Mange mennesker ved, at kaffe tilbyder adskillige sundhedsmæssige fordele, men vidste du, at der findes en måde at drikke kaffe på, der er utrolig god for dit liv?
En ny undersøgelse, der for nylig er blevet offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift The Journal of Nutrition , har fundet den mest gavnlige måde at drikke kaffe på for at opnå et længere liv.

Kaffe tilbyder adskillige sundhedsmæssige fordele.
Foto: AI
Forskere fra Tufts University (USA) analyserede data fra 46.000 personer i alderen 20 år og ældre fra den amerikanske National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) fra 1999 til 2018 for at forstå, hvordan kaffeforbrug påvirker levetiden.
Deltagerne blev bedt om at rapportere om deres kostvaner.
Kaffeforbrug er kategoriseret efter type (koffeinfri eller koffeinfri) og sukkerindhold.
Du vil måske også synes om
Mængden af sukker tilsat kaffe betragtes som lav, hvis den er mindre end 2,5 g - cirka en halv teskefuld sukker til et 240 ml glas iskaffe eller en kop varm kaffe.
I løbet af den gennemsnitlige opfølgningsperiode på 9-11 år blev der registreret i alt 7.074 dødsfald, hvoraf 1.089 skyldtes hjerte-kar-sygdomme.
Sort kaffe, med lidt eller intet sukker, forlænger levetiden.
Resultaterne viste, at indtagelse af kaffe – omkring 1-2 kopper koffeinholdig kaffe om dagen – er med til at reducere dødeligheden af alle årsager og dødeligheden af hjerte-kar-sygdomme og dermed forlænge levetiden.

At drikke mindst én kop kaffe om dagen kan reducere risikoen for død af alle årsager med 16 %.
Foto: AI
Specifikt reducerer det at drikke mindst én kop kaffe om dagen risikoen for død af alle årsager med 16%; 2-3 kopper kaffe reducerer risikoen med 17%, hvilket bidrager til at forlænge levetiden.
At drikke mere end tre glas om dagen bidrager dog ikke til en højere levetid, med en reduktion på kun 15 %. På dette niveau reduceres effekten af at forebygge død som følge af hjerte-kar-sygdomme også.
Det er værd at bemærke, at kun sort kaffe med lidt eller intet sukker tilbyder fordele for længere levetid. Kaffe med tilsat sukker eller mættet fedt giver ikke disse fordele.
Du vil måske også synes om
Hovedforfatter af undersøgelsen, Dr. Fang Fang Zhang fra Neely Family School of Nutrition på Tufts University, forklarer: "Kaffes bemærkelsesværdige evne skyldes dens bioaktive forbindelser, men resultaterne tyder på, at tilsætning af sukker og mættet fedt kan mindske dens lange levetidsfordele."
Medforfatter Dr. Bingjie Zhou udtalte: "Meget få studier har undersøgt, hvordan tilsætningsstoffer i en kop kaffe påvirker dens levetidsforlængende virkninger. Dette er et af de første studier, der præcist undersøger mængden af tilsat sukker i en kop kaffe. Disse resultater er i overensstemmelse med de amerikanske kostretningslinjer, der anbefaler at begrænse tilsat sukker og mættet fedt."
Forskere har konkluderet, at de sundhedsmæssige fordele ved kaffeforbrug kan mindskes, når der tilsættes sukker og mættet fedt, ifølge The Journal of Nutrition .
Kilde: https://thanhnien.vn/phat-hien-dieu-ky-dieu-tu-ly-ca-phe-khong-duong-185250617235503779.htm
Kommentar (0)