Mobile madboder på landet

I landdistrikterne er det ikke ualmindeligt at se mad- og drikkevogne, som lokalbefolkningen kalder mobile madboder, der væver sig gennem kvartererne.

En madvogn, der sælger kager på landet. Foto: THANH THANH

At skubbe vogne for at sælge varer dagligt er et populært valg for kvinder på landet som en primær indtægtskilde for at forsørge deres familier. Selvom den oprindelige investering er minimal, kommer profitten primært fra arbejdskraft. De med kapital investerer i robuste, svejsede jernvogne, som er både holdbare og praktiske, mens de med mindre kapital bygger trævogne. Fru Nguyen Thi Tuyen, bosiddende i An Phu-kommunen, investerede i en trævogn for at sælge te, agargelé og risnudler langs landveje. Når fru Tuyen råber sine varer op, kommer landsbyboerne ud for at købe. Fru Tuyen sagde: "Landsbyerne ligger dybt inde i rismarkerne, og vejene er vanskelige at færdes på, hvilket gør det ubelejligt for folk at gå på markedet for at handle. Derfor vælger folk at vente på, at vognene kommer til deres hjem for at købe varer. Hver dag sælger jeg te, agargelé og risnudler og tjener en anstændig indkomst til at forsørge min familie. Min mand, en fabriksarbejder, tjener også penge til at forsørge vores børn."

Langsomt bevæger de sig langs landevejene, ledsaget af velkendte kald, og fodtrinene fra dem, der skubber madvogne, sætter deres spor overalt. Fru Le Thi Vui, en beboer i Cho Moi kommune, skubber sin vogn, der sælger fiske- og krabbesuppe langs vejene ved middagstid, med en stor gryde bouillon dampende, og fortæller, at hun om morgenen tager på markedet for at købe ingredienser og koge bouillon til krabbe- og fiskesuppen, der skal serveres til folket. Efter frokost går hun ud for at sælge indtil sidst på eftermiddagen, før hun vender hjem.

Vognen har rum til skåle, skeer, spisepinde og diverse ingredienser, samt et par små stole til at betjene kunder undervejs. Fru Vui delte: "Alle mad- og leveomkostninger for hele familien afhænger af denne nudelvogn. Nogle gange sælger jeg alt, andre gange ikke. På travle dage sælger jeg omkring 5 kg nudler, og på dage, hvor jeg ikke sælger dem alle, spiser jeg nudler i stedet for ris. Folk spiser dem regelmæssigt og vænner sig til dem, og jeg har solgt dem i mange år til overkommelige priser, så jeg har stor støtte."

Du vil måske også synes om

Delegation nr. 6 fra An Giang Provinsielle Folkeråd mødtes med vælgere i An Phu kommune før den ordinære midtårssamling i 2026.Om morgenen den 23. juni afholdt delegationsgruppe nr. 6 i An Giang Provinsielle Folkeråd, 11. valgperiode, 2026-2031, et møde med vælgere i An Phu kommune forud for det ordinære midtårsmøde i Provinsielle Folkeråd i 2026.

Næstformanden for Folkeudvalget i An Giang-provinsen besøger og yder bistand til husstande, der er ramt af storme og kraftig vind.Om eftermiddagen den 12. september besøgte, opmuntrede og ydede økonomisk bistand til hr. Ngo Cong Thuc, næstformand for Folkeudvalget i An Giang-provinsen, tre husstande i An Phu-kommunen, hvis huse var blevet fuldstændig ødelagt af storme og kraftig vind. Fru Ha Minh Trang, næstformand for Vietnams Fædrelandsfrontudvalg i An Giang-provinsen, ledsagede delegationen.

Kien Luong Kommune afslutter den politiske kommentarkonkurrence om at beskytte partiets ideologiske fundament.Den 30. juni afholdt organisationskomitéen for den politiske kommentarkonkurrence om beskyttelse af partiets ideologiske fundament i Kien Luong kommune (An Giang-provinsen) en afslutningsceremoni og uddelte priser til fremragende forfattere og værker.

