Landmændene i Ca Mau-provinsen har haft en rekordhøst af ferskvandsrejer.

(CTO) - Lige fra de første dage af hestens månenytår er ferskvandsrejefarmene i Ca Mau travle dag og nat med høst. Med en rekordhøst, gode priser og høj efterspørgsel er landmændene meget glade.

Landmænd i Ca Mau høster ferskvandsrejer.

I områderne med ferskvandsrejeopdræt i Vinh Loc, Hong Dan, Ninh Thanh Loi kommuner og andre distrikter i Ca Mau-provinsen fortsatte arbejdsstemningen næsten gennem hele Tet-ferien. Fra nytårsaften til morgenen på den første dag i Hestens År og kontinuerligt i de følgende dage høstede landmændene ferskvandsrejer efter tur, opmuntret af handlende, fordi rejer var i høj efterspørgsel på Tet-markedet.

Hr. Nguyen Se Ri spiste hurtigt et stykke banh tet (vietnamesisk klæbrig riskage), før han begyndte at fange rejer.

Tøm rejedammen helt for at fange rejerne.

Du vil måske også synes om

Stigende priser på fisk og skaldyr har bragt landmændene i U Minh Thuong betydelige indkomster.Fra begyndelsen af ​​2026 og frem til nu er priserne på mange typer fisk og skaldyr i An Giang, såsom tigerrejer, hvidbenrejer, ferskvandsrejer, havkrabber og hjertemuslinger, steget kraftigt, hvilket har hjulpet landmændene i U Minh Thuong-området (provinsens område med opdræt af brakvandsrejer) med at tjene hundredvis af millioner dong.

I stedet for at fange rejer ved daggry som før, høster mange rejeavlere nu selv ved skumringstid eller midt om natten for at fange forsendelser fra handlende til Ho Chi Minh City og de sydøstlige provinser. De spiser hurtigt traditionelle Tet-højtidsretter som banh tet (klæbrig riskage), braiseret svinekød med æg og syltede grøntsager, før de tager tilbage til markerne.

Om aftenen den 4. dag i det kinesiske nytår (Hestens år) var hr. Nguyen Se Ri, en landmand fra landsbyen Ben Bao, Vinh Loc kommune, Ca Mau-provinsen, travlt optaget af at høste ferskvandsrejer. I år, med en rejefarm, der dækker cirka 10 acres (1.000 m² pr. acre), høstede hr. Se Ri omkring et ton rejer. Ved at sælge dem til 130.000 VND/kg opnåede han en fortjeneste på 50%. Hr. Se Ri sagde: "Handlerne havde aftalt at høste om morgenen den 5. dag i det kinesiske nytår, men på grund af stor efterspørgsel opfordrede de os til at flytte høsten tidligere. I år var rejehøsten rigelig, priserne var gode, og efterspørgslen var høj, hvilket gjorde alle meget glade for et velstående kinesisk nytår."

Kæmpe ferskvandsrejer er i sæson og henter gode priser.

En travl atmosfære hersker på rejefarme under Tet (månenytår) i Ca Mau.

Rejer, der når en stor vægt, indbringer en høj pris.

Du vil måske også synes om

Landmændene høster enorme profitter fra risafgrøder på jord, der bruges til rejeopdræt.Landmændene i Ca Mau-provinsen går ind i højsæsonen for ris dyrket på rejeopdrætsjord. Med en rigelig høst og gode priser forbereder landmændene sig ivrigt på det kommende månenytår (Hestens år) og gør sig klar til rejesæsonen i starten af ​​2026.

Ifølge landmænd i ferskvandsrejeopdrætsregionen ligger prisen på rejer i denne Tet-ferie mellem omkring 120.000 og 130.000 VND/kg for "større" rejer (12-15 rejer pr. kg). Denne pris er 10.000 til 20.000 VND/kg højere end før kinesisk nytår. Hvis høstmængden opfylder kravet på omkring 1 ton rejer pr. 10 hektar jord, kan landmændene opnå en fortjeneste på 50 % eller mere efter fradrag af alle omkostninger.

Den kæmpestore ferskvandsreje har forandret livet i mange landdistrikter i Ca Mau-provinsen. Dette kinesiske nytår (Hestens år) er folk endnu mere begejstrede og føler sig trygge i deres hjemland, fordi rejehøsten er rigelig, og priserne er gode.

DUY KHOI

Kilde: https://baocantho.com.vn/nong-dan-ca-mau-trung-mua-tom-cang-xanh-a198901.html