Jeg husker den dag, jeg sad og lyttede til Hoang Anh Suong fortælle historien om at brygge te for milliardæren Bill Gates på toppen af Ban Co-bjerget; pludselig forstod jeg den unikke essens af vietnamesisk tekultur.
Hr. Sướng sagde, at tågen på det tidspunkt var tæt, skyerne drev dovent nedenunder, og der var så stille, at man kunne høre bladenes raslen. To mænd, den ene verdens rigeste mand, den anden en journalist med en dyb kærlighed til vietnamesisk te, sad der og nød te sammen.
Der var ingen afstand mellem dem på grund af magt eller penge, kun varmen fra West Lake lotus-infunderet te, der bragte dem tættere sammen.
Video : Temester Hoang Anh Suong fortæller om te-påskønnelse og te-meditation.
Når man reflekterer over den vej, hr. Sướng har taget, oplever man den som afslappet, men dybsindig. Fra hans fars - den afdøde kunsthåndværker Trường Xuâns - enkle tehus Trường Xuân har han båret den varme og ægte ånd overalt.
Det handler ikke om at fremvise avancerede teknikker til at koge vand eller skylle tekander, men om at formidle mindfulness. Han brygger te til kongelige, forretningsmænd og de mest almindelige mennesker. Den måde, han omhyggeligt udvælger hver eneste sart Ta Xua-teknop, den måde, han værdsætter hver lotusblomst for at give dens duft – det er ikke bare en færdighed, men en dybfølt hengivenhed til den nationale kultur.
"Vietnamesisk te er virkelig storslået," udbrød en arabisk prins engang efter en tre timers temeditationssession med hr. Suong i en lille lejlighed i Hanoi . Denne pragt er ikke noget ophøjet eller ekstraordinært. Den ligger i den varme, trøstende slurk, der fordriver træthed og bekymringer, i det øjeblik, hvor folk lægger deres beregninger til side for at sætte sig ned, smile og lytte til hinanden.
Det er det smukke ved te. Kogende vand ved 100 grader Celsius, de bitre teblade, men de beroliger sjælen. Da jeg så på hr. Sướng, forstod jeg pludselig, at de, der bevarer sjælen i vietnamesisk te, ikke kun har brug for dygtige hænder, men også et hjerte, der er roligt og medfølende nok til at hælde fred i bunden af koppen.

Med over 25 års erfaring med te har journalisten Hoang Anh Suong samlet en rigdom af viden om vietnamesisk tekultur og inspirerende historier fra hele landet.

Kunstneren Hoang Anh Suong og omgivelserne for teceremonien for milliardæren Bill Gates på toppen af Son Tra-bjerget (Da Nang) i marts 2024.

Tesalonen i hans hjem er blevet et mødested for socialisering og forbindelse af tekultur, en gave fra hr. Hoang Anh Suong til hans venner både nationalt og internationalt.

Kærligheden til vietnamesisk te og kærligheden til det vietnamesiske land og folk i hjerterne hos internationale venner antændes gennem temeditationssessioner og historier om te i vietnamesisk liv og kultur delt af kunsthåndværkeren Hoang Anh Suong.

Kunsthåndværkeren Hoang Anh Suong rejser ofte til mange provinser og byer for at udbrede tekulturen til organisationer, virksomheder og andre institutioner.

"At drikke te hjælper os kun med at komme tættere på hinanden, forstå hinanden bedre og elske hinanden mere," delte han.
(Bidrag til konkurrencen "Impressions on Vietnamese Coffee and Tea" 2026, en del af det 4. program "Celebrating Vietnamese Coffee and Tea", arrangeret af avisen Nguoi Lao Dong).


Kilde: https://nld.com.vn/ti-phu-hoang-tu-va-chen-tra-vo-nga-196260325100745414.htm








Kommentar (0)