Efter omkring tre timer med at have skubbet sin vogn og solgt grillede kassavakager og grillede klæbrige risbananer, stoppede fru Tran Thi Thoa, en beboer i Chau Phu kommune, for at hvile sig under et træ og fortalte: "Folk er blevet stamkunder, så nu hvor vejene er mere bekvemme end før, kan disse 'mobile madboder' stadig drive forretning og tjene penge. Jeg skubber min vogn for at sælge hver dag, og tager kun lejlighedsvis en fridag, når jeg er for træt, og så er jeg nødt til at gå tilbage til salget, så jeg ikke mister mine stamkunder."

Efter at have skubbet en vogn, hvor hun solgte klæbrig ris, dampet majs og kogt majs i over 10 år, sagde fru Nguyen Thi Mai, bosiddende i Thanh My Tay kommune: "Dette job er meget hårdt, men jeg er blevet vant til det. Jeg gør mit bedste for at forsørge min familie og sende mine børn i skole. I den varme årstid bliver jeg hurtigt udsolgt, men efter at have skubbet vognen et stykke tid, er jeg nødt til at stoppe et skyggefuldt sted for at hvile. Jeg laver lige nok mad til at sælge, og heldigvis bliver jeg udsolgt hver dag."

Fru Vo Thi Truc My, en beboer i Chau Phu kommune, delte: "Mit hus ligger 10 km fra kommunens centrum, hvilket er både langt og tidskrævende, så når jeg vil spise noget, venter jeg normalt på, at en madvogn kommer forbi mit hus for at købe det. Priserne er overkommelige, nogle gange endda billigere end at tage på markedet. Det er meget praktisk for købere at have madvogne. Jeg skal bare gå ud foran mit hus og vente på, at vognen kommer forbi for at købe mad, hvilket sparer tid."

Nguyen Van Hau, en beboer i Thoai Son kommune, sagde: "Jeg arbejder som bygningsarbejder og udfører tungt arbejde udendørs i solen, så jeg bliver hurtigt sulten. Ved frokosttid kommer der flere madvogne forbi, der sælger brød og fiskenudelsuppe, så jeg tager en pause for at købe noget for at støtte sælgerne og give mig energi til at fortsætte med at arbejde. Det er billigt, mættende og praktisk; jeg behøver ikke at gå langt for at købe mad, så alle i min hjemby kan lide disse madvogne."

Ifølge fru Le Thi Thuy, en beboer i Long Dien kommune, har folk på landet længe været bekendt med mad- og drikkevogne. Fra tidlig morgen til sen aften, uanset regn eller solskin, skubber de flittigt deres vogne for at sælge mad og drikkevarer for at tjene ekstra indkomst.

Landdistrikternes kvinders rejse, der skubber vogne for at sælge mad og drikkevarer for at leve, afspejler den unikke og dybfølte kultur i Mekongdelta-regionen.

USA - Vietnam: Gå ikke glip af

Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne i højteknologi.Om morgenen den 26. juni modtog vicepremierminister Ho Quoc Dung Jeff Place, forsyningskædedirektør for Coherent Group (USA), i regeringens hovedkvarter. Under mødet bekræftede vicepremierministeren, at Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne, især inden for højteknologi, innovation og halvlederindustrier.

Opfordre amerikanske virksomheder til at udvide investeringer i højteknologiske sektorer.Vicepremierminister Ho Quoc Dung sagde, at Vietnam byder amerikanske virksomheder velkommen til at fortsætte med at udvide deres aktiviteter i Vietnam, især inden for højteknologiske industrier og sektorer med høj merværdi.

Vietnam og USA styrker samarbejdet om at håndtere konsekvenserne af krigen.VTV.vn - Den 22. juni modtog generalsekretær og præsident To Lam den fungerende sekretær for den amerikanske flåde, Hung Cao.

TAK TAK

Kilde: https://baoangiang.com.vn/quan-an-di-dong-mien-que-a479226.html