
Blomster sprudlende af forårsfarver
Når man i disse dage besøger Thu Thua kommune, Khanh Hau-distriktet og mange andre steder i Tay Ninh- provinsen, kan man nemt fornemme den nært forestående Tet-ferie. På de store blomstermarker strækker rækker af krysantemum, morgenfruer, hanekam, kalanchoe og andre blomster sig over landskabet og skaber et levende forårsscene. Dette er den tid, hvor blomsteravlere fokuserer på de sidste faser af plejen – en afgørende periode, der bestemmer kvaliteten, udseendet og prisen på Tet-blomster.
Familien tilhørende hr. Le Van Phuoc (bosættende i landsbyen An Hoa 3, Thu Thua kommune) har dyrket Tet-blomster i de sidste 10 år. I disse dage er hr. Phuoc travlt optaget af at passe sin blomsterhave, lige fra at justere mængden af vand til kunstvanding og gødning til at overvåge knopskydningsprocessen i håb om, at blomsterne vil udvikle sig ensartet og blomstre lige i tide til Tet.
Ifølge hr. Phuoc giver dyrkning af Tet-blomster ikke kun en anstændig indkomst og bidrager til at skabe stabile levebrød for lokalbefolkningen, men giver også en højere økonomisk værdi sammenlignet med risdyrkning, selvom det stadig indebærer risiko for markedsudsving. Han forventer, at årets Tet-blomstersæson bliver en succes, hvor farverige blomsterpotter vil blive købt af handlende og transporteret til Tet-markeder i og uden for provinsen.

Den travle atmosfære er også tydelig i mange andre blomsterhaver i hele provinsen. I blomsterhaven, der tilhører hr. Nguyen Van Vuis familie (bosættende i Ngai Loi A-kvarteret, Khanh Hau-distriktet), har han og hans kone fra tidlig morgen været ude i haven og tjekket hver række, justeret vandmængden til vanding og beskåret knopper.
Ifølge hr. Vui kræver dyrkning af blomster til Tet-markedet omhyggelig sans for detaljer og omhyggelig planlægning; selv et par dages forsinkelse eller ugunstigt vejr kan øjeblikkeligt påvirke kvaliteten og salget. Efter at have dyrket Tet-blomster i seks år begynder hr. Vuis familie at plante frø hvert år, startende fra begyndelsen af oktober i månekalenderen.
I år plantede familien omkring 1.000 planter og 1.000 potteblomster på et område på 2.000 kvadratmeter, inklusive mange sorter som morgenfruer, hanekam, petunia, koreanske krysantemum, hollandske krysantemum, kalanchoe og morgenfruer osv. Takket være omhyggelig pleje trives blomsterhaven, er fuld af knopper og lover at blomstre smukt i tide til Tet (månenytår). Ifølge hr. Vui skal hvert trin, fra udvælgelse af jord og frø til overvågning af knoppestadiet, udføres omhyggeligt.
"På nuværende tidspunkt overvåger min familie nøje hvert trin i blomsternes vækst for at sikre, at de blomstrer i tide til Tet. Blomsteravlere håber også på stabile priser, så de kan få en mere velstående Tet. Hvis handlende køber til en rimelig pris, anslår min familie, at vi kan tjene omkring 60 millioner VND på dette års Tet-blomsterhøst," fortalte hr. Vui.
Abrikosblomstlandsbyen Tan Tay summer af aktivitet, hvor man "plejer knopper og dyrker blomster".
Mens krysantemum og morgenfruer bringer levende forårsfarver, er den gule abrikosblomst et uundværligt symbol på det kinesiske nytår i det sydlige Vietnam. I disse dage er atmosfæren i Tan Tay-kommunens abrikosblomstdyrkende landsby endnu mere livlig. Under de frodige, grønne abrikostræer er avlerne travlt optaget af at fjerne blade, beskære grene, gøde og justere vanding for at sikre, at blomsterne blomstrer præcis på nytårsaften.
Fru Le Thi Mo (bosættende i landsbyen Mai Vang, Tan Tay kommune) dyrker i øjeblikket omkring 3 hektar abrikosblomsttræer. Hun har dyrket abrikosblomster i over 7 år. I disse dage fokuserer hendes familie på at passe abrikosblomsthaven, da den går ind i en afgørende fase med forberedelserne til Tet-markedet. Siden hun begyndte at dyrke abrikosblomster, har hun høstet to gange, nogle gange uden problemer, nogle gange med vanskeligheder, men hun har holdt ud i faget.
"At dyrke abrikosblomsttræer kræver ikke kun kapital og tekniske færdigheder, men også tålmodighed og omhyggelig overvågning af hvert trin i træets vækst. Abrikosblomstsæsonen for Tet (månenytår) er som at spille hasard med vejret. Enhver uregelmæssig solskin eller regn kræver øjeblikkelige justeringer; ellers vil blomsterne gå tabt, hvis de blomstrer for tidligt eller for sent," fortalte fru Mo.

