Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Udvikling af OCOP-produkter ud fra essensen af ​​traditionelle håndværkslandsbyer.

Việt NamViệt Nam20/10/2024

[annonce_1]

Traditionelle produkter fra håndværkslandsbyer har et stort potentiale og muligheder for at udvikle sig til OCOP-produkter, hvorved traditionelt håndværk forbedres og befolkningens indkomst øges. Antallet af OCOP-produkter fra håndværkslandsbyer i provinsen står dog stadig ikke mål med potentialet.

Nguyen Van Xanhs families sivmåtter i Van Nam-området i Hung Nhan (Hung Ha-distriktet) blev anerkendt som et 3-stjernet OCOP-produkt i 2023.

Nå nye højder takket være OCOP

Hung Ha-distriktet har mange udviklede håndværkslandsbyer og håndværkslandsbyer, hvoraf 54 er officielt anerkendt af den provinsielle folkekomité. For at forbedre den økonomiske effektivitet har distriktet i de senere år implementeret forskellige mekanismer til at fremme og støtte håndværkslandsbyer, især husholdninger dedikeret til traditionelle håndværk, ved at yde lån til investering i maskiner og udstyr, udvidelse af produktionen og skabelse af arbejdspladser og stabile indkomster for mange landarbejdere.

Fast besluttet på at bevare det traditionelle håndværk, sagde hr. Nguyen Van Xanh, en af ​​de mangeårige "ejere" af vævehåndværket med sivmåtter i Van Nam-området i Hung Nhan: "I de senere år har vævehåndværket med sivmåtter stået over for mange vanskeligheder på grund af konkurrence fra plastikmåtter. Sivmåtter har dog stadig en særlig plads i forbrugernes hjerter. Sivmåtter er lavet af to hovedmaterialer: sivplanter og jutefibre. Disse er naturlige, miljøvenlige materialer, hvilket gør dem sikre for brugerne og egnede til Vietnams tropiske monsunklima, da de giver kølighed om sommeren og varme om vinteren. Jeg henter mine måtteproduktionsmaterialer fra provinserne Vinh Long, Tra Vinh, Ben Tre og Thanh Hoa. I de sidste 10 år har min familie, takket være udviklingen af ​​videnskab og teknologi og distriktets støtte til at restaurere og udvikle det traditionelle håndværk, investeret i 10 sivmåttevævemaskiner. I øjeblikket producerer vi omkring 200 sivmåtter om dagen." Min fabrik producerer vævede måtter i forskellige typer: brede, smalle, ensfarvede og mønstrede. Priserne varierer fra 300.000 til 350.000 VND pr. par, afhængigt af størrelsen. I 2023 modtog min families sivmåtter OCOP 3-stjernet certificering, hvilket hjalp med at promovere vores brand og fremme salget.

Udover at producere sivmåtter har hr. Nguyen Van Xanh fra Van Nam-området i Hung Nhan (Hung Ha-distriktet) også investeret i maskiner til at producere plastikmåtter, hvilket har skabt arbejdspladser til omkring 60 arbejdere.

Quynh Coi riskiks har en lang historie, der er gået i arv gennem generationer og er blevet en lokal specialitet, som folk taler om, uanset hvor de går hen. Det var også et af de første produkter fra Quynh Phu-distriktet, der blev anerkendt som et 4-stjernet OCOP-produkt i 2020.

Du vil måske også synes om
"Blød eksport" - En ny retning for Lam Dongs landbrugsprodukter.
"Blød eksport" - En ny retning for Lam Dongs landbrugsprodukter.Fra digitale boder og livestreaming til grænseoverskridende salgsplatforme og online salgskanaler åbner "blød eksport" op for mere fleksible markedsadgangsmuligheder for lokale landbrugsprodukter.

