
I starten af april var Hmong-folket i Khao Mang travlt optaget af at luge deres marker for at dyrke minimajs. Giang A Lau fra landsbyen Trong La – en pionerfamilie inden for afgrødeomstrukturering og også den familie med det største areal med minimajsdyrkning i Khao Mang – delte glad: "Tidligere var det meget hårdt arbejde at dyrke almindelig majs, kun nok til husdyrfoder. Nu, med minimajs, kommer handlende direkte til markerne for at afgive ordrer på forhånd. Nogle gange går prisen op til 5.000-6.000 dong pr. aksel, og vi har ikke nok til at sælge..."
Når man ser tilbage, begyndte folket i Khao Mang for omkring 5-7 år siden at plante mini-majssorter i håb om at undslippe fattigdom og ændre deres liv. I starten plantede kun få husstande dem på små områder, i alt under 3 hektar i hele kommunen på det tidspunkt. I 2026 havde det samlede areal, der blev beplantet med mini-majs i Khao Mang kommune, oversteget 60 hektar. Dette er et imponerende tal, der viser et stærkt skift i befolkningens produktionstankegang.
I den seneste periode har Khao Mang kommune vejledt sine folk, ydet teknisk support og fundet markeder for sine minimajsprodukter. Folk har lært at anvende videnskabelige og tekniske metoder i landbruget og ved, hvordan man plejer planterne for at sikre majs af høj kvalitet. Minimajs har en høsttid på omkring 80-90 dage; den gennemsnitlige salgspris er 40-60 tusind VND/kg. Nu kan minimajs købes på restauranter og i supermarkeder og er en yndet souvenir for mange turister, der besøger Khao Mang...

Nu dyrker folket i Khao Mang minimajs med tankegangen om at sælge, hvad markedet har brug for – et stort skift i deres økonomiske tankegang. Derfor har folket i Khao Mang forstået kundernes tendenser og markedets efterspørgsel; og samtidig dyrker de vedholdende og effektivt for at producere kvalitetsprodukter...
Khao Mang har et køligt klima året rundt og unikke jordbundsforhold, hvilket resulterer i en række minimajs, der dyrkes her, og som kan prale af en rig, sød smag, en sej tekstur og en karakteristisk aroma. Turister besøger Khao Mang ikke kun for at beundre landskabet og nyde den friske luft, men også for at nyde denne lækre minimajs.
Hr. Duong Thanh Tung (Cau Giay-distriktet, Hanoi) fortalte: "Tidligere, når jeg havde mulighed for at besøge Mu Cang Chai, købte jeg mini-majs fra Mong Khao Mang-folket for at nyde det og give det som gaver. Siden da bestiller jeg noget, hver gang det er sæson for mini-majs, som skal sendes tilbage til Hanoi."
Kombinationen af landbrug og turisme har fordoblet værdien af majs. Ifølge en rapport fra Folkeudvalget i Khao Mang kommune vil hver hektar dyrket minimajs i 2025 give en gennemsnitlig indkomst på 80 millioner VND. Majsen sælges, så snart den er høstet. Hr. Mua A Sua fra landsbyen Trong La delte: "Min familie kan ikke dyrke nok til at sælge. Mange dage vil vi gerne gemme noget til at koge og spise, men handlende kommer direkte til vores gård og køber det hele..."
Hr. Sung A Binh, vicesekretær for partikomitéen og formand for folkekomitéen i Khao Mang kommune, sagde: "Denne afgrøde giver folket et levebrød, så i fremtiden vil lokalområdet udvide området og udvikle en geografisk betegnelse for Khao Mang minimajs, introducere produktet i supermarkedssystemer og bevæge sig hen imod at skabe et specialiseret råvareområde."
Hver høstsæson symboliserer synet af Hmong-kvinder, der bærer tunge kurve med majs ned ad bjerget på deres skuldre, ikke kun velstand, men repræsenterer også et skift i tankegang. Fra golde, grå klippefyldte marker har folket i Khao Mang kreativt forvandlet "sten til ris", hvilket er blevet en lektie i at være følsom over for markedets krav og turde tænke ud af boksen for at ændre deres skæbne på deres egen jord.
Kilde: https://baolaocai.vn/sinh-ke-ben-vung-o-khao-mang-post897840.html








Kommentar (0)