Lækre risgaver sælger godt under Tet (vietnamesisk nytår).

ST25 ris i 2 kg kasser er inkluderet i Tet gavekurve – Foto: LE DAN

ST25-ris – en sort, der engang blev hædret som " verdens bedste ris" – er nu et populært gavevalg blandt forbrugere.

Disse kasser med duftende, specialris fra Soc Trang er ikke kun et ønske om velstand i begyndelsen af ​​året, men bidrager også til forbruget af vietnamesiske landbrugsprodukter. Ved at give ris som gave udtrykker giveren ikke kun sin velvilje, men deler også sit håb om overflod og held i det nye år.

Ikke flere bekymringer om at vælge Tet-gaver.

Ifølge fru Xuan Lan kunne det for omkring fem år siden have gjort modtageren flov over at give ris som gave. Men nu er poser med duftende ST25-ris under mærket "Mr. Crab" blevet en meningsfuld og praktisk gave.

Hun delte: "Med 100.000-200.000 VND er det ofte svært at vælge en gave, og det er endnu mindre passende at give kontanter. Siden ST-duftende ris blev tilgængelig, har jeg altid valgt det som gave. Når jeg besøger venner eller familie, er det både meningsfuldt og praktisk at give Soc Trang-specialiteter."

Hr. Chi Linh (fra Dong Thap- provinsen, bosiddende i Ho Chi Minh City) er også enig. Han er altid glad, når venner fra Soc Trang besøger ham og giver ham ST25-ris.

"At give hinanden poser med ris er en praktisk måde at dele på, hjælpe med at forbruge landbrugsprodukter og samtidig spare penge. Hvad kunne være bedre end at koge ris af verdens fineste ris til Tet, serveret med braiseret kød og syltede løg?" sagde Linh.

Til det kinesiske nytår, Slangens år (2015), valgte fru Doan Tuyet Anh i Ca Mau ris som gave til kunder og partnere, da hun betragtede det som et symbol på lykke og velstand. "At give ris i begyndelsen af ​​året udtrykker ønsker om overflod og succes. Ris er en praktisk gave, som alle kan bruge," delte fru Anh.

ST25-ris – Techpal Groups VIP-produkt – bruges som gave – Foto: KHAC TAM

Du vil måske også synes om

Dong Thap Power Company udfører brandbekæmpelses- og redningsøvelse i 2026.(DTO) Den 3. juni organiserede Dong Thap Power Company i samarbejde med brandforebyggelses- og redningspolitiets afdeling i Dong Thap provinspoliti et træningsforløb på Dong Thap Power Companys hovedkvarter i My Tra-distriktet for at formidle juridiske dokumenter og viden om brandsikkerhed samt afholde en brandbekæmpelses-, rednings- og hjælpeøvelse i 2026 for sine medarbejdere og brandforebyggelses- og redningsholdet.

ST25-ris bliver hurtigt udsolgt under Tet-ferien.

Siden ST25-risen blev tildelt titlen som "verdens bedste ris" i november 2019, har den konsekvent været et populært valg for forbrugerne, især i løbet af kinesisk nytår.

Hr. Nguyen Binh Khiem, ejer af en specialbutik i Mekongdeltaet i Can Tho City, sagde, at trenden med at give ris som en Tet-gave bliver mere og mere populær og erstatter mange traditionelle varer.

"I øjeblikket afgiver virksomhedskunder store ordrer på gaver, hvilket forårsager en mangel på forsyninger. Antallet af individuelle kunder stiger normalt kraftigt, når Tet nærmer sig," sagde hr. Khiem.

Butikken bruger også ST25-ris i Tet-gavekurve sammen med mange andre specialiteter fra Mekongdeltaet. "Lækker, ren og højkvalitetsris er ikke kun en gave til sundheden, men også praktisk, fordi alle kan bruge den," tilføjede hr. Khiem.

Udover hr. Ho Quang Cuas familie har mange virksomheder fokuseret på både produktkvalitet og emballagedesign for at skabe appel.

Hr. Vu Ngoc Dinh, generaldirektør for Techpal Group – den enhed, der samarbejder med Folkeudvalget i Tran De-distriktet (Soc Trang-provinsen) om at dyrke ST25-ris fra renracede frø – sagde, at råmaterialeområdet dyrkes i henhold til strenge fødevaresikkerhedsstandarder.

I øjeblikket er virksomhedens ST25-produkt tilgængeligt på markedet i specialiseret papkasse og papposeemballage, som ikke kun bevarer sin karakteristiske smag, men også er velegnet som gave.

Ud over hjemmemarkedet er produktet blevet eksporteret til Australien og Tjekkiet, og der er forhandlinger i gang om at ekspandere til Bulgarien og Sydkorea.

Tra Ma Do – en specialitet fra den grønne skov, prissat til næsten 3 millioner VND/kg.

Hvert forår samles folk i Xuan Loc kommune (byen Song Cau, Phu Yen-provinsen) på toppen af ​​Cu Mong-bjerget for at plukke Ma Do-te – en type grøn te, der vokser naturligt i en højde af 500-700 m. Denne te betragtes som en sjælden specialitet, der kun høstes om foråret fra januar til marts i månekalenderen.

Mã Dọ-te vokser naturligt og fås i begrænsede mængder. En professionel teplukker kan kun høste 1-4 kg frisk te (svarende til 250 g tørret te) om dagen.

Forarbejdningen er fuldstændig manuel: tebladene udvælges, visnes, knuses, fermenteres og soltørres, indtil de når deres karakteristiske smag. Den tørrede te er sort og skifter farve fra sort til lyserød, når den brygges, med en let astringerende smag og en sød eftersmag.

Du vil måske også synes om

Markedet for Tet-gavekurve starter tidligt.Selv før den tolvte månemåned er markedet for gavekurve til kinesisk nytår i 2026 startet tidligt, med en bred vifte af priser og mere forsigtige købere.

På grund af sin arbejdskrævende natur og sjældenhed koster Ma Do-te 3 millioner VND/kg og skal bestilles på forhånd. Fru Tran Thi Loan, en lokal beboer, sagde, at høsten bliver stadig vanskeligere, fordi teplanterne er påvirket af tidligere krige, skovbrande og overudnyttelse.

Hr. Nguyen Thanh Son, formand for Folkekomitéen i Xuan Loc kommune, bemærkede, at Ma Do-te bringer folket en høj indkomst på grund af dens betydelige økonomiske værdi.

Det er dog ikke let at bevare denne naturlige tesort på grund af dens unikke vækstbetingelser. I erkendelse af dens økonomiske fordele har folk gradvist fokuseret på at beskytte teplanterne i stedet for at udnytte dem vilkårligt som tidligere.

I december 2024 godkendte Phu Yen-provinsens Videnskabs- og Teknologiråd forskningsprojektet "Forskning, anvendelse og udvikling af Ma Do-teplanten".

Dette projekt har haft succes med at avle teplanter og etablere processer til produktion og forarbejdning af kommerciel te. Planen om at bevare og udvikle denne tesort forventes at øge dens økonomiske værdi og skabe et særpræget brand for Phu Yen.