"Hvis andre kan gøre det, kan jeg også."
I slutningen af 2018, mens han arbejdede som salgsmedarbejder med en løn på over 10 millioner VND/måned, sagde Nguyen Phu Vinh (32 år gammel, bosiddende i Vinh Long City, Vinh Long-provinsen) uventet sit job op, fordi ... han kedede sig.
På det tidspunkt mente Vinh, at et fast job ikke ville give ham mulighed for at udnytte sit fulde potentiale. Han ville prøve kræfter med iværksætteri i sin hjemby med produkter, der var tydeligt fra Mekongdelta-regionen.

Sneglefarmen, der dækker 6.000 kvadratmeter, er et samarbejde mellem Vinh og en ven i Tien Giang-provinsen (Foto: Bao Ky).
På det tidspunkt boomede industrien for opdræt af sorte snegle i mange provinser i Mekongdeltaet. Denne let opdrættede og let reproducerende art hjalp mange mennesker med at blive synligt velhavende. Vinh tænkte for sig selv: "Hvis andre kan gøre det, kan jeg også," og tilmeldte sig et kursus i erhvervsøkonomi for at begynde sin iværksætterrejse.
"Sorte snegle bliver sjældne i naturen, men efterspørgslen på markedet er ret høj, med potentielle kunder lige fra afslappede spisesteder til restauranter. På det tidspunkt var der få sneglefarme i Vinh Long, så jeg vidste, at dette var en gylden mulighed, og greb den hurtigt," fortalte en ung mand fra Vinh Long.
I 2019 samlede Vinh og en ven deres kapital for at begynde at opdrætte sorte snegle i en dam på omkring 2.000 kvadratmeter med en tæthed på 150 snegle pr. kvadratmeter. På grund af manglende erfaring døde sneglene i stort antal efter kun kort tid, hvilket fik den unge mand til at miste hundredvis af millioner af dong.
"Hvis du fejler, så rejs dig; hvis du laver en fejl, så ret den. Jeg fandt ud af, at inden vi fyldte dammen, havde vi ikke forberedt den korrekt, hvilket forhindrede sneglene i at vokse," fortalte Vinh.
Efter at have undersøgt mange succesfulde modeller for snegleopdræt, begyndte den unge mand at renovere sin snegledam og tilføjede åkander og andemad for at ligne en naturlig dam. Processen med at rense dammen undgår også brugen af kemikalier, hvilket sikrer, at sneglene er rene, og vandet er sikkert.
"Vandplanterne i dammen hjælper med at regulere vandkvaliteten og holde den ren. Især laget af vandhyacint på dammens overflade fungerer som et beskyttende skjold, der begrænser mængden af regnvand, der falder direkte ned i den. Som et resultat forbliver pH-niveauet i vandet stabilt, hvilket hjælper sneglene med at vokse godt og forhindrer dem i at blive chokeret af kraftig regn," sagde Vinh.

Fra udsætning til høst tager det snegle omkring 4,5 måneder, og de vejer 30-35 snegle pr. kilogram; mens det tager omkring 5-5,5 måneder for snegle at formere sig (Foto: Bao Ky).
Med hensyn til foder, fodrer landmanden de sorte snegle med naturlige fødekilder såsom frugt eller grøntsager.
Salg af snegleæg kan også indbringe mange penge.
Fra udsætning til høst og salg tager det snegle omkring 4,5 måneder og vejer 30-35 snegle pr. kilogram; mens avl tager omkring 5-5,5 måneder. Det tager 13 til 17 dage for snegleæg at klække, og yderligere 14 dages opvækst er påkrævet, før snegleungerne kan sælges.
Efter fire års forskning i denne "supergødningsgivende" art har Vinh udvidet sin sneglefarm til 6.000 kvadratmeter og specialiseret sig i at levere æglæggende forældresnegle til markedet.
"I øjeblikket sælger jeg snegleæg for 500.000 VND/kg; og snegleunger (under 10.000 snegle/kg) for 250 VND/snegl. Hver måned tjener jeg mellem 120-170 millioner VND på salg af æg og snegleunger," afslørede ejeren af sneglefarmen.

Hr. Vinh forbereder sig på at etablere en storstilet gård til opdræt af ferskvandssnegle til produktion af røgede snegle (Foto: Bao Ky).
Ikke alene har han beriget sig selv, denne unge mand fra Vinh Long deler også sin erfaring, overfører snegleopdrætsteknikker, sælger snegleunger og garanterer køb af kommercielle snegle fra landmænd. Til dato har han samarbejdet med cirka 200 mennesker for at producere og levere kommercielle snegle, æg og ungerne til markedet.
Vinh har udviklet en online salgskanal for sine produkter via sociale medier. I den nærmeste fremtid planlægger han at udvide salget til TikTok og andre platforme for at gøre dem mere tilgængelige for forbrugerne.
Derudover har hr. Vinh siden september 2022 udvidet sin forretning til også at omfatte røgede snegle lavet af sorte æblesnegle og damsnegle. Hver måned leverer han 1 ton røgede snegle til en pris på 250.000 VND/kg.
"Dette produkt er nemt at transportere og opbevare. Mine røgede snegle er blevet leveret til mange provinser og byer over hele landet. I fremtiden vil jeg diversificere mine snegleprodukter til også at omfatte frosne snegle," sagde Vinh.
Ejeren af sneglefarmen delte sine hemmeligheder bag opstarten og sagde, at udover avlsdyr af høj kvalitet tegner rengøring af damme og vandkilder sig for 70% af succesen med effektiv snegleopdræt.
"Vejen til iværksætteri er aldrig let. Jeg har fejlet og følt mig modløs, men jeg har aldrig givet op. Hvis du har beslutsomhed, udholdenhed og urokkelig tro på dit valg, så vil belønningen komme," udtrykte Vinh.
[annonce_2]
Kildelink








Kommentar (0)