Hr. Hoang Pho Nam, ejeren af ​​det OCOP-certificerede Quynh Coi rispapirprodukt, udtaler: "Hvert trin i produktionen af ​​Quynh Coi rispapir på vores anlæg udføres strengt og omhyggeligt, lige fra udvælgelsen af ​​råmaterialer til forarbejdning. Takket være anvendelsen af ​​moderne maskiner og teknologi har min families anlæg ændret produktionsmetoden fra at tørre rispapiret udendørs og vaske risen manuelt til at bruge maskiner, hvilket erstatter menneskelig arbejdskraft med mere moderne udstyr. Efter opskæring rulles rispapiret, foldes det og tørres derefter i et fugtfjernende tørrerum. Højtemperaturtørringsprocessen forhindrer støv og snavs i at sætte sig fast på rispapiret og bevarer risens fyldige smag. Denne metode erstatter fuldstændigt den traditionelle manuelle tørreproces med sollys. Endelig, efter tørring, transporteres rispapiret ud og pakkes i specialiserede plastikposer for at sikre fødevaresikkerhed og hygiejne. Vigtigt er det, at Quynh Coi rispapir ikke indeholder tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler, hvilket gør det meget sikkert for forbrugerne." Takket være automatiseringen af ​​mange produktionsfaser er produktproduktiviteten steget betydeligt, og den er vokset fra små og mellemstore skalaer til store skalaer med et forbrug på over 120.000 tons ris om året. Der er tre fordele ved OCOP-certificerede produkter: for det første lettere salg, for det andet jobskabelse for lokalbefolkningen, hvilket øger deres indkomst, og for det tredje betydelig social indflydelse – produktets værdi spredes efter OCOP-anerkendelse, opbygger tillid og tiltrækker flere forbrugere end lignende produkter, der ikke er OCOP-certificerede.

Ifølge statistikker har provinsen i øjeblikket 22 OCOP-produkter fra traditionelle håndværkslandsbyer, der har opnået 3-stjernede og 4-stjernede certificeringer. De fleste af disse håndværkslandsbyprodukter har udviklet sig godt efter at have modtaget OCOP-certificering, med en gennemsnitlig stigning på 20-25% sammenlignet med før deltagelse i programmet. Nogle produkter har vist en meget lovende markedsudvikling, og de er optrådt i mange indenlandske supermarkedskæder og har med succes eksporteret til krævende markeder.

Quynh Coi riskiks er et af de første fire OCOP 4-stjernede anerkendte produkter fra Quynh Phu-distriktet.

Produktudvikling - fokus for udvikling af håndværkslandsbyer.

Ifølge statistikker fra Ministeriet for Landbrug og Landdistriktsudvikling har provinsen i øjeblikket 141 håndværkslandsbyer, herunder 22 landsbyer, der specialiserer sig i forarbejdning og konservering af landbrugs-, skovbrugs- og akvatiske produkter. Selvom kystgrænseområdet i Thai Binh-provinsen ikke er et centralt område for smugling, handelsbedrageri og forfalskede varer, rummer det altid potentielle risici. For at opretholde stabiliteten i området har den provinsielle grænsevagt implementeret et omfattende sæt foranstaltninger til at forebygge og bekæmpe denne type kriminalitet.

Oberst Nham Xuan Tinh, næstkommanderende for den provinsielle grænsevagtkommando, udtalte følgende om immigrations- og import-/eksportaktiviteter i området: Kystgrænseområdet i Thai Binh-provinsen er enormt med 112 virksomheder og 171 søtransportfartøjer, der i øjeblikket opererer og ankrer op uden for provinsen. Der er også et olie- og gasoverførselsområde beliggende i havnefarvandet, et olie- og gasdepot med 11 olie- og gastanke og 6 tankvogne til flydende gas. Især Diem Dien-handelshavnen og de tre fiskerihavne Cua Lan, Tan Son og Dong Tien-Thai Do har i øjeblikket over 700 fiskerfartøjer, der opererer regelmæssigt. Disse områder har en meget høj efterspørgsel efter olie og gas, hvilket gør dem til bekvemme steder for fartøjer at udnytte til smugling og ulovlig transport af brændstof. I erkendelse af risikoen for smugling og handelsbedrageri og implementering af plan nr. 92/KH-BCĐ389 dateret 13. september 2022 fra den nationale styringskomité 389 om styrkelse af kampen mod smugling, handelsbedrageri og forfalskede varer langs grænseområder, havområder og indlandsområder, samt retningen fra den provinsielle styringskomité 389/ĐP, har den provinsielle grænsevagtkommando i løbet af de sidste to år fokuseret på at formidle, lede og mobilisere styrker til at implementere omfattende løsninger. Enheden har udstedt 6 planer, 6 officielle dokumenter og 12 telegrammer, der instruerer enheder i at iværksætte intensive kampagner for at bekæmpe forskellige typer kriminalitet, herunder smugling, handelsbedrageri og forfalskede varer i kystgrænseområdet.