Hele Tan Tay-kommunen har i øjeblikket 532 husstande, der dyrker abrikosblomsttræer på 430 hektar. Dette inkluderer 1.000 bonsai-abrikosblomsttræer og 10 gamle abrikosblomsttræer (20 år gamle eller ældre og med stammer over 1 meter i omkreds). Trods mange bekymringer har abrikosblomstdyrkerne i Tan Tay stadig store forhåbninger til dette års Tet-sæson (månenytår).
For at støtte befolkningen har den lokale regering implementeret mange løsninger til at hjælpe med produktion og forbrug af gule abrikosblomster. Kommunen har registreret certificeringsmærket "Tan Tay Yellow Apricot Blossom" og er blevet registreret til maskotbeskyttelse.
Pham Thi My Phung, næstformand for Tan Tay Kommunes folkekomité, udtalte: "Abrikosblomstlandsbyen Tan Tay er et af de traditionelle abrikosblomstdyrkningsområder i lokalområdet. Kommunen fokuserer på nuværende tidspunkt på at støtte folk med teknikker til pleje og bekæmpelse af skadedyr og sygdomme og på at skabe gunstige betingelser for handlende, så de kan komme og købe blomsterne. Vi forventer, at årets Tet-abrikosblomstsæson vil bringe en betydelig indkomst til befolkningen."
Ifølge fru Pham Thi My Phung har erhvervet med at dyrke abrikosblomster ikke kun økonomisk værdi, men bidrager også til at bevare de karakteristiske kulturelle træk ved det traditionelle månenytår. Hver potte med abrikosblomster, der blomstrer på det rigtige tidspunkt, er resultatet af et års flittigt arbejde.
Grøntsager til Tet-højtiden
Udover prydblomster er grøntsager også en uundværlig vare under kinesisk nytår. I Khanh Hau-distriktet går frodige, grønne grøntsagsmarker ind i høstsæsonen for at imødekomme den øgede forbrugerefterspørgsel under Tet.
På de 2,7 hektar jord, der tilhører Mr. Tran Minh Chiens familie (bosættende i Giong Dinh-kvarteret, Khanh Hau-distriktet), trives forskellige typer grøntsager såsom tomater, squash, agurker, bittermeloner, græskar og luffaer og er klar til høst. Han dyrker også broccoli og kål for at forsyne markedet under kinesisk nytår. Derudover leverer hans familie årligt over 500.000 kimplanter til husstande både i og uden for provinsen.
Hr. Chien sagde: "For at have grøntsager at sælge under Tet (månatåret) skal familien fokusere på omhyggelig pleje, intensivere skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse og nøje overvåge planternes vækstproces. Det er vanskeligere end normalt at dyrke grøntsager til Tet-markedet, fordi vi skal time det, så grøntsagerne når det rigtige høsttidspunkt, men til gengæld spises grøntsager i store mængder i denne periode, hvilket giver en betydelig indkomst og hjælper familien med at have en mere givende Tet-fejring."


Ifølge mange grøntsagsavlere i Khanh Hau-distriktet er inputomkostningerne såsom frø, gødning og pesticider steget i år. Takket være anvendelsen af videnskabelige og tekniske fremskridt i produktionen er udbyttet og kvaliteten af grøntsager dog stadig sikret. Mange husstande har også proaktivt samarbejdet med handlende og engrosmarkeder for at stabilisere produktionen og undgå situationen med "stor høst og faldende priser".
Ifølge Nguyen Quoc Cuong, formand for folkeudvalget i Khanh Hau-distriktet: "Distriktet har i øjeblikket mere end 25 hektar grøntsagsafgrøder. Under Tet (månenytår) opfordrer de lokale myndigheder folk til at intensivere pleje og produktion på en sikker måde for at imødekomme markedets efterspørgsel. Regeringen overvåger regelmæssigt produktionssituationen og yder teknisk støtte til befolkningen i samarbejde med relevante afdelinger. Dyrkning af grøntsager bidrager ikke kun til at sikre fødevareforsyningen til Tet-markedet, men fungerer også som en vigtig indtægtskilde, der hjælper mange husstande med at forbedre deres liv og fejre Tet under mere behagelige forhold."
Fra livlige blomsterhaver til frodige, grønne grøntsagsmarker tegner billedet af landbrugsproduktionen for Tet (månenytår) sig levende og fuld af håb. Trods bekymringer om vejr- og markedsforhold fortsætter landmændene med flid, kreativitet og tro på en rigelig høst med at arbejde utrætteligt på deres marker og i frugtplantager og bidrager til at bringe Tet tidligere til alle hjem.
Kilde: https://baotayninh.vn/rau-mau-hoa-kieng-cho-tet-135957.html








Kommentar (0)