Besøg Trung Nguyen Coffee Village

For mere end et århundrede siden fulgte kaffeplanterne de franske og slog rod her. Gennem årene er kaffebønner blevet mere end blot et landbrugsprodukt; de er blevet sjælen i dette solbeskinnede, vindblæste land.

Thăm làng cà phê Trung Nguyên - Ảnh 1. — Storslåede kunstige bjerge

Under vores tidlige forårstur besøgte vi Trung Nguyen Coffee Village i Tan Loi-distriktet. Området, der strækker sig over cirka 2 hektar, er både rustikt og sofistikeret, harmonisk indrettet med områder til smagning, spisning og udstilling.

Disse gamle huse, med deres arkitektur i Quảng Nam-stil og omhyggelige udskæringer, skaber en følelse af intimitet, men bevarer samtidig en luft af elegance.

Thăm làng cà phê Trung Nguyên - Ảnh 2. — Kaffeoplevelsesrum

Det, der virkelig betager de besøgende, er aromaen af kaffe, der gennemsyrer hele rummet. Den fyldige, dragende duft gennemsyrer alle sanser.

Når man sidder midt i det frodige grønt og nipper til en fyldig kop kaffe, kan man næsten fornemme smagen af basaltjorden, solskinnet og vinden og avlernes hårde arbejde indlejret i hver eneste glitrende, mørk dråbe.

Kaffelandsbyen tilbyder også en opdagelsesrejse gennem kaffebønnen, fra plantning til forarbejdning. Sjældne kaffesorter, gamle plantager og gamle produktionsværktøjer er omhyggeligt udstillet og genskaber levende arbejdslivet for befolkningen i det centrale højland.

Thăm làng cà phê Trung Nguyên - Ảnh 3. — Redskaber til elefantjagt

Du vil måske også synes om

En rejse til Dak Lak set gennem øjnene på et vietnamesisk og et tysk par.Buon Ma Thuot byder besøgende velkommen med sit intense solskin og rolige tempo. Det omkringliggende område er hovedsageligt fyldt med træer og insekters lyde. Trinh Phuong Thao (vietnamesisk) og Philipp Mayer (tysker) begyndte deres første økoturismetur til Dak Lak med en ret simpel tankegang: at lægge deres travle rejseplaner til side og opleve livet tættere på naturen.

Det lokale kulturelle rum vækkes til live med Ede-langhuse, gonger, landbrugsredskaber, k'pan (et traditionelt musikinstrument) og meget mere. Alle disse elementer tilføjer dybde til oplevelsen og giver de besøgende mulighed for at forbinde sig med højlandets essens. Derudover introduceres mange verdenskendte kaffestilarter, såsom italiensk, tyrkisk og etiopisk, hvilket beriger den kulinariske rejse.

Trung Nguyen Coffee Village er ikke kun en destination, men også et "levende museum" for vietnamesisk kaffekultur. Det bidrager til at bringe vietnamesiske kaffebønner længere væk og bekræfter deres position på verdenskortet.

Når man forlader Buon Ma Thuot, forbliver den dvælende smag af kaffe på tungen, en rig, dyb smag, som menneskenes varme og den røde jord i det centrale højland, der for evigt vil bestå.

Thăm làng cà phê Trung Nguyên - Ảnh 4. — Landbrugsredskaber tilhørende etniske minoriteter i det centrale højland

Thăm làng cà phê Trung Nguyên - Ảnh 5. — Museumslokale i Trung Nguyen Coffee Village

Thăm làng cà phê Trung Nguyên - Ảnh 6. — Landbrugsredskaber tilhørende etniske minoriteter i det centrale højland

Thăm làng cà phê Trung Nguyên - Ảnh 7. — Nogle våben fra etniske minoriteter i det centrale højland er udstillet i Trung Nguyen Coffee Village.

Thăm làng cà phê Trung Nguyên - Ảnh 8. — Nyd Trung Nguyen-kaffe.

Du vil måske også synes om

Pickleball-turneringen spreder kærlighed til underprivilegerede børn.Velgørenhedsturneringen "Give Her a Happy Day" i pickleball tiltrak deltagelse af adskillige atleter, virksomheder og filantroper i Dak Lak-provinsen.

(Bidrag til konkurrencen "Impressions on Vietnamese Coffee and Tea" 2026, en del af det 4. program "Celebrating Vietnamese Coffee and Tea", arrangeret af avisen Nguoi Lao Dong).