Oberst Ta Van Ngu, chef for afdelingen for narkotikabekæmpelse og kriminalitetsforebyggelse i den provinsielle grænsevagtkommando, udtalte: For at forhindre smugleri og handelsbedrageri har den provinsielle grænsevagts ledelse instrueret enheder i at koordinere tæt med lokale myndigheder i kystgrænseområder for at organisere 45 sessioner med juridisk uddannelse og formidling for 862 personer og udsende information på kommunernes radiosystemer mere end 230 gange. Offentligheden og fiskere har øget deres bevidsthed om lovoverholdelse og afstået fra at deltage i eller hjælpe med transport af varer til smuglere. Især er befolkningen blevet grænsevagtens øjne og forlængede arme, idet de aktivt deltager i at opdage og rapportere forbrydelser og hjælper funktionelle styrker med hurtigt og effektivt at bekæmpe smugleri, handelsbedrageri og forfalskede varer. I årets sidste måneder fokuserer den provinsielle grænsevagtkommando på at overvåge området, organisere patruljer og kontroller i kystgrænseregionen, da dette er det tidspunkt, hvor smuglere og dem, der er involveret i handelsbedrageri, begynder deres aktiviteter for at forberede sig på at smugle varer ind i det indre af landet til forbrug under det kinesiske nytår i Slangens år 2025.

Oberstløjtnant Hoang Viet Bach, assisterende efterforsker, afdelingen for narkotikabekæmpelse og kriminalitetsforebyggelse under den provinsielle grænsevagt, delte: "Officererne og soldaterne i taskforcerne i området skal styrke rekognosceringen, identificere og klassificere højrisikopersoner for at formidle information, mobilisere støtte og forhindre overtrædelser. Samtidig skal de udføre et godt PR-arbejde og mobilisere partikomitéer, myndigheder, masseorganisationer, religiøse ledere og indflydelsesrige personer i samfundet til at deltage i kriminalitetsforebyggelse, bekæmpelse af smugleri og kommerciel svindel. Især på trods af vanskelige vejrforhold, oprørt hav eller mygge- og iglebid i mangroveskovene stræber officererne og soldaterne efter at overvinde disse udfordringer, opretholde patrulje- og kontrolaktiviteter og være klar til at mobilisere for at anholde overtrædere og håndtere dem i henhold til loven." I løbet af de sidste to år har den provinsielle grænsevagt gennemført 771 patruljer og inspektioner på floder og have, der dækker 4.857 sømil, og 2.075 landpatruljer, der dækker 12.489 km. De inspicerede og kontrollerede 47.210 skibe med 135.418 arbejdere. De inspicerede og kontrollerede indsejlingen af ​​27 skibe, 539 besætningsmedlemmer og næsten 750.000 tons flydende gas (LPG); udsejlingen af ​​24 skibe, 539 besætningsmedlemmer og over 23.000 tons LPG; overførslen af ​​302 skibe, 4.892 besætningsmedlemmer og over 730.000 tons LPG; og den indenlandske eksport af 570 skibe, 7.123 besætningsmedlemmer, 162 passagerer og over 530.000 tons forskellige varer.

Du vil måske også synes om
Hue oplever kraftig nedbør på næsten 1.000 mm, med varsler om pludselige oversvømmelser og jordskred i mange områder.
Hue oplever kraftig nedbør på næsten 1.000 mm, med varsler om pludselige oversvømmelser og jordskred i mange områder.I Hue er nedbøren målt i løbet af de sidste 24 timer nået op på næsten 1.000 mm, hvilket langt overstiger prognoserne og forårsager hurtige oversvømmelser i floder. Området med kraftig nedbør fortsætter med at udvide sig til de sydlige centrale og sydlige regioner.

