En banebrydende opdagelse inden for diabeteskontrol forbundet med bananer er blevet gjort.

Stigende videnskabelig evidens tyder på, at tarmfloraen spiller en afgørende rolle i reguleringen af ​​fysiologi og udviklingen af ​​forskellige sygdomme. Tarmfloraens sammensætning og diversitet er knyttet til glukose- og fedtstofskifte samt inflammation.

Resistent stivelse, som findes i rigeligt med grønne bananer, kan hjælpe med vægttab og forbedre insulinresistens.

I dette nye studie ønsker forskerne derfor at undersøge, om justering af tarmmikrobiomet ved at supplere med fibre i form af resistent stivelse kan hjælpe med insulinresistens og vægttab og tilbyde en potentiel behandling af stofskifteforstyrrelser.

Stofskiftesygdomme er en gruppe af risikofaktorer – herunder forhøjet blodtryk, mavefedt, højt blodsukkerniveau og forhøjet kolesterol – der opstår samtidigt i kroppen og øger risikoen for at udvikle diabetes, hjertesygdomme eller slagtilfælde.

Studier i musemodeller har vist, at en kost primært bestående af resistente stivelseskulhydrater hjælper med at reducere kropsfedt og forbedre stofskiftet.

Nu ønsker forskere ved Shanghai Key Laboratory of Diabetes, Shanghai Diabetes Institute, Shanghai Clinical Center for Diabetes, Shanghai Medical School (Kina) at undersøge, om tilsætning af resistent stivelse til overvægtige personers kost har en positiv indvirkning på fedme og stofskifte.

Du vil måske også synes om

Nature's Own-produkter bliver gennemgået på grund af risikoen for glasskår.Efter Australiens hastetilbagekaldelse af to Nature's Own kosttilskud efter fundet af glasskår, har Sundhedsministeriet anmodet om en gennemgang af disse produkter i Vietnam og beordret et stop for deres brug, hvis de findes.

Det nye 8-ugers forsøg, der involverede 37 overvægtige personer, blev opdelt i to grupper: Den ene gruppe modtog i alt 40 gram resistent stivelse om dagen før måltider – med et højt amyloseindhold – og kontrolgruppen modtog kun amylose uden resistent stivelse.

Resistente kulhydratdiæter er et gennembrud inden for vægttab og diabetesbehandling.

Resultaterne viste, at gruppen, der fik tilskud af resistent stivelse, tabte sig i gennemsnit omkring 2,8 kg og forbedrede insulinresistensen, ifølge den medicinske nyhedsside News Medical.

Undersøgelsen viste også, at resistent stivelse giver denne særlige fordel, fordi det ændrer sammensætningen af ​​tarmfloraen. Det hjælper med at forbedre niveauet af Bifidobacteria adolescentis i tarmen.

Følgelig påvirker det lipid- og fedtstofskiftet ved at reducere inflammation, genoprette tarmbarrieren og ændre galdesyresammensætningen.

Sekundære galdesyrer er afgørende for at forbedre insulinfølsomheden og håndtere fedtleversygdom.

Fødevarer med højt indhold af resistent stivelse

Du vil måske også synes om

Succesfuld fjernelse af en stor tumor, der ødelagde kæbeknoglen hos en 7-årig dreng.Læger fra afdelingen for mund- og kæbekirurgi (Thai Nguyen Central Hospital) har med succes udført en operation på en 7-årig patient, HTH, fra Phuc Thuan-afdelingen, Thai Nguyen, som havde en stor odontogen tumor i den øvre venstre kæbe. Operationen hjalp med at bevare barnets syn og ansigtsnerver og genoprettede hendes æstetik.

Resistent stivelse nedbrydes ikke af amylaseenzymer, der udskilles af kroppen. Under fordøjelsen nedbrydes resistent stivelse ikke i maven eller tyndtarmen, men bevæger sig ind i tyktarmen eller tyktarmen, hvor tarmfloraen fermenterer denne fiber.

Grønne bananer har det højeste indhold af resistent stivelse.

Derudover findes resistent stivelse også i afkølede, kogte havregryn, rester af ris, bønner, kogte kartofler og søde kartofler, ifølge sundhedsnyhedswebstedet Healthline .

Kildelink: https://thanhnien.vn/phat-hien-cach-dot-pha-ve-kiem-soat-benh-tieu-duong-lien-quan-den-chuoi-185240228194651531.htm