer for handel i forskellige provinser og byer for at søge muligheder for at udvikle markeder for sine produkter.
Angiveligt begyndte fru Hoa at lave strimlet svinekød og tørret oksekød til salg omkring 1993, da hun var sekretær på Son Diem Primary School. Efter at have gået på pension i 2012 begyndte hun at producere i store mængder til markedet. I 2020 besluttede fru Hoa at investere i udstyr, udvide sine faciliteter og øge produktionsskalaen for at deltage i OCOP-programmet. Ved årets udgang havde hendes strimlede svinekød og tørrede oksekødsprodukter opnået en 3-stjernet vurdering.
Fru Nguyen Thi Hoa deltog i en handelsmesse i Hanoi i slutningen af 2022.
"I starten lavede og solgte jeg strimlet svinekød og tørret oksekød for at supplere min indkomst, fordi min kontoristløn ikke var nok til at dække udgifterne. Nu er denne virksomhed den primære indtægtskilde for min familie. Takket være OCOP-certificeringen, kvalitetssikringen og opbygningen af et omdømme på markedet sælger produkterne ret godt. I øjeblikket bruger anlægget næsten 5 tons svinekød og over 3 tons oksekød om måneden til produktionen," fortalte fru Hoa.
Fru Pham Thi Hoa, direktør for Hoa Linh Chi Seafood Processing and Trading Cooperative, præsenterede produkterne for delegationen fra Ministeriet for Landbrug og Landdistriktsudvikling i Binh Dinh-provinsen.
Efter at have arbejdet som distributør af tørrede fisk og skaldyr i over 30 år, omdannede fru Pham Thi Hoa (Cuong Gian kommune, Nghi Xuan-distriktet) i 2020 sin virksomhed til Hoa Linh Chi Seafood Processing and Business Cooperative, der deltog i OCOP-programmet. I oktober 2021 opgraderede hun virksomheden yderligere til et kooperativ med 11 medlemmer.
Fru Pham Thi Hoa, direktør for Hoa Linh Chi Seafood Processing and Trading Cooperative, udtalte: "I 2020 og 2021 havde kooperativet tre produkter, der opnåede OCOP 3-stjernet status: tørrede rejer, tørrede ansjoser og tørret blæksprutte. I øjeblikket er de tørrede rejer i færd med at blive opgraderet til OCOP 4-stjernet. OCOP-programmet har givet os mange fordele, opnået forbrugertillid, leveret produkter til mange distributører i forskellige provinser og byer, og især blevet 'håndbåret' til udlandet af mange lokale. Det anslås, at kooperativets omsætning er fordoblet, siden produkterne modtog OCOP-stjerneklassificeringer, med sæsonarbejdere, der når op på 15-20 personer i spidsbelastningsperioder. Takket være godt produktsalg køber kooperativet årligt omkring 20 tons friske rejer, 5 tons friske ansjoser og 7 tons frisk blæksprutte fra fiskere i provinsen."
Hvert år køber Hoa Linh Chi Seafood Processing and Trading Cooperative ti tons rejer, blæksprutter og fisk fra lokale fiskere.
På deres rejse mod at udvikle og forbedre lokale produkter har mange kvindelige iværksættere, efter at have deltaget i OCOP-programmet og modtaget 3-stjernede eller 4-stjernede OCOP-certificeringer, udvidet deres produkters rækkevidde på markedet og endda eksporteret dem til lande som Sydkorea, Japan, Thailand og Storbritannien.
Når man nævner OCOP-produktmærker fra Ha Tinh, der har etableret sig på markedet, knyttet til kvinders lederrolle, er det umuligt ikke at nævne Phu Khuong fiskesauce af fru Le Thi Khuong (Ky Anh-distriktet); forårsruller, pølser og kødboller af fru Le Thi Binh (Huong Son); Anh Thu riskager af fru Le Hoai Thu (Thach Ha); Hoai Vo sure forårsruller og svinekødspølse af fru Vo Thi Hoai (Can Loc); æteriske urteolier og spiret kornte af fru Nguyen Thi Thuy Dung (Ky Anh-distriktet); Thuan Ha hjortegevirfløjl af fru Chu Thi Hong Ha (Huong Son) osv.
Fru Chu Thi Hong Ha, direktør for Thuan Ha Deer Antler Enterprise, blev hædret som "Fremragende vietnamesisk landmand" i 2022.
Udover at styrke kvinder som virksomhedsejere har OCOP-programmet også ydet et betydeligt bidrag til at skabe job til et stort antal kvindelige arbejdere i landdistrikter, udvikle traditionelle håndværk, fremme økonomisk udvikling i landdistrikterne og forbedre kvaliteten af nyt byggeri i landdistrikterne.
Ifølge hr. Le Xuan Tung, leder af OCOP-afdelingen i det provinsielle kontor for koordinering af landdistriktsudvikling, er cirka over 50 % af OCOP-producenterne i Ha Tinh kvinder. Efter næsten fem års implementering har OCOP-programmet givet kvinder fremragende muligheder for at engagere sig i økonomiske aktiviteter og øge deres indkomst for sig selv og deres familier. Mange OCOP-produktproduktionsfaciliteter, der ejes af kvinder i provinsen, har givet betydelige resultater og bidraget til branding af lokale specialprodukter.
Ngoc-lån
Kilde
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)