Oberst Nham Xuan Tinh tilføjede: "Gennem streng patruljering og kontrolarbejde og samtidig anvendelse af professionelle foranstaltninger har grænsevagterne hurtigt opdaget, anholdt og retsforfulgt 25 sager, der involverede 25 personer for ulovlig besiddelse af narkotika, og beslaglagt bevismateriale, herunder 6,1919 gram heroin, 2,4977 gram metamfetamin og 1,3753 gram MDMA. I samarbejde med andre funktionelle styrker anholdt og retsforfulgte grænsevagterne 37 sager, der involverede 70 personer for ulovligt køb, salg og besiddelse af narkotika, og beslaglagde store mængder narkotika. Desuden beslaglagde grænsevagtenheder i løbet af kinesisk nytår direkte 4 skydevåben af ​​forskellige typer, 80 kugler, 2 macheter, 1 kg TNT-eksplosivstof, 4 detonatorer, 600 gram fyrværkeripulver og 15,1 kg forskellige typer fyrværkeri." Disse resultater har bidraget til at opretholde freden i den maritime grænseregion og forhindret smugling og handelsbedrageri i at opstå og komplicere området. I Khac Duan er der 4 landsbyer, der producerer kunsthåndværk; 4 landsbyer, der forarbejder råmaterialer til produktion; 107 landsbyer, der producerer træmøbler, rotting- og bambusvævning, keramik og glas, tekstiler, garn, broderi og kurvefletning; og 4 landsbyer, der tjener landbeboernes liv. Ud over den stabile udvikling af traditionelle kunsthåndværk er der blevet introduceret adskillige nye kunsthåndværk: vævning af nylonmåtter, hækling og fremstilling af kunstige øjenvipper... hvilket bidrager til jobskabelse for over 50.000 arbejdere. Den gennemsnitlige omsætning for kunsthåndværkslandsbyer når 40.652 millioner VND/år, med en gennemsnitlig fortjeneste på 13.971 millioner VND/år. Derudover har provinsen 106 landsbyer med traditionelt kunsthåndværk, der endnu ikke er officielt anerkendt. De 22 OCOP-produkter fra traditionelle kunsthåndværkslandsbyer er alle "kvintessens" og bærer hver lokalitets brand og karakteristika. Dette tal er dog stadig ret beskedent sammenlignet med de 141 kunsthåndværkslandsbyer og næsten 200 eksisterende OCOP-produkter og afspejler endnu ikke potentialet.

Hr. Do Quy Phuong, vicedirektør for Ministeriet for Landbrug og Udvikling af Landdistrikter, udtalte: "En undersøgelse viser, at over 70 % af håndværkslandsbyerne og de traditionelle håndværkslandsbyer fungerer effektivt. De fleste håndværksprodukter har dog endnu ikke opbygget mærker, der kan forbedre deres konkurrenceevne på markedet, og de står over for vanskeligheder med produktforbruget og stærk konkurrence fra industriprodukter." Håndværkslandsbyerne er små i skala med produktion spredt i boligområder i landdistrikterne. De fleste håndværksvirksomheder i landdistrikterne opererer under en husholdningsmodel, hvor kun få er små virksomheder. Kun 31 ud af 141 håndværkslandsbyer har forretningsvirksomheder. Baseret på dette støtter Ministeriet for Landbrug og Udvikling af Landdistrikter, i samarbejde med andre afdelinger, agenturer, distrikter og byer, håndværkslandsbyer og traditionelle håndværkslandsbyer med fokus på at organisere produktionen i håndværkslandsbyer med henblik på værdikædeforbindelser, høj økonomisk effektivitet og udvikling af OCOP-produkter fra håndværkslandsbyprodukter for at bidrage til den økonomiske udvikling i landdistrikterne og opbygningen af ​​nye landdistrikter, og stræber efter at få 1-2 håndværkslandsbyprodukter anerkendt som OCOP-produkter hvert år."

Ikke alle produkter fra traditionelle håndværkslandsbyer behøver at blive OCOP-produkter. Men hvis det samme produkt produceres mange steder, vil forbrugerne prioritere at købe fra håndværkslandsbyen. Tilsvarende er OCOP-produkter mere betroede af forbrugerne end masseproducerede produkter af samme type. I forbindelse med økonomisk integration ses tildeling af OCOP-stjerner til traditionelle produkter som en ny retning, der skaber betingelser for bæredygtig udvikling af håndværkslandsbyer og gør det muligt for dem at nå ud til større markeder.

Ngan Huyen


[annonce_2]
Kilde: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/210321/phat-trien-san-pham-ocop-tu-tinh-hoa-lang-nghe

Kommentar (0)

Efterlad venligst en kommentar for at dele dine følelser!

Samme tag

Samme kategori

Samme forfatter

Arv

Figur

Virksomheder

Aktuelle begivenheder

Politisk system

Lokal

Produkt

Happy Vietnam
Den hellige Dong-pagode

Den hellige Dong-pagode

Khanh Hung-pagoden, Hai Phong

Khanh Hung-pagoden, Hai Phong

At krydse linjen.

At krydse linjen.