Mens efterspørgslen efter fødevareforbrug er høj, bevæger markedet for levende svin sig i den modsatte retning. Priserne på levende svin på landsplan har vendt kursen og er faldet blot få dage efter at have toppet på 81.000 VND/kg. I øjeblikket svinger priserne omkring 73.000-75.000 VND/kg, og udbuddet er blevet rigeligt igen.
Hai Thinh Nutrition Joint Stock Company i Bac Ninh- provinsen opererer inden for en værdikæde og integreret husdyrbrugsmodel og har proaktivt håndteret alle faser, fra foderproduktion og avl til husdyrbrug og fødevareforarbejdning. Det samlede antal slagtesvin holdes konstant på omkring 70.000. I forventning om øget efterspørgsel i år har virksomheden også proaktivt øget sit udbud af svinekød med cirka 20 % i forhold til sidste år.
"Vi havde 50.000 grise udstationeret i de nordlige, centrale og sydlige regioner. En måned før Tet solgte vi 50% af grisene til en gennemsnitspris på 75.000-80.000 VND/kg på det tidspunkt. I dagene op til Tet har vi dog stadig de resterende 50%, og vi forventer, at prisen vil være 73.000-75.000 VND," udtalte hr. Le Van Hung, vicedirektør for Hai Thinh Nutrition Joint Stock Company i Bac Ninh-provinsen.
Priserne på svinekød er faldet i de seneste dage, og det rigelige udbud har lettet de vanskeligheder, som virksomhederne står over for på engros- og lokale markeder. Boderne har nu mere kød, og nogle småhandlere har genoptaget forretningen. Forbrugerne har også flere valgmuligheder.
Fru Cao Thi Sinh fra Hoang Mai-distriktet i Hanoi sagde: "I de sidste to dage har sælgerne haft et bredt udvalg af varer, som vi kan købe og bruge under Tet-ferien. Der er mere lager, et bredere udvalg, og det er nemmere at købe. Priserne er også rimelige."
"I de seneste par dage har vi haft en mere behagelig shoppingoplevelse, og priserne ser ud til at have stabiliseret sig. For en uge siden kunne vi kun få 3-4 kyllinger om dagen, men nu kan vi få 5-6. Vi håber, at priserne vil forblive stabile, så vi lettere kan få vores forsyninger, og køberne også kan finde det lettere at købe," sagde Nguyen Van Hung, en lille erhvervsdrivende på det sydlige engrosmarked i Hanoi.
Hr. Nguyen Van Trong, næstformand for Vietnams sammenslutning af landbrugsbedrifter , kommenterede: "Prisen er faldende, så husdyravlere er bange for yderligere fald og sælger på det åbne marked, hvilket øger udbuddet på alle engrosmarkeder. For eksempel er udbuddet på Ngoc Lu-markedet steget til næsten 3.000 svin om dagen i stedet for 1.700."
Ifølge Departementet for Husdyrbrug og Veterinærmedicin steg den samlede svinebesætning på landsplan med 2,7 % ved udgangen af januar i år sammenlignet med samme periode sidste år og nåede over 31 millioner dyr. Husdyrproduktionen vurderes at være stort set tilstrækkelig til at dække det indenlandske forbrugsbehov før, under og efter kinesisk nytår.
Kilde: https://vtv.vn/thit-lon-tet-on-dinh-ve-gia-100260210162945539.htm
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)