Landmænd i Dien Bien-provinsen dyrker deres Tet-grøntsagsafgrøde.

På grund af den langvarige tørke er fru Tran Duc Hien fra landsbyen Dai Thanh i Noong Luong kommune nødt til at bruge en vandpumpe hver dag til at vande sin families græskarhave.

Hvert år, startende i oktober i månekalenderen, begynder folk i Muong Thanh-bækkenet at plante langsigtede grøntsagsafgrøder, og i slutningen af ​​november i månekalenderen sår de kortsigtede afgrøder (med en vækstperiode på 30-45 dage). Sammenlignet med tidligere år er det kinesiske nytår i Slangens år 2025 dog tidligere. For at sikre en tilstrækkelig forsyning af grøntsager til højtiden planter landmændene en halv måned tidligere end i tidligere år. Ifølge observationer dyrker landmændene i år en række forskellige grøntsager såsom kålrabi, blomkål og forskellige krydderurter. Rodfrugter, på grund af deres længere vækstperiode, planter landmændene dem fra september i månekalenderen.

Fru Tran Duc Hiens familie i landsbyen Dai Thanh, Noong Luong kommune ( Dien Bien- distriktet) har 4.000 ^kvadratmeter jord til dyrkning af grøntsager. Hvert år på dette tidspunkt er fru Hiens familie travlt optaget af at passe og gøde deres afgrøder. I år dyrker de nogle traditionelle grøntsager med lange vækstperioder, såsom kål, zucchini og bønner. For at sikre god vækst og høje udbytter fokuserer fru Hiens familie i disse dage på gødning og skadedyrsbekæmpelse. I håb om gode priser på Tet-højtidsgrøntsager, så hendes familie kan have en mere behagelig Tet-fejring, delte fru Hien: "Takket være grøntsagsdyrkning har min familie været i stand til at forsørge vores to børn gennem universitetet i mange år. Prisen på Tet-grøntsager er normalt højere end normalt, så min familie er altid meget opmærksom på at plante og passe dem."

Om næsten to måneder vil krydderurter som koriander, salat og perilla være klar til høst.

Du vil måske også synes om

Rig og smagfuld Thuy Phuong klæbrig rispastaMidt i det skiftende marked fortsætter den klæbrige rispasta fra Thuy Phuong Clean Food Cooperative i Tien Lu kommune med at fange forbrugerne med sin fyldige, duftende og autentiske smag. Standardisering af produktionsprocessen, samtidig med at traditionelle opskrifter respekteres, har hjulpet produktet med at opnå OCOP 3-stjernet certificering, hvilket åbner en ny retning i at bevare traditionel kulinarisk kultur og skabe bæredygtige levebrød for lokalbefolkningen.

Thanh Hung kommune er et storstilet grøntsagsdyrkningsområde i Dien Bien-distriktet. Befolkningen har proaktivt anvendt videnskab og teknologi samt højteknologiske modeller til grøntsags- og frugtproduktion. Vi besøgte hr. Vu Dinh Cus køkkenhave i landsbyen Viet Thanh i Thanh Hung kommune, lige da han startede sit automatiske kunstvandingssystem. Hr. Cử delte: "Min familie dyrker grøntsager året rundt, især med fokus på markedet før, under og efter kinesisk nytår. I øjeblikket fokuserer min familie på at dyrke 1.000 kvadratmeter urter og krydderier såsom forårsløg, koriander, perilla og persille... Som en husstand, der producerer urter og krydderier, primært til råt forbrug, er min familie meget opmærksom på at sikre sikkerhed og renlighed. Jeg har investeret i et automatisk vandingssystem; det enestående ved dette system er, at det vander jævnt og forhindrer grøntsagerne i at blive beskadiget. Min familie bruger brøndvand til vanding i stedet for vand fra kanaler. I øjeblikket ligger prisen på urter og krydderier mellem 10.000 og 15.000 VND/kg. Med det areal, min familie dyrker, anslår jeg, at vi vil tjene omkring 80-100 millioner VND om året."

Hr. Ngo Minh Cuong, næstformand for folkeudvalget i Thanh Hung kommune, udtalte: "Som en kommune med flad, frugtbar jord, der er egnet til dyrkning af grøntsager, opfordrer vi landmændene til at intensivere dyrkningen og øge afgrødeudbyttet og derved øge indkomsten pr. arealenhed. Vi opfordrer folk til at udnytte havejord og rismarker med én afgrøde til at dyrke grøntsager. Thanh Hung kommune har til dato mere end 160 hektar jord beplantet med grøntsager, herunder tomater, kålrabi og forskellige korttidsdyrkede krydderurter... I de senere år er de lokale grøntsagsprodukter ikke kun blevet solgt inden for distriktet, men også købt af handlende for at betjene markeder i og uden for provinsen."

Folk i Noong Luong kommune passer deres bønnehaver.

Dien Bien-distriktet er det største grøntsags- og frugtproducerende område i provinsen med over 720 hektar, koncentreret i kommunerne Thanh Hung, Pom Lot og Noong Luong. Hr. Nguyen Hong Thang, vicechef for landbrugs- og landdistriktsafdelingen i Dien Bien-distriktet, udtalte: "Sammenlignet med tidligere år har vejret i år ikke været særlig gunstigt for landmændene, især dem, der dyrker grøntsager til Tet (månenytår), med langvarigt varmt og tørt vejr. Men efter at have overvundet de vanskeligheder, som vejret har forårsaget, plejer og gøder landmændene stadig flittigt deres køkkenhaver ... i håb om en rigelig høst og gode priser i denne Tet-sæson. Tet er den tid på året med det højeste grøntsagsforbrug, så priserne er højere, hvilket øger landmændenes indkomst."

Du vil måske også synes om

Erhvervsuddannelses- og efteruddannelsescenter 1: Støtte til studerende i eksamenssæsonen gennem enkle handlinger.I studieåret 2025-2026 vil Erhvervsuddannelses- og Efteruddannelsescenter 1 have 236 elever, der deltager i afgangseksamenen for gymnasieelever. Selvom centret er nyoprettet efter fusionen, har det implementeret mange omfattende løsninger for at hjælpe 12. klasseelever med at forberede sig til eksamen fra begyndelsen af ​​studieåret, såsom: organisering af tidlige eksamensforberedelsessessioner for at konsolidere og supplere grundlæggende viden; grundig implementering af differentieret undervisning for eleverne efter hver prøveeksamen; og øget gratis eksamensforberedelsestid uden for den normale undervisningstid. Især i perioden op til afgangseksamenen har centrets bestyrelse og ungdomsforening altid støttet, opmuntret og hjulpet 12. klasseelever med at overvinde den intense sommervarme og lange nætter med flittig eksamensforberedelse.

Grøntsagspriserne er relativt stabile i øjeblikket. Dette er grøntsagssalgsområdet på Muong Thanh-markedet i Dien Bien Phu City.

I samarbejde med landmændene overvåger de specialiserede agenturer i Dien Bien-distriktet regelmæssigt området og instruerer kommunerne i at styrke landbrugskonsulenterne til at inspicere skadedyrs- og sygdomssituationer og vejlede folk i rettidig forebyggelse og bekæmpelse. Derudover fremmer de propaganda og opfordrer folk til at anvende videnskabelige fremskridt i produktionen og skabe rene grøntsager af høj kvalitet, der er sikre for markedet og opfylder forbrugernes efterspørgsel under det kommende kinesiske nytår.

Kilde: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219813/nong-dan-dien-bien-cham-vu-rau-tet