Medicinske urter "udstillet" midt på Ha Tinh-markedet.

Mange slags urter sælges på Ha Tinh- markedet.

Urterne var pakket i plastikposer uden nogen klar oprindelse eller kilde.

På Ha Tinh Market (Thanh Sen Ward) er der en sektion dedikeret til salg af urteprodukter med mange boder. Her kan købere finde alle mulige former for traditionel medicin og urter... De produkter, der udstilles og tørres i dette område, udgør dog en betydelig hygiejnerisiko...

Produkterne, pakket i plastikposer og -poser, udsættes for snavs og støv fra utallige forbipasserende, samt bakterier og røg, der føres ind af vinden fra gaden. Når kunder forhører sig om køb, bruger sælgerne ofte deres bare hænder til at plukke og udvælge urter direkte fra poserne. Da vi satte spørgsmålstegn ved produkternes hygiejne, svarede en sælger: "Ingen grund til konservering," eller rådede blot: "Bare vask dem derhjemme."

Du vil måske også synes om

Markedspriser pr. 4. juni 2026Markedspriser pr. 4. juni 2026

Sælgeren brugte bare hænder til at håndtere produkterne til salg til kunderne.

Mange forbrugere overser let uhygiejniske forhold på grund af vane og tillid til urteprodukters "uskadelighed". Fru Duong Thi Ha My (Thanh Sen-afdelingen) sagde: "Jeg så også urteprodukter blive solgt utildækkede eller sælgere bruge deres bare hænder til at pakke produkterne, men det er ret almindeligt, alle varer er sådan, så jeg tænkte, at det nok var okay."

Den naive tro på, at "hjemmedyrkede" produkter er sikre, har fået mange til at glemme, at forkert høst-, tørrings- og opbevaringsmetoder kan være langt farligere.

Ifølge den distinguished Physician, Dr. of Medicine Duong Ba Ngoc - tidligere vicedirektør for Ha Tinh Traditional Medicine Hospital, vil urter tørret på jorden være forurenet med røg, støv og tungmetaller. Opbevaring af dem i fugtige omgivelser som markeder vil forårsage skimmelvækst, især aflatoksin - et stof med ekstremt stærkt potentiale til at forårsage leverkræft. Ideen om, at blot at vaske og koge er tilstrækkeligt, er fuldstændig forkert. For når folk brygger og drikker disse urter dagligt, vil disse toksiner gradvist ophobes i kroppen og forårsage skade på lever, nyrer og mange andre organer uden at de overhovedet ved det.

Du vil måske også synes om

Værdifulde urter vokser rigeligt i haver uden at blive dyrket; fra deres blomster og frugter til deres bark og blade betragtes de alle som "styrkende medicin".Det kinesiske elmetræ er en velkendt lægeurt i traditionel vietnamesisk medicin og studeres i vid udstrækning i moderne medicin på grund af dets kraftfulde antioxidantforbindelser. Fra dets blomster og frugter til dets bark og blade har hver del sin egen unikke værdi i sundhedsvæsenet.